تعاني الكثير من السيدات من مشكلة الطاسات والأواني المحروقة، حيث تتراكم بقايا الطعام المحترق والدهون الصلبة مما يجعل تنظيفها أمرا صعبا للغاية فحتى بعد الفرك المستمر واستخدام المنظفات القوية، قد تبقى بعض البقع العنيدة التي تفسد شكل الأواني وتجعلها تبدو قديمة وغير نظيفة لكن لا تقلقي هناك خلطة منزلية بسيطة وفعالة ستساعدك على إزالة الحروق والدهون بسهولة، وستعيد لأوانيك لمعانها كأنها جديدة تمامًا في ثوان فقط، دون الحاجة إلى مجهود شاق أو مواد كيميائية ضارة.
لماذا يصعب تنظيف الأواني المحروقة
- ارتفاع درجات الحرارة يؤدي إلى التصاق الطعام المحترق بقوة على السطح.
- استخدام زيوت غير مناسبة للقلي قد يترك طبقات صلبة يصعب إزالتها.
- ترك الأواني المحروقة لفترة طويلة دون تنظيف يجعل إزالة البقع أكثر صعوبة.
- الفرك الزائد بطرق خاطئة قد يؤدي إلى خدش الأواني دون تنظيفها بفعالية.
- لحسن الحظ، هناك حل سريع وفعال باستخدام مكونات بسيطة من مطبخك
المكونات السحرية لتنظيف الطاسات والأواني المحروقة
- ملعقتان كبيرتان من بيكربونات الصوديوم (تساعد في تفكيك الحروق والدهون المتراكمة).
- نصف كوب من الخل الأبيض (يعمل على إذابة البقايا المحترقة بسهولة).
- ملعقة كبيرة من ملح الليمون أو عصير الليمون (يعزز قدرة التنظيف ويمنح الأواني لمعانا رائعا).
- ملعقة صغيرة من سائل غسيل الصحون (لإزالة الدهون وتنظيف الأواني بعمق).
- ماء ساخن (يساعد في تفكيك البقايا العنيدة).
طريقة التحضير والتطبيق
- ضعي بيكربونات الصوديوم والخل الأبيض داخل الإناء المحروق.
- أضيفي ملح الليمون وسائل غسيل الصحون.
- اسكبي الماء الساخن في الإناء حتى يغطي البقع المحترقة واتركيه لمدة 10 – 15 دقيقة حتى تتفاعل المكونات مع الأوساخ.
تنظيف الأواني بسهولة
- استخدمي إسفنجة خشنة أو سلك المواعين وافركي الأواني بلطف.
- ستلاحظين أن البقع المحروقة بدأت تتفتت بسهولة دون الحاجة إلى مجهود كبير.
- اشطفي الإناء بالماء الدافئ وجففيه بقطعة قماش نظيفة.
نصائح لمنع احتراق الأواني في المستقبل
- استخدمي كمية مناسبة من الزيت عند الطهي لتقليل الالتصاق.
- لا تتركي الطعام يحترق على النار لفترة طويلة.
- قومي بنقع الأواني في الماء الدافئ بعد الطهي مباشرة لتسهيل تنظيفها.
- استخدمي أواني غير لاصقة (تيفال أو جرانيت) عند تحضير الأطعمة التي قد تلتصق بسهولة.