منوعات

طبق جانبي خطير.. سلطة كول سلو الأصلية اللي تمشي مع أي أكلة

سلطة الكول سلو تعتبر من الأطباق الجانبية المميزة التي تتميز بمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها، حيث إنها خيار مثالي لأية وجبة رئيسية سواء كانت مشاوي أو دجاج أو حتى مع الأطباق النباتية، وتتميز سلطة الكول سلو بمكوناتها البسيطة التي تجمع بين الخضروات الطازجة والصلصة الغنية التي تجعلها متجددة وشهية، فإذا كنتي تبحثين عن طريقة تحضير سلطة كول سلو الأصلية التي تضيف طابعًا مميزًا على مائدتك فلا بد أن تتعرفي على هذه الوصفة السهلة والمثالية التي ستصبح من الأطباق المفضلة في كل عزومة.

مكونات سلطة كول سلو الأصلية

  • 4 أكواب ملفوف الأبيض المبشور
  • 1 كوب من الجزر المبشور
  • ½ كوب مايونيز.
  • 2 ملعقة خل أبيض
  • 2 ملعقة سكر
  • ½ ملعقة ملح
  • ½ ملعقة فلفل الأسود
  • 1 ملعقة عصير ليمون (اختياري)
عمل سلطة الكولسلو

طريقة تحضير سلطة كول سلو

  • في البداية قومي بتحضير الملفوف والجزر عن طريق بشرهما بشكل ناعم، ويمكن استخدام محضر الطعام لجعل العملية أسرع وأسهل.
  • بعد ذلك، ضعي الملفوف والجزر في وعاء كبير واخلطيهما جيدًا.
  • في وعاء صغير، اخلطي المايونيز مع الخل والسكر والملح والفلفل الأسود، ثم أضيفي عصير الليمون إذا كنتِ تفضلين نكهة أكثر حموضة.
  • صبي الصلصة فوق خليط الملفوف والجزر وقلبي المكونات جيدًا حتى تتوزع الصلصة بشكل متساوي على الخضروات.
  • غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة حتى تتجانس النكهات وتصبح السلطة أكثر لذة.

نصائح لتحضير سلطة كول سلو مثالية

  • تأكدي من أن الملفوف والجزر مبشورين بشكل ناعم لكي تحصلين على قوام مناسب وسهل الأكل.
  • إذا كنتِ تفضلين طعمًا أكثر حلاوة يمكنك زيادة كمية السكر حسب ذوقك.
  • يفضل تحضير سلطة الكول سلو قبل وقت تقديم الطعام لتسمح للنكهات بالتفاعل مع بعضها بشكل أفضل.
  • يمكن إضافة بعض المكونات الإضافية مثل التفاح الأخضر المبشور أو الزبيب لزيادة الطعم واللمسة المميزة.
Amal Khater

Recent Posts

تردد قناة توم وجيري رجع من تاني… حلقات جديدة وحكاية مختلفة متخليهاش تفوتك

قناة توم وجيري 2025 هي وجهة مفضلة للأطفال لما تحتويه من محتوى ترفيهي وتربوي متنوع،…

5 ساعات ago

طلابك يستعدوا.. وزارة التعليم تعلن بدء اختبارات منتصف الفصل الدراسي الثالث 2025 رسميًا

أعلنت وزارة التعليم السعودية رسميا عن انطلاق اختبارات منتصف الفصل الدراسي الثالث للعام 2025 وذلك…

5 ساعات ago

رواتب المتقاعدين في العراق 2025.. ازاي تتابع راتبك وتعرف ميعاد الصرف من غير لف ودوران”

الاستعلام عن رواتب المتقاعدين في العراق يعد من الأمور التي تهم عدد كبير من المواطنين…

5 ساعات ago

ما تخليش فلوس الاستقدام توقفك.. دلوقتي تقدر تستقدم عمالة منزلية وتدفع الرسوم بالتقسيط من مساند بكل سهولة وبدون ضغوط

استقدام عمالة منزلية في السعودية عبر منصة مساند التي توفر إمكانية دفع رسوم الاستقدام بنظام…

5 ساعات ago

الضمان المطور جايك في ميعادك بالظبط.. اعرف كل التفاصيل عن نزول الفلوس في يونيو وخد حقك من غير تأخير ولا قلق”

يعتبر الضمان المطور من البرامج التي تتابع وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية السعودية تحديثاتها بانتظام…

5 ساعات ago

الأقساط اتأجلت لبعض الفئات .. حقيقة تأجيل الأقساط الأردنية 2025 توقيت رسمي

تسعى البنوك والمؤسسات المالية في الأردن لتقديم حلول تدعم العملاء خلال الظروف الاقتصادية الراهنة حيث…

5 ساعات ago