منوعات

كب كنافة بالمكسرات زي الذهب.. طريقة عمله بقوام متماسك وطعم يذوب في الفم

توجد عدة طرق لتحضير الكنافة سواء كانت بالمهلبية أو دون أي إضافات، ومع ذلك ايضا ظهر ابتكار جديد في تحضير الكنافة الحلوة وهو كب الكنافة بالمكسرات الذي حقق شهرة واسعة في مجال الحلويات في الفترة الأخيرة، لذا لقد قمنا بتقديم وصفة لتحضيرها بمكونات اقتصادية وطريقة سهلة، وذلك من خلال متابعة هذا المقال.

كب كنافة بالمكسرات

طريقة عمل كب الكنافة بالمكسرات

يمكنك إعدادها في المنزل بأسرع وأسهل طريقة حيث تتوفر المكونات بسهولة في منزلك وسوف تحصل على طعم يحبه الأطفال والكبار على حد سواء وذلك بالطريقة التالية:

المكونات

  • نصف كيلو من الكنافة الطازجة.
  • كمية مناسبة من السمنة الذائبة.
  • شربات بارد.

الحشو

  • عين جمل وزبيب.
  • فول سوداني مجروش.
  • جوز هند ناعم.
  • ملعقتين كبيرتين من السكر الناعم.
  • ملعقة كبيرة من القرفة البودر.

طريقة التحضير

  • احضري وعاء بحجم مناسب وضعي فيه مكونات الحشوة وقلبيها جيدا.
  • على الجانب الآخر يتم جلب وعاء صغير آخر يوضع فيه الكنافة ثم يضاف إليها الحشو وتغطى جيدا.
  • غلق الكنافة يتم عن طريق الضغط عليها وذلك لتشكيل دائرة مغلقة.
  • بعد ذلك قومي بدهن الصينية بالسمن وضعي طبقة من الكنافة عليها ثم دهن السطح بالسمن وأدخليها إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة.
  • ثم تترك في الفرن حتى تأخذ لونا ذهبيا فاتحا وبعد إخراجها تسقى الكنافة بالشربات البارد لتستمتع بمذاق لذيذ وشهي ثم بالهناء والشفاء.
  • يمكنك تغيير الحشوة الداخلية باستخدام كمية من الكنافة المحمصة مع الزبيب والفول السوداني والجوز مع إضافة بعض قطرات العسل.

تحضير شربات الكنافة

  • عليكي جلب وعاء بحجم مناسب ثم ضعي فيه كوبين من السكر الناعم مع إضافة أربعة أكواب من الماء.
  • ثم التقليب المستمر حتى يذوب السكر في الماء.
  • وتم وضع هذا الوعاء على النار وتركه حتى يغلي ثم أضيفت إليه نصف ليمونة معصورة.
  • بعد ذلك يترك حتى يبرد ويصبح جاهز للاستخدام.
Nada Abdlaah

Recent Posts

ماتستناش كتير.. التحديث الجديد لبطاقة التموين العراق بدأ رسميًا

في خطوة تهدف لتحسين تقديم الدعم الغذائي وضمان استمرارية صرف الحصص التموينية، أطلقت وزارة التجارة…

8 دقائق ago

قناة الأطفال شغالة؟.. تردد قناة كيدز HD الجديد بدون تشويش

يبحث الكثير عن تردد قناة كيدز 2025، حيث تعتبر قناة كيدز واحدة من القنوات المخصصة…

8 دقائق ago

شوف اسمك.. كشف جديد لأسماء سكنات عدل ظهر دلوقتي

أعلنت وزارة السكن والعمران الجزائرية نتائج الدفعة الأولى من برنامج سكنات عدل 3 لعام 2025،…

35 دقيقة ago

القناة اللي بتحبها رجعت.. تردد طيور الجنة 2025 للأطفال بالصوت والصورة

في زمن أصبحت فيه الشاشات جزءًا من حياة الأطفال اليومية، يبحث كثير من الأهالي عن…

39 دقيقة ago

اضبط جدول اختباراتك القادم.. كم باقي على اختبارات النهائية للطلاب في السعودية؟ .. التعليم يكشف التفاصيل تخطيط مبكر، مع اقتراب نهاية العام الدراسي

اضبط جدول اختباراتك القادم.. كم باقي على اختبارات النهائية للطلاب في السعودية؟ .. التعليم يكشف…

41 دقيقة ago

افتح بوابة اعتراضك الدراسي.. رابط اعتراض نتائج السادس الابتدائي الدور الأول في العراق 2025 دقة رسمية

افتح بوابة اعتراضك الدراسي.. رابط اعتراض نتائج السادس الابتدائي الدور الأول في العراق 2025 دقة…

42 دقيقة ago