مهلبية قمر الدين الكريمية
مهلبية قمر الدين من الحلويات الشرقية التي تحمل مذاقا غنيا ومميزا حيث تمتزج نكهة المشمش المجفف مع القوام الكريمي الناعم مما يجعلها خيارا مثاليا لتحلية خفيفة ومغذية في آن واحد خصوصا خلال شهر رمضان والمناسبات الخاصة وتتميز بسهولة تحضيرها بمكونات متوفرة في كل منزل
لتحضير مهلبية قمر الدين تحتاج إلى المكونات التالية
ابدأ بتقطيع قمر الدين إلى قطع صغيرة ثم ضعه في وعاء عميق وأضف إليه الماء الساخن اتركه منقوعا لمدة ثلاثين دقيقة حتى يذوب تماما بعد ذلك استخدم الخلاط لخلط المكونات حتى تحصل على مزيج ناعم ثم صفه باستخدام مصفاة دقيقة لضمان الحصول على قوام سلس تماما
طريقة تحضير المهلبية
في قدر متوسط الحجم ضع الحليب والسكر على نار متوسطة وقلب حتى يذوب السكر تماما في وعاء صغير أذب نشا الذرة في نصف كوب من عصير قمر الدين البارد ثم أضفه تدريجيا إلى خليط الحليب مع التحريك المستمر لمنع تكون أي تكتلات
تحضير المهلبية بالقوام الكريمي
أضف باقي عصير قمر الدين إلى القدر مع الاستمرار في التقليب حتى يبدأ المزيج بالغليان ويصبح كثيفا بمجرد أن يصل القوام إلى السماكة المطلوبة أضف الفانيليا وامزج جيدا للحصول على نكهة متجانسة
بهذه الخطوات البسيطة يمكنك تحضير مهلبية قمر الدين بطريقة مثالية والاستمتاع بمذاقها اللذيذ مع العائلة
قدم المستندات المطلوبة.. خطوات فتح حساب في بنك أمدرمان الوطني 2025 وشروط فتح الحساب اونلاين…
عدّل بطاقتك.. رابط تحديث بطاقة التموين 2025 يفتح أبوابه عبر منصة أور الرسمية بخطوات بسيطة…
احفظ أوراقك.. شروط استخراج سجل الأسرة بدل تالف في السعودية عبر أبشر تعد المملكة العربية…
لا تستخدم بيانات شخصية.. طريقة تغيير كلمة المرور في نظام فارس 1446هـ بسهولة اعتمدت وزارة…
مش هتروح مكاتب..خطوات إضافة تابع في الضمان الاجتماعي المطور 1446هـ حسب الشروط المطلوبة يمثل برنامج…
لازم تطابق للجنسية..ادفع الآن رسوم استقدام العمالة المنزلية بالتقسيط عبر مساند 1446 يمثل استقدام العمالة…