منوعات

جرب الطريقة دي..اعرفي طريقة عمل الكنافة في المنزل

هناك الكثير من الحلويات الشرقية التي يفضل الكثير من الأشخاص تناولها في شهر رمضان المبارك، بالإضافة إلى أن يوجد حلويات غريبة وعلى الرغم من أن هناك الكثير من أنواع الحلويات المختلفة ولكن يفضل الكثير من الأشخاص من مختلف الأعمار أن يقوموا بتناول الكنافة، لأنها مختلفة تماما وتتميز بمذاقها الرائع والمميز والمختلف، كما أن جميع الدول العربية تقوم بتحضيرها في شهر رمضان المبارك وفي الكثير من المناسبات، لذلك موضوعنا اليوم هو توفير لكم طريقة تحضيرها. 

مكونات عمل الكنافة في المنزل

لكي تتمكنوا من تحضير الكنافة في المنزل بنجاح يجب عليكم أن تقوموا بإحضار المكونات التي سوف نقوم بتوفيرها لكم من خلال السطور القادمة وتتمثل تلك المكونات فيما يلي: 

  • كيلو كنافة.
  • كوب كبير من السمنة الذائبة.
  • ربع كوب من السكر الأبيض.
  • ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة حسب الرغبة.
  • 2 كوب مكسرات مقطعة بشكل متوسط وذلك حسب الرغبة.
  • 2 كوب سكر وذلك للشريان.
  • كوب من الماء.
  • عصير ليمونة كبيرة.
طريقة عمل الكنافة في المنزل

طريقة عمل الكنافة في المنزل

سوف نوضح لكم من خلال السطور القادمة بعض من الخطوات التي يجب عليكم تطبيقها حتى تتمكنوا من عمل صينية الكنافة في المنزل بنجاح وتتمثل تلك الخطوات فيما يلي: 

  • اولا يجب إحضار صينية وندهنها بكمية مناسبة من السمن.
  • يجب بعد ذلك إشعال الفرن على درجة حرارة عالية وتركه حتى يسخن.
  • عليكم بعد ذلك أن تقوموا بدهن الكنافة بالسمن جيدا وتقسيمها إلى جزئين قوموا بوضع الجزء الأول في الصينية.
  • يجب عليكم بعد ذلك أن تقوموا بوضع الحشو الذي ترغبون فيه سواء المكسرات أو الكاسترد أو القشطة أو أي شيء آخر.
  • يجب عليكم بعد ذلك أن تقوموا بوضع الجزء الآخر من الكنافة.
  • عليكم بعد ذلك أن تقوموا بوضع الكنافة في الفرن على درجة حرارة 170 وتركها لمدة نصف ساعة حتى تصبح باللون الذهبي.
  • يجب عليكم بعد ذلك إخراج الصينية من الفرن ثم قوموا بتحضير الشربات.
  • يتم تحضير الشربات عن طريق وضع كوب الماء وكوبين من السكر وعصير الليمون معا على النار حتى يصبحوا خليط متجانس.
  • يجب تركه حتى يبرد تماما ثم يتم إضافته على الكنافة التي أصبحت جاهزة.
Samia Muhammad

Recent Posts

واتساب في المقص.. تحذير من الحظر بسبب تطبيقات مش رسمية خلي بالك

أصدرت شركة واتساب تحذيرًا جديدًا لمستخدميها بشأن استخدام تطبيقات معدلة وغير رسمية، مشيرة إلى أن…

59 دقيقة ago

ملفك في ثانية يجهز.. خطوات استخراج صحيفة أحوال المعلم 2025 من موقع الوزارة

في إطار التحول الرقمي الذي يشهده قطاع التعليم، وضمن المساعي الحثيثة لتيسير الخدمات الإدارية للمعلمين…

59 دقيقة ago

تفاصيل القرار الجديد لسحوبات مصرف لبنان في أبريل 2025

في أبريل 2025، أصدر مصرف لبنان تعميمًا جديدًا يرفع سقف السحوبات النقدية الشهرية في محاولة…

59 دقيقة ago

المرتب لبس طقم جديد.. جدول مرتبات مصر 2025 بعد العلاوة

تم الإعلان عن التحديثات الجديدة لجدول المرتبات في مصر للعام 2025، والتي تأتي في إطار…

59 دقيقة ago

البهجة رجعت ومش هزار.. تردد وناسة بيبي 2025 هيخلي ولادك يعيشوا جو من عالم تاني

أعلنت قناة وناسة بيبي عن تحديث ترددها الجديد لعام 2025 مما جعل الكثير من أولياء…

59 دقيقة ago

صفحك اتفتح النهاردة.. شروط العفو الملكي 1446 وابدأ صفحة جديدة

تترقب العديد من الأسر في المملكة العربية السعودية قرار العفو الملكي، حيث يمثل هذا القرار…

59 دقيقة ago