الفول المدمس
الفول المدمس واحد من الأكلات الشعبية التقليدية التي لا غنى عنها في وجبة الفطور أو العشاء يتميز بقيمته الغذائية العالية ومذاقه الشهي خاصة عند إضافة بعض المكونات التي تمنحه نكهة فريدة في هذه الوصفة سنكشف لك خلطة سرية تجعل طبق الفول ألذ وأغنى بالنكهات
ضعي الفول في قدر عميق على نار متوسطة واغمريه بالماء واتركيه حتى تنضج حباته تماما بعد ذلك أضيفي الثوم المهروس مع الكمون والملح والفلفل الأسود واتركي الخليط حتى يبدأ بالغليان اطحني الفول جزئيا باستخدام هراسة البطاطس أو ملعقة خشبية واتركيه على نار متوسطة لمدة عشر دقائق إضافية حتى يتماسك
أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون ونصف كمية البصل والطماطم والبقدونس ثم قلبي الخليط جيدا واتركيه لمدة دقيقة واحدة قبل رفعه عن النار
يتم توزيع الفول في أطباق التقديم ثم يزين بالكمية المتبقية من البصل والطماطم والبقدونس للحصول على شكل جذاب ونكهة غنية يمكن تقديمه مع الخبز الطازج والمخللات أو بعض الجبن ليكون وجبة متكاملة ومشبعة
يفضل تقديم الفول ساخنا للحفاظ على قوامه ونكهته الشهية
تعد طريقة تحديث البطاقة التموينية بالعراق خطوة أساسية لضمان استمرار حصول المواطنين على المواد الغذائية…
أثارت شركة سامسونج ضجة كبيرة بإطلاق هاتفها الجديد Galaxy A36 5G الذي يسعى لدخول الفئة…
تعتبر قناة وناسة بيبي من القنوات الرائدة في عالم الترفيه والتعليم للأطفال في العالم العربي…
يعد الترمس الحلو واحد من أكثر التسالي في أيام العيد شهرة، كما أنه مصدر غني…
يعد تردد قناة الكويت الرياضية من اكثر ما يبحث عنه العديد من محبي كرة القدم،…
أعلنت شركة الكهرباء عن خطوات الاستعلام عن فاتورة الكهرباء في السعودية 1446 إلكترونيًا بدون زيارة…
