منوعات

تحلية سريعة وسهلة.. مهلبية النشا بالمقادير المظبوطة والطعم الرائع

تعتبر المهلبية واحدة من أشهر الحلويات التقليدية التي يحبها الجميع لما تتميز به من طعم كريمي لذيذ وقوام ناعم إنها من الحلويات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها في وقت قصير كما أنها لا تتطلب مكونات معقدة مما يجعلها خيارا مثاليا لتحضير تحلية سريعة لأي وقت في هذه المقالة سنقدم لكِ طريقة تحضير مهلبية النشا بمقادير مظبوطة وطعم رائع، لتتمكني من تحضيرها بسهولة في المنزل وهو ما سنتذكره من خلال مقالنا هذا.

مهلبية النشا بالمقادير المظبوطة والطعم الرائع

المكونات:

  • 4 أكواب من الحليب
  • 4 ملاعق كبيرة من النشا
  • 6 ملاعق كبيرة من السكر
  • 1 ملعقة صغيرة من ماء الورد أو الفانيليا (حسب الرغبة)
  • 1 ملعقة صغيرة من الزبدة (اختياري)
  • 1/2 كوب من المكسرات المفرومة (اختياري)

طريقة التحضير:

1. تحضير المزيج الجاف:

في البداية، قومي بخلط النشا والسكر مع بعضهما البعض في وعاء صغير هذه الخطوة تساعد على توزيع السكر والنشا بشكل جيد في الحليب دون تكوين كتل.

2. تسخين الحليب:

في قدر عميق، ضعي الحليب واتركيه يسخن على نار متوسطة تأكدي من تحريكه بشكل مستمر حتى لا يلتصق الحليب بالقاع.

3. إضافة خليط النشا:

بمجرد أن يبدأ الحليب في التسخين أضيفي خليط النشا والسكر تدريجيًا مع الاستمرار في التحريك حتى يذوب تماما استمري في التحريك حتى يصبح المزيج كثيفا ويأخذ قواما كريميا

4. إضافة الفانيليا أو ماء الورد:

بعد أن تصبح المهلبية سميكة أضيفي الفانيليا أو ماء الورد حسب الرغبة يمكن استخدام ماء الورد لإضفاء نكهة مميزة على المهلبية مما يزيد من طعمها الرائع.

5. إضافة الزبدة:

إذا كنتِ ترغبين في جعل المهلبية أكثر نعومة يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الزبدة في هذه المرحلة ستحسن الزبدة من قوام المهلبية وتمنحها مذاقا غنيا.

6. التقديم:

قومي بصب المهلبية في أكواب صغيرة أو أطباق تقديم وابدئي بتزيينها بالمكسرات المفرومة أو الفواكه حسب الرغبة يمكنكِ أيضا إضافة القليل من القرفة المطحونة أو جوز الهند المبشور لتحسين الطعم.

7. التبريد:

اتركي المهلبية لتبرد قليلا ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تصبح باردة وجاهزة للتقديم.

Nelly Amr

Recent Posts

كنوبس فتحت بابها خلاص.. التسجيل الجديد في المغرب 2025 شروط سهلة

أوضح الصندوق الوطني لمنظمات الاحتياط الاجتماعي في المغرب طريقة التسجيل في تأمين كنوبس 2025 المغرب…

دقيقة واحدة ago

فرّح ولادك واتعلموا بالغنا والضحك مع تردد قناة كرتون نتورك الجديد 2025 على نايل سات وعرب سات بكل سهولة

قناة كرتون نتورك تعد من بين الخيارات المتميزة التي تجمع بين الترفيه والتعليم. تقدم القناة…

دقيقتان ago

متفوتش التحدي دلوقتي.. Squid Game 2025 معاك في جيبك

لعبة Squid Game 2025 حازت على شهرة واسعة خلال الفترة الأخيرة، بعد أن تم إجراء…

4 دقائق ago

العبها صح هنا.. شحن جواهر فري فاير 2025 نجم اللعبة

إذا كنت من محبي لعبة فري فاير 2025 وتتمنى الحصول على جواهر مجانية بسهولة، فأنت…

4 دقائق ago

الأبراج بتتلخبط هنا.. ليلى عبد اللطيف تتنبأ بتحولات صادمة 2025 مفاجأة حلوة

شهدت الساعات الأخيرة تصدر اسم خبيرة الأبراج ليلى عبد اللطيف لتريندات محرك البحث جوجل، وذلك…

6 دقائق ago

بطاقتك محتاجة صيانة خفيفة.. طريقة تجديد التموين في العراق 2025 بسرعة خرافية

تحديث البطاقة التموينية في العراق من الخطوات الأساسية لضمان استمرار المواطنين في الاستفادة من المواد…

7 دقائق ago