اللقيمات المقرمشة
طريقة تحضير اللقيمات المقرمشة بمذاق شهي تعتبر اللقيمات من الحلويات الشرقية التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة خاصة خلال شهر رمضان فهي تتميز بقوامها المقرمش من الخارج والطري من الداخل كما أنها سهلة التحضير ويمكن تزيينها بالعسل أو التمر أو الشوكولاتة حسب الرغبة
لتحضير لقيمات شهية ومقرمشة ستحتاج إلى المكونات التالية
في وعاء عميق قومي بمزج الخميرة مع السكر والماء الدافئ واتركيها لمدة عشر دقائق حتى تتفاعل ويظهر فقاعات على السطح بعد ذلك أضيفي الدقيق والنشا والفانيليا والملح وابدئي بالعجن حتى تحصلي على قوام طري ومتجانس أضيفي الزيت واستكملي العجن لبضع دقائق أخرى غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة حتى تختمر ويتضاعف حجمها
سخني كمية كافية من الزيت في مقلاة عميقة حتى يصبح ساخنا جدا بعد ذلك قومي بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة باستخدام ملعقة مبللة بالماء أو كيس حلواني واقليها على دفعات حركي اللقيمات باستمرار أثناء القلي حتى تكتسب لونا ذهبيا مقرمشا
بمجرد أن تنضج اللقيمات ضعيها على ورق ماص للزيت لبضع ثوان ثم غمسيها مباشرة في القطر أو العسل للحصول على نكهة مميزة يمكنك أيضا رشها ببودرة السكر أو تغميسها في صوص الشوكولاتة حسب الذوق
بهذه الطريقة يمكنك تحضير اللقيمات الشهية والمقرمشة بسهولة والاستمتاع بها مع العائلة والأصدقاء
تعد قناة كرتون نتورك بالعربية (CN Arabic) من أبرز القنوات الفضائية التي تقدم محتوى ترفيهي…
تردد قناة مدرستنا 3، اصبح التعليم عن بعد واقعا ملموسا في مختلف الدول العربية نتيجة…
في إطار تحديث السياسات المرتبطة بالدعم التعليمي والاجتماعي، أعلنت الجهات المعنية في المملكة العربية السعودية…
ظهرت معلومات كثيرة في الفترة الأخيرة حول تفاصيل هاتف iPhone 17، الذي ينتظر أن يكون…
تحديث ماين كرافت 2025، يشهد عالم الالعاب الرقمية تطورا مستمرا يعكس طموحات اللاعبين واحتياجاتهم وفي…
أعلنت وزارة التجارة العراقية عن رابط تحديث البطاقة التموينية العراقية 2025 الذي أطلق رسميًا على…