منوعات

بمكونات بسيطة.. طريقه عمل حواوشي البلدي في البيت زي المطاعم بطعم لايقاوم

دائما ما ترغب الكثير من الأشخاص في الابتعاد عن الأكلات التقليدية المعتادة، وتحضير وصفات اخرى خاصة أننا في شهر رمضان، وبالتالي يوجد الكثير منهم يرغبون في معرفة طريقة الحواوشي ولكنهم لا يجدونها، حيث يعتبر الحواوشي من الاكلات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص وبالتالي يقومون بشرائه من المطاعم بشكل جاهز ودود يكون سعره مرتفع عليهم، ولذلك نقدم لكم في هذا المقال طريقة إعداد الحواوشي البلدي في البيت.

عمل حواوشي البلدي

عمل حواوشي البلدي

توجد مجموعة من المكونات التي لا يمكن الاستغناء عنها للحصول على حواوشي مثل المطاعم وهي كالتالي:

  • نصف كيلو لحمة مفرومة بجانب 200 جرام دهن عليها.
  • حبتين البصل الكبير.
  • ثلاث فصوص ثوم.
  • حبة كبيرة من الطماطم.
  • مقدار من الجزر.
  • ثمرة فلفل بارد.
  • ثمرة فلفل حار.
  • مقدار من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
  • ربع ملعقة بابريكا.
  • القليل من القرفة.
  • ملعقة بهارات حواوشي.
  • ملعقة بهارات اللحمة ورشة كمون.
  • عيش بلدي للحواوشي.
  • مقدار من الزيت أو السمنة.

طريقة تحضير الحواوشي البلدي في المنزل

يمكنكم اتباع هذه الطريقة لإعداد الحواشي بطعم رائع ومذاق شهي حيث جاءت كالتالي:

  • ضعي اللحم داخل الكعبة الكهربية و افرميها جيدا ومن ثم ضعي عليها البصل المقطع مع الطماطم وكذلك الفلفل والجزر.
  • بعدها ضعي جميع المكونات معا واخلطيها جيدا لكي تتداخل مع بعضها.
  • بعد ذلك ضعي عليها البهارات وقلبيها لكي تتشرب البهارات.
  • ومن ثم احضري العيش البلدى وقومي بحشوه بخليط الحواوشي من الداخل.
  • استمري في ذلك حتى انتهاء كمية الحواوشى.
  • ومن ثم احضري صينية وادهنيها بالزيت أو السمنة.
  • ثم ضعي أرغفة الحواوشي بها وندهنها زيت من الوجه.
  • بعد ذلك ضعيها تحت الشواية لكي تستو من الجانبين وهذه الطريقة تجعل الحواوشي مقرمش.
  • وفي حالة الرغبة في تحضيره طريا فيجب وضع ورق من الزبده عليه ويغطى به تماما.
  • ومن ثم ضعيه في الفرن لمدة ثلث ساعة  حتى يستوي تماما.
  • وبذلك يكون جاهز للتقديم.
Marwa Mohamed

Recent Posts

اعرف متى تتقاعد تعرف على سن التقاعد في الجزائر 2025 نظام محسّن وتعديلات جديدة

سن التقاعد في الجزائر 2025، أجرت الجزائر خلال عام 2025 مجموعة من التعديلات على نظام…

6 ساعات ago

أطلق موجة المرح.. وناسة بيبي كيدز الجديدة تفرّح عيالك ضحك متواصل

أصبحت قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة واحدة من أهم قنوات الأطفال التي تحظى بشعبية واسعة…

6 ساعات ago

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025، أعلنت وزارة…

6 ساعات ago

اعرف الحقيقة الكاملة حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025 معلومات رسمية وتفاصيل مرتقبة

حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025، خلال الأشهر الأخيرة انتشرت أخبار عبر منصات التواصل الاجتماعي ومواقع…

6 ساعات ago

وصفة رهيبة.. بشرتك هتتغير مع ماسك الزبادي والنشا

ماسك الزبادي والنشا، إذا كنت تبحثين عن طريقة طبيعية وفعالة لتحسين لون بشرتك وتفتيحها بشكل…

6 ساعات ago

ابعدي الكريمات.. وصفة الزبادي والعسل طبيعية وتفتيحها ممتاز

وصفة الزبادي والعسل، في ظل استخدام الكثير من السيدات والفتيات لمستحضرات التجميل والكريمات الكيميائية لتفتيح…

6 ساعات ago