منوعات

بمذاق أحلى من الجاهز.. خطوات عمل جمبري بالثوم والليمون

يعد الجمبري من أكثر المأكولات البحرية شهرة بفضل قوامه الطري ونكهته الغنية التي تمتص التتبيلة بسهولة وعندما يجتمع مع الثوم والليمون، تزداد النكهة روعة، مما يجعله خيار رائع لمحبي الأكلات السريعة والمميزة، يمكن تحضيره بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة للحصول على مذاق يفوق المطاعم.

المكونات عمل جمبري بالثوم والليمون

  • جمبري مقشر ومنظف
  • زيت زيتون أو زبدة
  • عصير ليمون طازج
  • ثوم مفروم ناعم
  • ملح وفلفل أسود
  • بابريكا
  • كمون
  • كزبرة ناشفة
  • شطة مجروشة (اختياري)
  • بقدونس مفروم للتزيين
  • شرائح ليمون للتقديم

تحضير الجمبري بالثوم والليمون

  • يخلط زيت الزيتون أو الزبدة مع الثوم المفروم وعصير الليمون للحصول على مزيج متجانس
  • تضاف التوابل مثل الملح والفلفل الأسود والبابريكا والكمون والكزبرة الناشفة والشطة حسب الرغبة
  • يوضع الجمبري في التتبيلة ويترك لمدة نصف ساعة لامتصاص النكهات
  • يسخن القليل من الزيت أو الزبدة في مقلاة على نار متوسطة
  • يضاف الجمبري المتبل ويقلب بسرعة حتى يتغير لونه ويصبح ورديا
  • يصب باقي التتبيلة فوق الجمبري ويترك حتى يتشرب النكهات تماما
  • يرفع من على النار بمجرد أن ينضج للحفاظ على قوامه الطري
  • يوضع الجمبري في طبق التقديم ويرش بالبقدونس المفروم لإضافة لون ونكهة مميزة
  • تضاف شرائح الليمون على الجوانب لمزيد من الانتعاش
  • يقدم مع الأرز الأبيض أو المكرونة بالصوص الأبيض أو الخبز المحمص للاستمتاع بأفضل مذاق

فوائد الجمبري

  • غني بالبروتين فيساعد في بناء العضلات وتعزيز صحة الجسم.
  • مفيد لصحة القلب يحتوي على أحماض أوميغا 3 الداعمة لصحة القلب.
  • يقوي المناعة الثوم يعزز المناعة ويقاوم الالتهابات.
  • يحسن الهضم حيث الليمون يساعد على الهضم ويعزز امتصاص العناصر الغذائية.
  • يمنح الطاقة: الجمبري مصدر جيد للفيتامينات والمعادن.
  • يحافظ على صحة البشرة: مضادات الأكسدة في الليمون تحمي الجلد.
  • يقلل التوتر: المغنيسيوم في الجمبري يساعد على تهدئة الأعصاب.
Om Ganat

Recent Posts

شغلي وشوفي.. تردد قناة سبيستون رجع وكوكب أكشن بيهز الأرض

لا تزال قناة سبيستون 2025 تحتفظ بمكانتها كإحدى أبرز قنوات الأطفال التي تربى عليها جيل…

29 دقيقة ago

شغلهم وانسى الزعل.. تردد وناسة كيدز اشتغل والعيال بترقص من قلبها

إذا كنت تبحث عن قناة ممتعة وآمنة تقدم محتوى تعليمي وترفيهي لأطفالك، فإن تردد قناة…

29 دقيقة ago

البشرة بقت قشطة.. وصفة طبيعية للتفتيح عملت مفعول السحر في أسبوع

في عالم الجمال والعناية بالبشرة، يبحث الكثيرون عن طرق آمنة وطبيعية للحصول على بشرة ناعمة…

29 دقيقة ago

اللعبة نازلة نار.. لعبة الحبار الجديدة متاحة للتحميل الآن على أندرويد

في عالم الألعاب الإلكترونية الذي يزداد تطور وتنوع، تأتي لعبة Squid Game 2025 لتقدم تجربة…

29 دقيقة ago

للناس الغلابة.. شروط الاستفادة من منحة المرأة الماكثة بالبيت في الجزائر

في إطار دعم الدولة الجزائرية للفئات الهشة والمهمشة، تحظى منحة المرأة الماكثة في الجزائر باهتمام…

29 دقيقة ago

التردد اتحدث.. تردد قناة كراميش الجديد 2025 على نايل سات لأطفالك

قناة كراميش 2025، في عالم مليء بالقنوات الكرتونية، تظل القناة كراميش واحدة من أبرز الوجهات…

29 دقيقة ago