منوعات

حاجة مختلفة وطعم جديد.. الكنافة بالموز بمذاق رهيب وطريقة سهلة

هل تبحث عن إضافة لمسة جديدة لطبق الكنافة التقليدي؟ جرب الكنافة بالموز، هذه الوصفة المميزة تجمع بين الطعم الحلو للكنافة والقوام الطري للموز، مما يجعلها من الحلويات المناسبة لوجبة خفيفة أو حلوى مميزة في المناسبات وإليك طريقة تحضير الكنافة بالموز بمذاق رهيب وبخطوات سهلة:

طريقة تحضير الكنافة بالموز بخطوات سهلة

تتميز هذه الوصفة بمذاقها الرائع والمختلف، حيث تجمع بين القوام الهش للكنافة والنكهة الطرية للموز، لتقديم حلوى لذيذة وخفيفة يمكن تحضيرها بخطوات سهلة وسريعة، وهي كالتالي:

المكونات:

  • 500 جرام من الكنافة
  • 2 حبة موز ناضجة
  • 100 جرام زبدة (مذابة)
  • 1 كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • 1/2 كوب من الشربات أو القطر
  • 1/4 كوب جوز هند (اختياري)
الكنافة بالموز

 

طريقة التحضير:

  • في البداية، قومي بتفتيت الكنافة إلى قطع صغيرة ثم ادهنيها بالزبدة المذابة، واخلطيها جيدًا حتى تتوزع الزبدة في جميع أنحاء الكنافة.
  • سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم ضعي نصف كمية الكنافة فيها وقومي بتحميرها لمدة 5-7 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون، مع تقليبها بشكل مستمر لتتحمص من جميع الجوانب.
  • قطعي الموز إلى شرائح رقيقة وفي نفس المقلاة أو في صينية الفرن، ضعي نصف الكنافة المحمصة في الأسفل، ثم رصي شرائح الموز فوقها.
  • ضعي باقي الكنافة المحمصة فوق الموز بحيث يغطيه تمامًا، واتركيها على النار لمدة 3-5 دقائق.
  • في وعاء صغير، سخني القطر (أو الشربات) مع الفانيليا لمدة دقيقة أو دقيقتين فقط، ثم اسكبيه فوق الكنافة بعد أن ترفع عن النار.
  • بعد إضافة القطر، يمكنك تزيين الكنافة بجوز الهند إذا رغبت، ثم قطعها إلى حصص وتقديمها دافئة للاستمتاع بمذاقها الرائع.

نصائح لنجاح الوصفة 

  • يمكن إضافة قليل من القرفة مع الموز لتحسين النكهة.
  • لضمان نتيجة مثالية، تأكدي من تحمير الكنافة بشكل متساوٍ على نار هادئة لتكون مقرمشة من الخارج وطريّة من الداخل.
Hanan ghonemy

Recent Posts

فرحة الشباب.. شروط سهلة تمويل الزواج في السعودية من بنك التنمية الإجتماعية 2025 دعم للشباب السعوديين دلوقتي

يساهم بنك التنمية الاجتماعية في دعم الشباب السعودي من خلال تقديم تمويل الزواج كخدمة اجتماعية…

ساعة واحدة ago

إجازة مالهاش زي.. العطلة الربيعية في المغرب 2025 هتبقى أسطورية

العطلة الربيعية في المغرب 2025، تعتبر العطلة الربيعية في المغرب لعام 2025 فترة مهمة في…

ساعة واحدة ago

جرب النسخة الجديدة.. آخر إصدار تحديث لعبة جاتا سان أندرياس للموبايل 2025 بكل متعة

في عام 2025 عادت لعبة جاتا سان أندرياس (GTA: San Andreas) للأضواء من جديد بإصدار…

ساعة واحدة ago

وشك هيشكر فيكي بجد .. اسرع واضمن طريقة لنضارة بشرتك قبل العيد قبل التصوير

تحرص الكثير من السيدات على الاهتمام ببشرتهن قبل المناسبات الخاصة مثل الأعياد حيث يفضلن الظهور…

ساعة واحدة ago

الفرحة في الأردن.. رواتب يونيو بعد الزيادة رسمية دلوقتي وكل الناس مستنية

زيادة الرواتب في الأردن لشهر يونيو 2025، في خطوة تهدف إلى تحسين المستوى المعيشي للمواطنين،…

ساعة واحدة ago

وافدك أهوه جاهز.. الاستعلام عن وافد برقم الإقامة 1446 في السعودية إلكترونيًا معرفة دقيقة

الاستعلام عن وافد برقم الإقامة 1446 هـ في السعودية، تعد خدمة الاستعلام عن الوافدين من…

ساعة واحدة ago