منوعات

خليهم يحلو بعد الفطار بنوع جديد.. طريقة اعداد البان كيك بدون بيض كالمحترفين وباقل المكونات

تبحث الكثير من الأمهات خلال الساعات الماضية عن طريقة اعداد البان كيك بشرط عدم توافر البيض في مكوناته وذلك عبر شبكة الإنترنت وعلى مختلف مواقع التواصل الاجتماعي؛ حيث يُعد البان كيك واحدًا من أشهر الحلويات في العالم وذلك لسهولة تحضيره بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل حيث يمكن اعتباره من بين الوصفات الخفيفة والصحية الخالية من البيض والزيت ولذلك سنوافيكم  اليوم طريقة عمل البان كيك بدون بيض أو زيت على طريقة الشيف مي صيام بمكونات موجودة في المنزل بأقل التكاليف والاستمتاع بمذاقه اللذيذ.

طريقة اعداد البان كيك بدون بيض

قبل التعرف على طريقة اعداد البان كيك بدون بيض نريد التنويه بأنه في حال المحافظة على تطبيق هذه الخطوات سنضمن لك الحصول على على بان كيك بمذاق لذيذ؛  استخدمي مقلاة غير لاصقة لتجنب التصاق العجين ولا تفرطي في خلط المكونات حتى لا يصبح البان كيك كثيفًا وانتظري حتى تظهر الفقاعات قبل قلب البان كيك لضمان نضجه من الداخل كما يمكنكِ إضافة نكهة إضافية مثل الفانيليا أو القرفة لتعزيز الطعم، والآن سنتعرف على المكونات:

  • كوب دقيق
  • كوب حليب
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة
  • ملعقتان كبيرتان من السكر
  • ملعقتان كبيرتان من البيكنج بودر
  • رشة ملح.

خطوات تحضير البان كيك بدون بيض

والآن سنوافيكم خطوات اعداد البان كيك بطريقة سهلة وبسيطة:

  • في البداية قومي بغربلة الدقيق باستخدام المصفاة للتخلص من أي شوائب وضمان قوام ناعم.
  • ضعي الدقيق، البيكنج بودر، السكر، والملح في وعاء عميق وامزجيهم جيدًا باستخدام ملعقة خشبية.
  • أضيفي الحليب والزبدة الذائبة إلى المكونات الجافة ثم قلّبي الخليط حتى يصبح ناعمًا ومتجانسًا.
  • سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وادهنيها بقليل من الزبدة.
  • اسكبي مقدار مغرفة من الخليط في المقلاة واتركيه حتى تظهر فقاعات على السطح ويتغير لون الحواف.
  • باستخدام ملعقة مسطحة قومي بقلب البان كيك على الجهة الأخرى واتركيه لعدة ثوانٍ حتى ينضج تمامًا.
  • قدمي البان كيك.
Amera Sabry

Recent Posts

عيش التحدي دلوقتي.. تحميل Squid Game الجديدة متعة مثيرة

تحميل Squid Game الجديدة على الهواتف الذكية من ضمن قوائم الالعاب الاكثر تحميلا، وهذا نتيحة…

19 دقيقة ago

المواعيد ظهرت بالتفصيل الكامل .. رواتب المتقاعدين في العراق مايو 2025 توضيح شامل

رواتب المتقاعدين فى العراق مع اقتراب نهاية شهر مايو 2025، يتزايد فيها اهتمام المواطنين في…

19 دقيقة ago

المعاش هيزيد بقرار رسمي.. زيادة معاشات المتقاعدين في المغرب 2025 بداية مبشرة خطوة داعمة

نوهت الحكومة في المغرب عن زيادة معاشات المتقاعدين وذلك في إطار جهودها لتحسين الأوضاع المعيشية…

20 دقيقة ago

متفوتش ده خالص.. تأخير صرف رواتب المتقاعدين في العراق مايو 2025 كله هنا

تأخير صرف رواتب المتقاعدين فى العراق مايو 2025 أهم ما يتم البحث عنه عبر مواقع…

20 دقيقة ago

فرحة لكل بيت.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 دعم مميز

مكرمة جديدة من الملك فى المملكة العربية السعودية من ضمن المبادرات الإنسانية لتمكن من تحقيق…

21 دقيقة ago

الخبر نزل فجأة كده.. مصرف لبنان يعلن سقف السحب الجديد لشهر يونيو 2025 مفاجأة مصرفية

يبحث الأشخاص عن تفاصيل قرار مصرف لبنان المركزي بشأن سقف السحب الجديد فقد أعلن عن…

21 دقيقة ago