منوعات

سر نجاح الحلويات في رمضان! ..طريقة عمل الزلابية بكوب دقيق

تعتبر الزلابية من الحلويات التي يفضل تناولها الكثير من الأشخاص حيث تتميز بمذاقها الشهي، وبالتالي يلجأ الكثير من الأشخاص إلى شرائها من المحلات لأنهم لم يعرفوا كيفية تحضيرها، وبالتالي فإن تحضيرها في المنزل يكون افضل من شرائها ولذلك سوف نقدم لكم الطريفة الخاصة بها هذا المقال ، جث تحتاج إلى بعض المكونات لاعدادها لكي تكون بمذاق شهي ورائحة طيبة.

طريقة عمل الزلابية

تحتاج الزلابية إلى مجموعة من المكونات التي يجب تحضيرها من أجل اعدادها بطعم رائع ولذيذ مصل الجاهزة حيث جاءت كالتالي :

  • كوب من الدقيق.
  • القليل من الملح.
  • ملعقة من السكر.
  • ملعقة من الخل.
  • اتنين ملعقة من البيكنج بودر.
  • ملعقة خميرة فورية.
  • كوب ماء دافئ.
  • اثنين ملعقة من حليب البودرة.
  • اتنين ملعقتين من النشا.
  • كوب من الماء الدافئ.

طريقة عمل الزلابية

يمكنكم اتباع الطريقة التالية لعمل الزلابية بافضل طعم حيث جاءت كالتالي:

  • احضري الخلاط الكهربائي وضعي به مقدار من المياه مع الدقيق ومن ثم ضعي عليهم حليب البودرة والنشا واخلطيهم جيدا.
  • ومن ثم ضعي الخميرة الفورية مع كمية من المياه وقلبيها جيدا واتركيها إلى أن تتفاعل.
  • وبعد ذلك يتم خلطها مع كل المكونات في إناء واسع ويكون معقم ونظيف ومن ثم غطيها لمدة 60 دقيقة كاملة.
  • بعد ذلك يتم وضع عجينة الزلابية في كيس من السيليكون.
  • ومن ثم احضري طاسة عميقة وضعي فيها كمية وفيرة من الزيت.
  • ثم شكلي العجينة داخل الطاسة واتركيها إلى أن تأخذ اللون الذهبي ومن ثم صفيها من الزيت جيدا.
  • ومن ثم توضع داخل الشربات لكي تسقى منه.
  • بعدها قلبيها باستمرار في الشربات ثم صفيها منه وبالتالي يمكنك تقديمها مباشرة.
  • كما يمكن وضع أي من أنواع الصوص عليها مثل صوص الشيكولاتة الأبيض أو الكراميل.
Marwa Mohamed

Recent Posts

الفرج قرب والعفو الملكي 1446 جاهز يفرّح قلوب ناس كتير لو انطبقت عليك الشروط استعد للحرية

يشكل العفو الملكي 1446 بارقة تحول مهمة في حياة عدد كبير من السجناء واسرهم اذ…

8 ساعات ago

أجمل كليبات عربية حصرية. ترددقناة وناسة 2025 على النايل سات وخلي بيتك دايمًا مليان غُنا وضحك

تردد قناة وناسة على النايل سات يعد من أكثر الترددات التي يبحث عنها عشاق الموسيقى…

8 ساعات ago

افتح حساب فى بنك أمدرمان الوطني وانت فى بيتك بسهولة من تطبيق أوكاش وخد خدمات مصرفية فورية\

فتح حساب في بنك أمدرمان الوطني 2025 أصبح من بين الخيارات الأساسية التي يبحث عنها…

8 ساعات ago

اللعبة الجديدة اللي هتشغل دماغك وتشدك من أول لحظة مع Squid Game وتجربة مش هتتنسي\

لعبة الحبار Squid Game من الألعاب التي اكتسبت شهرة واسعة بفضل التشويق والإثارة التي تقدمها،…

8 ساعات ago

أغاني مميزة من وناسة للأطفال 2025.. أغانيهم المفضلة في مكان واحد\

تعتبر قناة وناسة للأطفال من افضل القنوات التلفزيونية العربية مخصصة لأغاني الأطفال والبرامج الترفيهية،  تتميز…

8 ساعات ago

الحق ذاكر قبل ما يفوت الأوان.. اختبارات الفصل الثالث قربت ومفيش وقت تضيع المفتاحية في الجدول الجديد\

تعد نتيجة مسابقة معلم مساعد لغة إنجليزية من أهم الخطوات التي انتظرها آلاف المتقدمين لهذا…

8 ساعات ago