التخطي إلى المحتوى
جلاش زي بتاع العيد.. شوفي الوقت طريقة عمل الجلاش بالشربات
طريقة عمل الجلاش بالشربات

أكثر الحلويات الشرقية المشهورة التي يتم تحضيرها في ذلك الشهر هي الجلاش مما يجعل الكثير من النساء يبحثون عن طريقة تحضيره وتحضير الشربات الذي يتم إضافته عليه بعد الانتهاء من تحضيره، لذلك دعونا نقوم بتوفير لكم خطوات تحضيره بكل سهولة دون بذل الكثير من الوقت أو الجهد.

تحضير شربات الجلاش

إذا كنتم ترغبون في تحضير شربات الجلاش في المنزل يجب عليكم إحضار المكونات التي سوف نقوم بتوفيرها لكم تتمثل تلك المكونات في التالي: 

  1. إحضار 2 كوب من السكر.
  2. إحضار كوب ونصف من الماء.
  3. عصير نصف ليمونة.
  4. بعض من المكسرات للتزيين. 
  5. أما بالنسبة لطريقة تحضيره يجب وضع جميع المكونات السابقة معا ورفعها على النار ما عدا وضع المكسرات وعندما يصبح الخليط قوامه مناسب قوموا برفعه من على النار حتى يبرد.
طريقة عمل الجلاش بالشربات
طريقة عمل الجلاش بالشربات

طريقة عمل الجلاش بالشربات 

سوف نقوم بتوفير لكم خطوات طريقة عمل الجلاش بالشربات في المنزل بكل سهولة حتى تتمكنوا من تحضيره بنجاح وتتمثل تلك الخطوات في التالي: 

  • يجب عليكم أن تقوموا بتشغيل الفرن وتركه حتى يسخن. 
  • يجب بعد ذلك دهن السمن في الصينية المستخدمة في تسوية الجلاش.
  • قوموا بعد ذلك بإحضار لفه الجلاش وفردها داخل الصينية وبين كل ورقة وأخرى يجب وضع السمن.
  • يجب عليكم بعد ذلك أن تقوموا بتقطيع الجلاش إلى مثلثات ثم قوموا بوضع الصينية داخل الفرن وتركها حتى يصبح لونها باللون الذهبي.
  • بعد الانتهاء من تسويتها يجب بعد ذلك تركها حتى تبرد ثم وضع الشربات الذي قمتم بتحضيره كما ذكرنا لكم في السطور السابقة عليها وتركه حتى يمتصه وبذلك تكونوا قد قمتم بتحضير الجلاش بالشربات بكل سهولة دون بذل الكثير من الوقت أو الجهد وبطريقة ناجحة.