اللقيمات المقرمشة
طريقة تحضير اللقيمات المقرمشة بمذاق شهي تعتبر اللقيمات من الحلويات الشرقية التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة خاصة خلال شهر رمضان فهي تتميز بقوامها المقرمش من الخارج والطري من الداخل كما أنها سهلة التحضير ويمكن تزيينها بالعسل أو التمر أو الشوكولاتة حسب الرغبة
لتحضير لقيمات شهية ومقرمشة ستحتاج إلى المكونات التالية
في وعاء عميق قومي بمزج الخميرة مع السكر والماء الدافئ واتركيها لمدة عشر دقائق حتى تتفاعل ويظهر فقاعات على السطح بعد ذلك أضيفي الدقيق والنشا والفانيليا والملح وابدئي بالعجن حتى تحصلي على قوام طري ومتجانس أضيفي الزيت واستكملي العجن لبضع دقائق أخرى غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة حتى تختمر ويتضاعف حجمها
سخني كمية كافية من الزيت في مقلاة عميقة حتى يصبح ساخنا جدا بعد ذلك قومي بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة باستخدام ملعقة مبللة بالماء أو كيس حلواني واقليها على دفعات حركي اللقيمات باستمرار أثناء القلي حتى تكتسب لونا ذهبيا مقرمشا
بمجرد أن تنضج اللقيمات ضعيها على ورق ماص للزيت لبضع ثوان ثم غمسيها مباشرة في القطر أو العسل للحصول على نكهة مميزة يمكنك أيضا رشها ببودرة السكر أو تغميسها في صوص الشوكولاتة حسب الذوق
بهذه الطريقة يمكنك تحضير اللقيمات الشهية والمقرمشة بسهولة والاستمتاع بها مع العائلة والأصدقاء
تعد لعبة GTA 5 (Grand Theft Auto V) واحدة من أشهر ألعاب الفيديو على مستوى…
كثر السؤال في المغرب عن موعد العطلة الربيعية 2025، حيث أصبح المسيطر على كافة المواقع…
يبحث الأشخاص عن تردد قناة وناسة فهي من القنوات الترفيهية التي لاقت رواجًا واسعًا في…
تراكم الدهون في المطبخ يُعد من أكثر المشكلات التي تواجه ربات البيوت، خاصة على الأسطح…
يتابع الكثير من أولياء الأمور البحث عن تردد قناة CN بالعربية لما تقدمه من محتوى…
قناة توم وجيري من القنوات المحببة لدى الأطفال والعائلات، حيث تقدم محتوى مسليا مميزًا يعتمد…