الفول المدمس
الفول المدمس واحد من الأكلات الشعبية التقليدية التي لا غنى عنها في وجبة الفطور أو العشاء يتميز بقيمته الغذائية العالية ومذاقه الشهي خاصة عند إضافة بعض المكونات التي تمنحه نكهة فريدة في هذه الوصفة سنكشف لك خلطة سرية تجعل طبق الفول ألذ وأغنى بالنكهات
ضعي الفول في قدر عميق على نار متوسطة واغمريه بالماء واتركيه حتى تنضج حباته تماما بعد ذلك أضيفي الثوم المهروس مع الكمون والملح والفلفل الأسود واتركي الخليط حتى يبدأ بالغليان اطحني الفول جزئيا باستخدام هراسة البطاطس أو ملعقة خشبية واتركيه على نار متوسطة لمدة عشر دقائق إضافية حتى يتماسك
أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون ونصف كمية البصل والطماطم والبقدونس ثم قلبي الخليط جيدا واتركيه لمدة دقيقة واحدة قبل رفعه عن النار
يتم توزيع الفول في أطباق التقديم ثم يزين بالكمية المتبقية من البصل والطماطم والبقدونس للحصول على شكل جذاب ونكهة غنية يمكن تقديمه مع الخبز الطازج والمخللات أو بعض الجبن ليكون وجبة متكاملة ومشبعة
يفضل تقديم الفول ساخنا للحفاظ على قوامه ونكهته الشهية
شهدت عمليات البحث عن شقق الإسكان الاجتماعي في مصر إقبال كبير من المواطنين، وذلك بعد…
موعد صرف رواتب المتقاعدين شهر مايو أحد أهم المواضيع التي يوليها المواطنون في العراق اهتمام…
قناة وناسة بيبي كيدز 2025 شغّلت الفرح، العديد يرغب لتنزيل القناة بكل سهولة عبر الاقمار…
تعد قناة وناسة من أبرز القنوات الفضائية المخصصة للأطفال في العالم العربي، حيث تقدم محتوى…
تعد الزيوت الطبيعية من الأشياء المناسبة لتكثيف الشعر بفضل بخصائصها المميزة لنموه وإعطائه اللمعان، وتفضل…
تقدم قناة وناسة كيدز عدد كبير من الأغاني التي أصبح يرددها كل طفل في الوطن…
