منوعات

كيكة هشة ولذيذة.. وصفة كيك الفانيليا في المنزل

وصفة كيك الفانيليا في المنزل، يعتبر الكيك الذي يحتوي على نكهة الفانيليا من أشهر الوصفات اللذيذة والبسيطة، والذي يمكن إعداده بسهولة دون تعقيد، وعادة ما تقدم تلك الوصفة بجانب فنجان الشاي أو القهوة أو الحليب، كما أنها مناسبة لوجبة الإفطار ويمكنك تقديمها لضيوفك، وتتميز تلك الكيكة بقوامها الهش ومذاقها المميز ورائحتها الزكية، علاوة على ذلك فهي مناسبة للمبتدئين في الطبخ بفضل سهولتها.

وصفة كيك الفانيليا في المنزل

وصفة كيك الفانيليا في المنزل

إن كنت تريدين وصفة سريعة ولا تحتاج إلى تعقيد يمكنك صنع كيك الفانيليا المميز تلك الوصفة الكلاسيكية التي تحتاج لمكونات اقتصادية وموجودة في أغلب المنازل، وتعمل مكوناتها على جعل مذاقها متوازنا إذ يجعلها البيض مرتفعة وهشة بينما يحافظ الحليب على رطوبتها وتعطيها الفانيليا رائحة لا تقاوم.

مكونات وصفة كيك الفانيليا

أيضا لتحضير تلك الوصفة يجب أن نحدد مقادير معينة من المكونات، وإليك التفصيل:

  • ثلاث بيضات.
  • كوبين من الدقيق.
  • من البيكنج بودر نحتاج ملعقتين صغيرتين.
  • من الفانيليا نحتاج لملعقتين صغيرتين.
  • كوب من الحليب السائل.
  • من الزبدة الذائبة نحتاج إلى نصف كوب.
  • من السكر نحتاج كوب واحد ويمكنك التحكم في الكمية حسب الرغبة.

طريقة التحضير

كذلك فإن تحضير كيك الفانيليا اللذيذ يحتاح إلى اتباع مجموعة من الخطوات وهي كالتالي:

  1. ابدأ في تسخين الفرن على حرارة 180.
  2. أيضًا ندهن صينية الكيك بالزبدة وبعض الطحين.
  3. نضع البيض وأيضًا السكر في إناء ونخفق جيدا إلى أن يصير الخليط فاتحا.
  4. كذلك نضيف الحليب وأيضًا الفانيليا السائلة إضافة إلى الزبدة الذائبة، ونكمل الخفق حتى تختلط المكونات جيدا.
  5. نحضر إناء آخر ونضع فيه البيكنج بودر على الدقيق ونخلطهم وبعد ذلك نضيف هذا الخليط الجاف تدريجيا إلى خليط البيض والسكر، ونكمل الخفق حتى تتجانس المكونات.
  6. بعدها نسكب الخليط في الصينية المدهونة بالزبدة والدقيق.
  7. ندخل الصينية في الفرن الذي تم تسخينه وننتظر فترة زمنية تتراوح ما بين نصف ساعة وأربعين دقيقة.
  8. الآن يجب أن تخرجيها من الفرن واتركيها تبرد.
  9. كما يمكنك تزيينها بفواكه الكيكة مثل الفراولة والكيوي حيث يمكن تقطيع تلك الفواكه، إلى قطع ورصيها على الكيكة، ويمكن تزيينها بمسحوق السكر الناعم والفانيليا.
  10. كما يمكنك بشر بعض الشكولاتة عليها.
Randa Abdelhamed

Recent Posts

متفوتش فرصة تحميل تحديث ببجي موبايل 3.7 الجديد واستعد لأقوى معارك وأحلى مغامرات على موبايلك

تحديث لعبة ببجي موبايل 3.7 حملها الآن للاستمتاع بمغامرة قتالية ممتعة تجذب ملايين اللاعبين حول…

59 دقيقة ago

الضحكة رجعت للصغيرين.. تردد قناة وناسة بيبي الجديدة للأطفال شغّال طول اليوم بمزاج عالي

تردد قناة وناسة بيبي، إن كنت ترغب في إدخال البهجة والمرح إلى يوم أطفالك من…

ساعة واحدة ago

كراميش راجعة بقوة .. البرامج ضحك جامد والعيال فرحانين

تردد قناة كراميش الجديد 2025 يعتبر جودة المحتوى العامل الأساسي وراء انتشار وشهرة قنوات الأطفال…

ساعة واحدة ago

وقفة عرفات فضل كبير .. موعد وقفة عرفات 2025 متى موعدها وتوقيت إجازة يوم عرفة في مصر

يتساءل العديد من المسلمين عن الموعد الدقيق لوقفة عرفات لعام 2025 لما لهذا اليوم من…

ساعة واحدة ago

كيكة الشوفان الصحية اللي هتخلي الدايت ممتع وسهل وتخس بسرعة من غير حرمان ولا طعم ممل

كيكة الشوفان الصحية خيار ممتاز لمن يبحثون عن حلويات شهية وذات قيمة غذائية عالية، تحتوي…

ساعة واحدة ago

العيد بينا وبينكم.. موعد عيد الأضحى 2025 في مصر والسعودية والإمارات حب وسعادة

عيد الأضحى المبارك من أعظم المناسبات الدينية في العالم الإسلامي إذ يحتفل به المسلمون في…

ساعة واحدة ago