منوعات

بمقادير معينة وسريعة التحضير.. طريقة عمل قضمات الجبن بالكريمة والتوت

تعتبر قضمات الجبن بالكريمة والتوت من الحلويات السريعة واللذيذة التي تتميز بقوامها الناعم وطعمها المتوازن بين الحلاوة والانتعاش، هذه الوصفة مثالية للمناسبات والتجمعات العائلية، كما أنها لا تتطلب وقتًا طويلاً في التحضير، مما يجعلها خيار رائع لعشاق الحلويات السهلة والخفيفة.

مكونات قضمات الجبن بالكريمة والتوت

  • بسكويت مطحون للحصول على قاعدة مقرمشة
  • زبدة مذابة لدمج القاعدة وتماسكها
  • جبن كريمي بدرجة حرارة الغرفة لقوام كريمي ناعم
  • سكر بودرة لإضفاء الحلاوة المناسبة
  • فانيليا سائلة لتعزيز النكهة
  • كريمة خفق تمنح القوام الكريمي الخفيف
  • مربى التوت أو توت طازج مهروس لنكهة فاكهية منعشة
  • جيلاتين مذاب في ماء دافئ للمساعدة في التماسك
  • عصير ليمون طازج لموازنة الحلاوة وإضافة نكهة مميزة
  • رقائق شوكولاتة أو مكسرات مجروشة للتزيين وإضافة قرمشة لذيذة

طريقة التحضير

  • يخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة حتى يصبح الخليط متماسكًا.
  • يوزع الخليط في قوالب صغيرة مع الضغط جيدًا لتكوين قاعدة متماسكة.
  • توضع القوالب في الثلاجة لمدة 20 دقيقة حتى تتماسك القاعدة.
  • يخفق الجبن الكريمي مع السكر البودرة والفانيليا حتى يصبح المزيج ناعمًا وخاليًا من التكتلات.
  • تضاف كريمة الخفق تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط هشًا وكريمي.
  • يضاف الجيلاتين المذاب وعصير الليمون مع التقليب برفق حتى يتجانس الخليط بالكامل.
  • توزع طبقة الجبن فوق قاعدة البسكويت في القوالب وتفرد جيدًا.
  • تضاف طبقة من مربى التوت أو التوت المهروس على السطح وتوزع بالتساوي.
  • توضع القوالب في الثلاجة لمدة 4 إلى 6 ساعات حتى تتماسك الحلوى بشكل مثالي.

التقديم والتزيين قضمات الجبن بالكريمة والتوت

  • تزين القضمات برقائق الشوكولاتة أو المكسرات المجروشة لإضافة ملمس مقرمش.
  • يمكن إضافة قطع صغيرة من التوت الطازج على الوجه لمظهر جذاب ونكهة إضافية.
  • تقدم باردة مع كوب من القهوة الساخنة أو عصير فواكه منعش.

هذه الوصفة تعد خيارا مثالي لمحبي الحلويات السريعة، حيث تجمع بين النكهة الغنية والقوام الناعم مع لمسة فاكهية لذيذة،  يمكن تحضيرها مسبقًا وحفظها في الثلاجة لتكون جاهزة للتقديم في أي وقت، مما يجعلها من أفضل الحلويات العملية والمحبوبة لدى الجميع.

Om Ganat

Recent Posts

موعد صرف رواتب يونيو في الأردن بعد الزيادة رسمي ومؤكد

يبحث الأشخاص عن موعد صرف رواتب الأردن وكذلك خطوات الاستعلام عن الرواتب فقد قامت حكومة…

4 ثواني ago

النتيجة خلاص هتظهر.. نتائج الدبلوم العام عمان هتحدد مصير آلاف الطلاب التفاصيل

جميع الطلاب والطالبات في انتظار موعد إعلان نتائج الدبلوم العام، فنحن جميعا على علم أن…

56 ثانية ago

سجل ولادك في الروضة والاولى ابتدائي بسهولة وبسرعة من غير تعب ولا دوشة مع نظام نور الجديد

التسجيل في نظام نور يمثل الوسيلة الرسمية التي اعتمدتها وزارة التعليم السعودية لتسجيل طلاب الروضة…

دقيقتان ago

يلا شغّل واستعد للتحدي.. Squid Game 2 نزل رسميًا بأحداث جامدة

تعد لعبة Squid Game واحدة من الألعاب الإلكترونية المثيرة التي استوحت فكرتها من المسلسل الكوري…

3 دقائق ago

حسابك بيتفتح بسرعة رهيبة.. طريقة فتح حساب في بنك أمدرمان 2025 خطوة مضمونة

أصبح فتح حساب في بنك امدرمان الوطني اونلاين 2025 من الخدمات البنكية السهلة التي توفر…

3 دقائق ago

صكك مطبوع قدامك دلوقتي.. طباعة صك إلكتروني من ناجز 1446 خطوة سريعة

تقدم وزارة العدل السعودية خدمة طباعة الصك الإلكتروني عبر منصة ناجز بطريقة سهلة وسريعة، حيث…

3 دقائق ago