منوعات

الحمام المحشي بالأرز.. مذاق شهي ولذيذ وصفة احترافية

تبحث الكثير من النساء خلال تلك الأيام عن طريقة سهلة وبسيطة يمكن من خلالها تحضير الحمام المحشي بالأرز، لأنه يتميز بمذاقه المميز والرائع والمختلف تماما عن الدواجن واللحوم الأخرى بجميع أنواعها، وهناك الكثير من الطرق التي يمكن من خلالها تحضير ذلك الحمام ولكن هناك تجربة سهلة وبسيطة للغاية، كما أنها مميزة وتعطيه مذاق رائع وتقوم الكثير من النساء المصريات وبتحضيره من خلال تلك الطريقة، لذلك دعونا نقوم بتوفير لكم تلك الطريقة أنتم أيضا حتى تقوموا بتحضيرها بكل سهولة دون مواجهة أدنى مشكلة وتحصلون على حمام ذو مذاق جيد ومختلف دون بذل الكثير من الوقت.

مكونات تحضير الحمام المحشي بالأرز

سوف نقوم بتوفير لكم مجموعة من المكونات التي يمكن من خلالها تحضير الحمام المحشي بالأرز وتتمثل تلك المكونات فيما يلي: 

  • عدد 4 حمام.
  • كوب أرز.
  • بصلة كبيرة مفرومة.
  • معلقة قرفة صغيرة.
  • ملح.
  • فلفل.
  • رشة جوز الطيب.
  • حبهان (هيل).
  • ورق لورا.
  • ملعقة بهارات مشكلة.
  • يمكنكم إضافة المكسرات أو كبدة الدجاج للحشو.
  • سمن للتحمير.
الحمام المحشي بالأرز

طريقة تحضير الحمام المحشي بالأرز

سوف نقوم بتوفير لكم طريقة تحضير الحمام المحشي بالأرز حتى تكونوا على علم بتلك الطريقة وتتمثل خطواتها فيما يلي: 

  • يجب أن تقوموا بغسل الحمام جيدا ثم قوموا بنقعه في الماء والملح وذلك للتخلص من الزفاره أو الروائح المتعلقة به.
  • يجب غسل الحمام جيدا بالماء فقط.
  • عليكم بعد ذلك أن تقوموا بتسوية الأرز على النار مع إضافة البصل والقرفة ورشة جوز الطيب والفلفل والملح والبهارات وخلط جميع تلك المكونات معا جيدا.
  • قوموا بعد ذلك برفع الأرز من على النار وتركه حتى يبرد تماما.
  • يجب عليكم بعد ذلك أن تقوموا بحشو الحمام بخلطة الأرز التي قمتم بانشائها ثم يجب عليكم بعد ذلك غلق الحمام جيدا باستخدام الخيط.
  • قوموا بعد ذلك بوضع إناء على النار ووضع فيه الماء ثم تركه حتى يغلي تماما وإضافة إليه ورق اللورا والحبهان والملح والفلفل والقرفة ثم نقوم بإضافة إلى ذلك الماء الحمام.
  • بعد مرور نصف ساعة قوموا برفع الحمام من على النار وإحضار طاسه يكون بها سمن ثم قوموا بتحميره وبعد الانتهاء قوموا بإضافة رشة من الملح والفلفل الأسود فوقه من الخارج.
Samia Muhammad

Recent Posts

سجل ابنك بسرعة.. كيف تسجل طفلك في رياض الأطفال بسهولة عبر نظام نور 1446 دلوقتي

مع اقتراب العام الدراسي 1446 تقدم وزارة التعليم السعودية فرصة مهمة لأولياء الأمور لتسجيل أطفالهم…

8 دقائق ago

الكرشة بالبطاطس أولهم..نجلاء الشرشابي تقدم 5 أكلات في عيد الأضحى

تبحث الأمهات عن طريقة الكرشة بالبطاطس فهي من الاكلات الشعبية المعروفة في الدول العربية وخاصة…

8 دقائق ago

دعمك يهمنا.. منصة إحسان 2025 تفتح التبرعات في موسم غير عادي بكل سهولة

أعلنت منصة إحسان الوطنية انطلاق حملة التبرعات لعام 2025، مؤكدة التزامها بتعزيز دور العمل الخيري…

8 دقائق ago

عيدك هيكمل.. طريقة تنظيف الكرشة من غير تعب ولا مجهود جبار في بيتك

الكرشة من الأطباق الشعبية التي يحرص الكثيرون على تحضيرها في عيد الأضحى، لكنها تحتاج إلى…

8 دقائق ago

بيتك مستنيك.. شروط التسجيل في برنامج سكني السعودية 1446 وخطوات التسجيل بكل سهولة مضمون

برنامج سكني هو أحد المبادرات الحكومية في المملكة العربية السعودية التي تهدف إلى توفير حلول…

8 دقائق ago

عايز تعرف ازاي تكبر صح في عيد الاضحى وتصلّي صلاة العيد خطوة بخطوة بالتمام والكيفية

تكبيرات عيد الاضحى تعد من العبادات الهامة التي يعبر بها المسلم عن تعظيم الله وتمجيده…

8 دقائق ago