منوعات

حضريها ياست الكل..طريقة عمل كب كنافة بالمكسرات بكل سهولة

وصفة مبتكرة لعمل كب كنافة بالمكسرات وتتميز هذه الوصفة بطعمها اللذيذ وبتفاصيلها الفريدة مما يجعلها خيارًا ممتازًا سهل التحضير في راحة منازلهم، لذا إذا كنت ترغب في تجربة حلوى جديدة تضفي لمسة مميزة على مائدتك الرمضانية فإن كب الكنافة بالمكسرات سيكون الخيار المثالي لك.

طريقة عمل كب كنافة بالمكسرات

 

 

طريقة عمل كب كنافة بالمكسرات بسهولة

لتحضير حلوى كنافة فريش سوف تحتاج إلى ثلاثة مكونات رئيسية تسهم في إضفاء لمسة من النكهة الغنية والقوام المتوازن، وهذه المكونات تتمثل في: 

  • كنافة فريش.
  • سمنة ذائبة.
  • سيرب متوسط بارد.

حشوة المكسرات: 

  • زبيب.
  • عين جمل مجروش.
  • فول سودانى مجروش.
  • جوز هند ناعم.
  • ملعقتان كبيرتان سكر.
  • ملعقة كبيرة قرفة بودر.

(حشوة الكنافة بالشوكولاتة)

  • كنافة محمرة.
  • شوكولاتة قابلة للدهن.
  • فول سوداني مجروش.

طريقة تحضير كب كنافة بالمكسرات في المنزل

لإعداد حشوة المكسرات المميزة لابد من اتباع هذه الخطوات: 

  • نبدأ أولًا بخطوة بسيطة حيث نقوم بوضع جميع المكونات المحددة في وعاء عميق ثم نقوم بخلطها جيدًا حتى تمتزج النكهات بفعالية.
  • هذه الخطوة تضمن توزيع المكسرات والتوابل بشكل متساوي مما يعزز من طعم الحشوة.
  • بعد ذلك ننتقل إلى تحضير الكنافة ونأخذ وعاء صغير ونضع فيه كمية مناسبة من الكنافة ثم نضيف حشوة المكسرات بالشكل المطلوب ونتأكد من توزيعها بشكل متساوي.
  • نقوم بعد ذلك بإغلاق الكنافة حول الحشوة ونستخدم وعاء آخر من الحجم نفسه للضغط عليها مما يساعد على تشكيل حبة الكنافة وضمان تماسك المكونات بداخلها.
  • نستمر في هذه العملية حتى نكمل الكمية المطلوبة، وبعد الضغط نأخذ الكرات ونقلبها بعناية على صينية فرن مع مراعاة ترك مسافة كافية بين كل حبة لأفضل نتائج أثناء الخبز.
  • لإضفاء لمسة ذهبية وعطرية على سطح الكنافة ندهنه بالسمنة الذائبة مما سيضيف قوام مقرمش ورائحة شهية.
  • نضع الصينية في فرن تم تسخينه مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية وننتظر حتى تتحول الكنافة إلى اللون الذهبي الباهر وتصبح مطبوخة بشكل مثالي.
  • عندما تخرج الكنافة من الفرن وهي لا تزال ساخنة نغمرها بلطف بشراب متوسط القوام ومبرد مما يضمن امتصاصها للحلاوة بشكل متوازن لتصبح بذلك حلوى الكنافة بالمكسرات جاهزة لتكون نجم المائدة مما يدعو إلى الاستمتاع بكل قضمة منها.
Hana Masoud

Recent Posts

خدمة حكومية سريعة.. كيفية طباعة صك إلكتروني برقم الهوية من ناجز 1446 بالتفصيل استلم فورًا

يبحث الأشخاص عن طريقة طباعة صك إلكتروني برقم الهوية من ناجز حيث تعتبر من الخدمات…

35 دقيقة ago

الفلوس معاك فورًا.. 75000 ريال لسداد الديون بدون كفيل

بنك الرياض يقدم تمويل للمتعثرين لسداد الديون بدون كفيل وذلك في سبيل تمويل ومساعدة المتعثرين…

36 دقيقة ago

الشهادة جت لعندك .. شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة طلّعها من غير شباك

شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة من أهم الخطوات الرئيسية الخاصة بالتحويل الرقمي في القطاع الحكومي،…

36 دقيقة ago

رجعنا للأهلي من تاني تردد قناة الأهلي Al Ahly 2025 على نايل سات وضوح وتشويق

جمهور النادي الأهلي دائما متعطش لمتابعة كل جديد عن فريقه المفضل وبيعشق يشوف المباريات والتحليلات…

36 دقيقة ago

حكاية السجق.. عمل السجق الشرقي طعم حكاية ومذاق أصيل

طريقة عمل السجق الشرقي من اسهل الوصفات والتي لها الكثير من الطرق المختلفة لتحضيرها حسب…

36 دقيقة ago

التورتيلا على الترابيزة طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي لذاذة فورية

خبز التورتيلا أصبح من أكثر أنواع الخبز المطلوبة على السفرة خاصة مع انتشار الأكلات المكسيكية…

36 دقيقة ago