منوعات

كب كنافة بالمكسرات زي الذهب.. طريقة عمله بقوام متماسك وطعم يذوب في الفم

توجد عدة طرق لتحضير الكنافة سواء كانت بالمهلبية أو دون أي إضافات، ومع ذلك ايضا ظهر ابتكار جديد في تحضير الكنافة الحلوة وهو كب الكنافة بالمكسرات الذي حقق شهرة واسعة في مجال الحلويات في الفترة الأخيرة، لذا لقد قمنا بتقديم وصفة لتحضيرها بمكونات اقتصادية وطريقة سهلة، وذلك من خلال متابعة هذا المقال.

كب كنافة بالمكسرات

طريقة عمل كب الكنافة بالمكسرات

يمكنك إعدادها في المنزل بأسرع وأسهل طريقة حيث تتوفر المكونات بسهولة في منزلك وسوف تحصل على طعم يحبه الأطفال والكبار على حد سواء وذلك بالطريقة التالية:

المكونات

  • نصف كيلو من الكنافة الطازجة.
  • كمية مناسبة من السمنة الذائبة.
  • شربات بارد.

الحشو

  • عين جمل وزبيب.
  • فول سوداني مجروش.
  • جوز هند ناعم.
  • ملعقتين كبيرتين من السكر الناعم.
  • ملعقة كبيرة من القرفة البودر.

طريقة التحضير

  • احضري وعاء بحجم مناسب وضعي فيه مكونات الحشوة وقلبيها جيدا.
  • على الجانب الآخر يتم جلب وعاء صغير آخر يوضع فيه الكنافة ثم يضاف إليها الحشو وتغطى جيدا.
  • غلق الكنافة يتم عن طريق الضغط عليها وذلك لتشكيل دائرة مغلقة.
  • بعد ذلك قومي بدهن الصينية بالسمن وضعي طبقة من الكنافة عليها ثم دهن السطح بالسمن وأدخليها إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة.
  • ثم تترك في الفرن حتى تأخذ لونا ذهبيا فاتحا وبعد إخراجها تسقى الكنافة بالشربات البارد لتستمتع بمذاق لذيذ وشهي ثم بالهناء والشفاء.
  • يمكنك تغيير الحشوة الداخلية باستخدام كمية من الكنافة المحمصة مع الزبيب والفول السوداني والجوز مع إضافة بعض قطرات العسل.

تحضير شربات الكنافة

  • عليكي جلب وعاء بحجم مناسب ثم ضعي فيه كوبين من السكر الناعم مع إضافة أربعة أكواب من الماء.
  • ثم التقليب المستمر حتى يذوب السكر في الماء.
  • وتم وضع هذا الوعاء على النار وتركه حتى يغلي ثم أضيفت إليه نصف ليمونة معصورة.
  • بعد ذلك يترك حتى يبرد ويصبح جاهز للاستخدام.
Nada Abdlaah

Recent Posts

الفرحة هتدخل كل بيت. خبر سار لجميع المواطنين في الجزائر

بشرى سارة لجميع المواطنين في الجزائر، فقد تم الإعلان من قبل الحكومة الجزائرية أعلنت عن…

7 ساعات ago

مفيش فرصة زي دي.. أهم الشروط المطلوبة للتسجيل في قرعة الحج الراجحي المجاني 1446

يبحث الكثيرون عن فرصة لأداء مناسك الحج مجانا، ويعد برنامج الحج الراجحي الخيري واحدا من…

7 ساعات ago

لو حابب تقدم الوظائف تعليمية.. معايير القبول وتسجيل الوظائف 1446 للذكور والإناث في السعودية هتغير كل خططك

البحث عن فرص وظيفية في القطاع التعليمي بالسعودية أصبح هدفًا للكثير من الخريجين والخريجات، خاصة…

7 ساعات ago

عايز تبدأ من جديد.. 25.000.000 دينار من مصرف الرافدين بأقساط لحد 60 شهر

يبحث الكثيرون عن حلول تمويلية تساعدهم في تحقيق مشاريعهم أو تلبية احتياجاتهم الشخصية، ويقدم مصرف…

7 ساعات ago

هواك الألعاب.. طريقة تحميل ماين كرافت الأصلية بسعر رمزي من الموقع الرسمي Minecraft

في ظل التطور الكبير في عالم الألعاب الإلكترونية، يبحث اللاعبون عن تجارب توفر لهم الحرية…

7 ساعات ago

شوف ايه بيحصل.. حقيقة زيادة نصيب الفرد في التموين 2025

في ظل التغيرات الاقتصادية المتسارعة، تبرز تساؤلات كثيرة حول السياسات الحكومية المتعلقة بالدعم الاجتماعي، خاصة…

7 ساعات ago