منوعات

اعرف أسرار تحضير البسبوسة بأطيب طعم.. شوف تحضير بسبوسة رمضان

تزايدت معدلات البحث عن أسرار تحضير البسبوسة بأطيب طعم والتي تعد من الحلويات الشرقية الشهيرة، ومع تزايد أسعار الحلويات خلال الفترة الحالية، يمكنك تحضيرها في منزلك مثل المحلات وبمكونات بسيطة والاستمتاع بمذاق لذيذ وشهي يفضله الصغار والكبار.

أسرار تحضير البسبوسة بأطيب طعم

أسرار تحضير البسبوسة بأطيب طعم

لكي تتمكني من تحضير البسبوسة بمكونات اقتصادية في منزلك، استخدمي المقادير التالية:

  • ثلاث أكواب من دقيق السميد.
  • 2 ملعقة من جوز الهند.
  • 1 كوب زبادي.
  • ½  ملعقة بيكنج بودر.
  • ¾ كوب سمنة.
  • ملعقة طحينة.
  • ¾ كوب سكر.
  • للشربات كوب من السكر، مع كوبين ونصف من الماء، ونصف ليمونة.

طريقة تحضير البسبوسة

كما يمكنك تحضير البسبوسة بأطيب طعم بطريقة بسيطة، فقط اتبعي الخطوات التالية:

  • ابدأي بتسخين الفرن على حرارة 180.
  • في إناء امزجي مكونات دقيق السميد مع جوز الهند وأيضا البيكنج بودر.
  • ثم ضعي الزبادي والسكر على السمن السائح، مع التقليب حتى ذوبان السكر.
  • ثم أضيفي الخليط إلى السميد، واستمري في التقليب حتى تمتزج جميع المقادير بشكل جيد.
  • أيضا قومي بدهن الصينية بالسمن والطحينة، ثم صبي الخليط بها.
  • ضعي البسبوسة في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي.
  • بعد خروجها مباشرة صبي عليها الشربات البارد واتركيها لتبرد، وتقدم في الأطباق.

طريقة عمل الشربات

يمكنك أيضا عمل الشربات بخطوات بسيطة، وهي كالتالي:

  • في إناء على النار، ضعي السكر مع الماء.
  • ثم اتركيه حتى يغلي، ومن ثم اضيفي عصير نصف الليمونة ويترك حتى يغلي ويكون جاهزا.

أسرار نجاح البسبوسة

في هذا الصدد يمكنك تحضير البسبوسة بأطيب طعم من خلال إتباع بعض الأمور، وهي كالتالي:

  • قومي بشراء دقيق السميد الخشن من محلات مضمونة بدون أي إضافات.
  • استخدمي في تحضيرها الزبادي البلدي لتزيد من طراوة البسبوسة.
  • من الافضل استخدام السمن الاصفر وعدم استخدام الزبد لأنها تسبب جفاف البسبوسة.
  • من الضروري فرك السميد بالسمن بحركات دائرية لكي تتشرب حبات السميد بالسمن.
  • كما ينبغي إضافة رشة من البيكنج باودر على المكونات البسبوسة لجعل البسبوسة تمتص الشربات أسرع.
  • بجانب ذلك لابد من رشة الملح على السميد.
Randa Abdelhamed

Recent Posts

الزيادة جت بهدف إنساني .. زيادة الرواتب في المغرب 2025 تحسن معيشي

تسعى المغرب لتحسين الحالة الاجتماعية وتحسين معيشة المواطنين، حيث تشهد دولة المغرب في الفترة الحالية…

21 دقيقة ago

التقديم أسهل من كده.. خطوات التقديم على وظائف شرطة عمان السلطانية سجل فورًا

أعلنت شرطة عمان السلطانية عن فتح باب التقديم للوظائف الجديدة للعام 2025 مما دفع الكثير…

22 دقيقة ago

التمويل قدامك أهو.. شروط تمويل الزواج 2025 في السعودية التفاصيل

يعتبر تمويل الزواج من أهم المبادرات التي تدعم الشباب في المملكة العربية السعودية لتحقيق حلم…

22 دقيقة ago

لو نفسك تعيش جو المغامرة الحقيقي وبتدور على لعبة تخليك على أعصابك من أول ثانية لآخر لحظة… لازم تجرب الإصدار الجديد من Squid Game Unleashed 2025

تعد لعبة Squid Game Unleashed 2025 من أبرز الألعاب الإلكترونية التي لاقت اهتماماً واسعاً خلال…

22 دقيقة ago

عيش أجواء العيد مع سما الأردن.. اعرف ترددها الجديد وخليك مستمع لتكبيرات العيد بصوت نضيف وجودة عالية طوال الأيام المباركة

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك 2025، يتزايد اهتمام المشاهدين بالبحث عن تردد قناة سما الأردن…

22 دقيقة ago

الجزر قال كلمته.. شوربة الجزر للنباتيين طعم دافي كله هنا

شوربة الجزر للنباتيين منخفضة السعرات الحرارية، حيث يبحث الكثير من متّبعي الحمية النباتية والأنظمة الغذائية…

22 دقيقة ago