لو مستعجل اعرف أسهل طريقة لعمل التورتة شوف طريقة عمل تورتة جاهزة

تحضير تورتة لذيذة في المنزل لم يعد معقدا كما كان من قبل، باستخدام بعض المكونات البسيطة وخطوات سهلة يمكنك إعداد تورتة رائعة المذاق تنافس تلك التي تباع في المحلات، إذا كنت تبحث عن طريقة سريعة لتحضيرها دون الحاجة إلى خبرة في الخبز فهذه الوصفة مثالية لك.

المكونات الأساسية لتحضير التورتة

للحصول على كيك هش وطري ستحتاج إلى المكونات التالية

• دقيق منخول كوب ونصف لضمان قوام ناعم
• سكر ناعم كوب واحد للتحلية
• بيض أربع حبات بحرارة الغرفة للحصول على انتفاخ مثالي
• فانيليا ملعقة صغيرة لتعزيز النكهة
• بيكنج بودر ملعقة صغيرة لضمان ارتفاع الكيك
• زيت نباتي أو زبدة مذابة نصف كوب لمذاق غني
• حليب دافئ نصف كوب لإعطاء العجينة ليونة
• كريمة خفق كوبان للتزيين
• شيكولاتة مبشورة أو فواكه طازجة حسب الرغبة للتزيين

طريقة تحضير التورتة بسرعة وسهولة

• سخني الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية وجهزي قالب الكيك بدهنه بالزيت ورشه بالدقيق
• اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح القوام كريميا وفاتح اللون
• أضيفي الزيت أو الزبدة تدريجيا مع الاستمرار في الخفق
• انخلي الدقيق مع البيكنج بودر ثم أضيفيه بالتدريج مع الحليب واخلطي حتى يصبح المزيج متجانسا
• صبي الخليط في القالب وأدخليه الفرن لمدة ثلاثين إلى خمس وثلاثين دقيقة حتى ينضج
• بعد أن يبرد الكيك تماما قسميه إلى طبقات وادهني كل طبقة بكريمة الخفق
• زيني الوجه بالشيكولاتة المبشورة أو الفواكه حسب الذوق
• نصائح لضمان نجاح التورتة في المنزل
• استخدام مكونات بدرجة حرارة الغرفة يساعد في الحصول على قوام مثالي
• تجنب فتح الفرن أثناء الخبز حتى لا يهبط الكيك
• يجب أن يكون الكيك باردا تماما قبل التزيين بالكريمة لضمان ثباتها
• يمكن إضافة نكهة مثل الكاكاو أو القهوة لمذاق مختلف