منوعات

خليهم يحلو بعد الفطار بنوع جديد.. طريقة اعداد البان كيك بدون بيض كالمحترفين وباقل المكونات

تبحث الكثير من الأمهات خلال الساعات الماضية عن طريقة اعداد البان كيك بشرط عدم توافر البيض في مكوناته وذلك عبر شبكة الإنترنت وعلى مختلف مواقع التواصل الاجتماعي؛ حيث يُعد البان كيك واحدًا من أشهر الحلويات في العالم وذلك لسهولة تحضيره بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل حيث يمكن اعتباره من بين الوصفات الخفيفة والصحية الخالية من البيض والزيت ولذلك سنوافيكم  اليوم طريقة عمل البان كيك بدون بيض أو زيت على طريقة الشيف مي صيام بمكونات موجودة في المنزل بأقل التكاليف والاستمتاع بمذاقه اللذيذ.

طريقة اعداد البان كيك بدون بيض

قبل التعرف على طريقة اعداد البان كيك بدون بيض نريد التنويه بأنه في حال المحافظة على تطبيق هذه الخطوات سنضمن لك الحصول على على بان كيك بمذاق لذيذ؛  استخدمي مقلاة غير لاصقة لتجنب التصاق العجين ولا تفرطي في خلط المكونات حتى لا يصبح البان كيك كثيفًا وانتظري حتى تظهر الفقاعات قبل قلب البان كيك لضمان نضجه من الداخل كما يمكنكِ إضافة نكهة إضافية مثل الفانيليا أو القرفة لتعزيز الطعم، والآن سنتعرف على المكونات:

  • كوب دقيق
  • كوب حليب
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة
  • ملعقتان كبيرتان من السكر
  • ملعقتان كبيرتان من البيكنج بودر
  • رشة ملح.

خطوات تحضير البان كيك بدون بيض

والآن سنوافيكم خطوات اعداد البان كيك بطريقة سهلة وبسيطة:

  • في البداية قومي بغربلة الدقيق باستخدام المصفاة للتخلص من أي شوائب وضمان قوام ناعم.
  • ضعي الدقيق، البيكنج بودر، السكر، والملح في وعاء عميق وامزجيهم جيدًا باستخدام ملعقة خشبية.
  • أضيفي الحليب والزبدة الذائبة إلى المكونات الجافة ثم قلّبي الخليط حتى يصبح ناعمًا ومتجانسًا.
  • سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وادهنيها بقليل من الزبدة.
  • اسكبي مقدار مغرفة من الخليط في المقلاة واتركيه حتى تظهر فقاعات على السطح ويتغير لون الحواف.
  • باستخدام ملعقة مسطحة قومي بقلب البان كيك على الجهة الأخرى واتركيه لعدة ثوانٍ حتى ينضج تمامًا.
  • قدمي البان كيك.
Amera Sabry

Recent Posts

اتجه للنص الجديد.. تعرف على قانون الزواج الجزائر 2025 مواد محدّثة

يتساءل العديد من المواطنين في دولة الجزائر العربية عن أحدث القوانين الجديدة للزواج والتي تم…

43 دقيقة ago

حمل الرفيق الحكومي.. خطوات تنزيل تطبيق ولي الأمر في عُمان يسر الاستخدام

خطوات تنزيل تطبيق ولي الأمر في عمان، يعد تطبيق ولي الأمر 2025 أحد الأدوات التعليمية…

43 دقيقة ago

جرب قوة الأداء.. هاتف أوبو رينو 9 برو أداء مذهل سرعة خارقة

هاتف أوبو رينو 9 برو، أعلنت شركة أوبو عن إطلاق هاتفها الذكي الجديد Oppo Reno…

43 دقيقة ago

أنغام البيت رجعت تملأه.. أغاني وناسة 2025 للأطفال بهجة خرافية بكل حيوية

تردد قناة وناسة للأطفال واحدة من أبرز القنوات المخصصة للصغار في الوطن العربي، حيث استطاعت…

43 دقيقة ago

افتح فضاء أولياءك.. فضاء اولياء التلاميذ 2025 كشف نقاط الفصل الثالث متوسط الجزائر حصريًا هنا

مع اقتراب نهاية العام الدراسي في الجزائر يتزايد اهتمام أولياء الأمور بمعرفة نتائج الفصل الثالث…

43 دقيقة ago

أطلق تسجيل أبنائك.. خطوات تسجيل التلاميذ الجدد 2025–2026 عبر منصة مسار بالمغرب تأكيد مباشر

مع اقتراب الدخول المدرسي للموسم الدراسي 2025–2026 أعلنت وزارة التربية الوطنية والتعليم الأولي والرياضة في…

44 دقيقة ago