منوعات

بمكونات بسيطة.. طريقه عمل حواوشي البلدي في البيت زي المطاعم بطعم لايقاوم

دائما ما ترغب الكثير من الأشخاص في الابتعاد عن الأكلات التقليدية المعتادة، وتحضير وصفات اخرى خاصة أننا في شهر رمضان، وبالتالي يوجد الكثير منهم يرغبون في معرفة طريقة الحواوشي ولكنهم لا يجدونها، حيث يعتبر الحواوشي من الاكلات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص وبالتالي يقومون بشرائه من المطاعم بشكل جاهز ودود يكون سعره مرتفع عليهم، ولذلك نقدم لكم في هذا المقال طريقة إعداد الحواوشي البلدي في البيت.

عمل حواوشي البلدي

عمل حواوشي البلدي

توجد مجموعة من المكونات التي لا يمكن الاستغناء عنها للحصول على حواوشي مثل المطاعم وهي كالتالي:

  • نصف كيلو لحمة مفرومة بجانب 200 جرام دهن عليها.
  • حبتين البصل الكبير.
  • ثلاث فصوص ثوم.
  • حبة كبيرة من الطماطم.
  • مقدار من الجزر.
  • ثمرة فلفل بارد.
  • ثمرة فلفل حار.
  • مقدار من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
  • ربع ملعقة بابريكا.
  • القليل من القرفة.
  • ملعقة بهارات حواوشي.
  • ملعقة بهارات اللحمة ورشة كمون.
  • عيش بلدي للحواوشي.
  • مقدار من الزيت أو السمنة.

طريقة تحضير الحواوشي البلدي في المنزل

يمكنكم اتباع هذه الطريقة لإعداد الحواشي بطعم رائع ومذاق شهي حيث جاءت كالتالي:

  • ضعي اللحم داخل الكعبة الكهربية و افرميها جيدا ومن ثم ضعي عليها البصل المقطع مع الطماطم وكذلك الفلفل والجزر.
  • بعدها ضعي جميع المكونات معا واخلطيها جيدا لكي تتداخل مع بعضها.
  • بعد ذلك ضعي عليها البهارات وقلبيها لكي تتشرب البهارات.
  • ومن ثم احضري العيش البلدى وقومي بحشوه بخليط الحواوشي من الداخل.
  • استمري في ذلك حتى انتهاء كمية الحواوشى.
  • ومن ثم احضري صينية وادهنيها بالزيت أو السمنة.
  • ثم ضعي أرغفة الحواوشي بها وندهنها زيت من الوجه.
  • بعد ذلك ضعيها تحت الشواية لكي تستو من الجانبين وهذه الطريقة تجعل الحواوشي مقرمش.
  • وفي حالة الرغبة في تحضيره طريا فيجب وضع ورق من الزبده عليه ويغطى به تماما.
  • ومن ثم ضعيه في الفرن لمدة ثلث ساعة  حتى يستوي تماما.
  • وبذلك يكون جاهز للتقديم.
Marwa Mohamed

Recent Posts

أبواب المدارس اتفتحت.. تسجيل نظام نور 1446 يجهز العيال للمدارس بداية جديدة

يعد نظام نور من أهم المنصات التعليمية الإلكترونية في المملكة العربية السعودية ويقدم خدمات متعددة…

41 ثانية ago

هو طريقك.. تردد قناة وناسة الجديد هتخليهم ينسوا الموبايل

في ظل هذه الأيام المليئة بالقنوات الفضائية، ظهرت قناة وناسة كواحدة من أشهر القنوات التي…

4 دقائق ago

العيد فرحة كلها.. أجمل رسائل تهنئة عيد الأضحى المبارك 2025-1446 مكتوبة شاركها من تحب خليها توصل

تعد رسائل التهنئة في عيد الأضحى من أجمل مظاهر الاحتفال التي تمنح الأعياد طابعًا خاصًا،…

4 دقائق ago

التعليم بدأ والفرصة ليك.. تسجيل الطلاب الجدد بنور هتضمن مستقبل أولادك كله سهل

تسجيل الطلاب الجدد بنور يتيح لأولياء الأمور تسجيل أبنائهم بسهولة ويسر عبر منصة إلكترونية متكاملة،…

4 دقائق ago

الخبر وصل رسمي للناس.. مرتبات يونيو 2025 تُصرف حسب بيان المالية دلوقتي

يبحث العديد عن موعد مرتبات يونيو 2025، وفي خطوة رسمية تهدف إلى تحسين مستوى معيشة…

4 دقائق ago

روضة أطفالك في أمان.. سجّل الآن عبر نور روضة 1447 هـ البداية هنا

سجل الآن عبر نور روضة 1447 هـ  بدون اى تعقيدات، حيث يتيح نظام نور لأولياء…

4 دقائق ago