منوعات

أحلى قطايف دي ولا إيه.. جربي طريقة عمل القطايف بشوكولاتة النوتيلا وابهريهم

القطايف هي واحدة من أشهر الحلويات التي يتم تحضيرها في شهر رمضان والمناسبات الخاصة، ولكن إذا كنتي تبحثين عن طريقة مبتكرة ولذيذة لتحضير القطايف، فإليكي طريقة عمل القطايف بشوكولاتة النوتيلا التي ستجعلك تبهري عائلتك وأصدقائك بمذاقها الرائع، وتتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها ومذاقها الغني الذي يرضي جميع الأذواق.

طريقة عمل القطايف بشوكولاتة النوتيلا وابهريهم

  • 500 جرام عجينة قطايف جاهزة
  • 200 جرام شوكولاتة نوتيلا
  • 50 جرام سمنة أو زبدة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1/2 كوب سكر بودرة (اختياري للتزيين)
  • 1/4 كوب جوز هند مبشور (اختياري)

طريقة التحضير

  1. أولاً، ضعي عجينة القطايف الجاهزة في طبق واسع.
  2. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وابدئي في تحمير قطع القطايف، وضعي القطايف في المقلاة واطهيها لمدة دقيقة أو دقيقتين على كل جانب حتى تصبح ذهبية اللون، وتأكدي من ألا تتحمّر القطايف أكثر من اللازم حتى تحافظ على قوامها الرقيق.
  3. بعد أن تنتهي من تحمير القطايف، اتركيها لتبرد قليلاً.
  4. الآن قومي بحشو كل قطعة من القطايف بملعقة صغيرة من شوكولاتة النوتيلا، يمكنك تسخين النوتيلا قليلاً لتصبح أكثر سلاسة وتسهيل عملية الحشو.
  5. بعد الحشو، قومي بإغلاق القطايف بشكل جيد حتى لا تفتح أثناء القلي.
  6. في مقلاة أخرى، سخني السمنة أو الزبدة ثم اقلي القطايف المحشوة بالنوتيلا حتى تصبح ذهبية اللون.
  7. تأكدي من أن الزيت ليس حارًا جدًا حتى لا تحترق القطايف من الخارج قبل أن تنضج من الداخل.
  8. بعد أن تقلي القطايف وتصبح مقرمشة من الخارج ولذيذة من الداخل، اتركيها على ورق ماص للزيت لتتخلص من الزيت الزائد.
  9. للتزيين، يمكنك رش السكر البودرة على القطايف أو إضافة بعض جوز الهند المبشور لمزيد من المذاق المميز.

بإتباع هذه الطريقة البسيطة، ستحصلين على قطايف بشوكولاتة النوتيلا بمذاق رائع وملمس مثالي، ويمكنك تقديم هذه الحلويات الرائعة في المناسبات أو كتحلية بعد الوجبات وستبهرين الجميع بمذاقها اللذيذ.

Amal Khater

Recent Posts

أطلق خيالك في تصميمك.. تطبيق أدوبي الجديد للإبداع بلا حدود رفيق مثالي

في خطوة جديدة نحو تطوير تقنيات التصوير الذكي، أعلنت شركة أدوبي عن إطلاق تطبيق تصوير…

دقيقة واحدة ago

أنقذ بطاريتك الآن.. توقف فورًا عن هذه العادة لحماية البطارية سلام دائم

يعاني عدد كبير من مستخدمي الهواتف الذكية من مشكلة نفاذ البطارية بسرعة، وهو ما يسبب…

دقيقتان ago

احصل على ورقك بثواني.. كيفية طباعة صك إلكتروني برقم الهوية ناجز 1446 استلام سريع

في إطار جهود الحكومة السعودية المستمر نحو التحول الرقمي وتبسيط الإجراءات الحكومية، أعلنت وزارة العدل…

3 دقائق ago

تابع زيادة الأجور.. زيادة ضخمة في رواتب العساكر والمتقاعدين بالجزائر 2025 دعم مستدام

رواتب المتقاعدين العسكريين بالجزائر 2025 يشهد هذا العام تحركات فعلية نحو تحسين الرواتب ويأتي هذا…

3 دقائق ago

فعّل التحديث اليوم.. تحديث ماين كرافت 2025 للأندرويد والأجهزة بسهولة تامة

يرغب الكثير من اللاعبين التعرف على طريقة تحديث ماين كرافت 2025  وتنزيل الإصدار الجديد على…

4 دقائق ago

حدث بطاقتك التموينية وانت قاعد في بيتك…..2025 بقت أسهل مع منصة أور الإلكترونية وجرب بنفسك وشوف السهولة بعينك

تحديث البطاقة التموينية الإلكترونية 2025 بالعراق يمثل خطوة نوعية ضمن مسار التحول الرقمي الذي تشهده…

4 دقائق ago