حطيها جنب الأكل.. طريقة عمل السمبوسة بالجبنة ونوعي الاطباق على السفرة

تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل السمبوسة بالجبنة التي تعتبر وصفة أساسية في عزومات شهر رمضان المبارك، كما أنها تصنف من ضمن الوصفات السهلة والسريعة والغير مكلفة ويمكن تغيير المكونات، تابعوا معنا قراءة هذا المقال للتعرف على التفاصيل.

طريقة عمل السمبوسة بالجبنة

تعتبر وصفة السمبوسة بالجبنة من الوصفات الأساسية على السفرة في شهر رمضان، ويمكن تحضيرها بكل سهولة عن طريق اتباع الآتي:

مكونات عمل السمبوسة بالجبنة

لتحضير وصفة السمبوسة بالجبنة والبقدونس يلزم توافر المكونات الآتية:

لفة سمبوسة.
كوب من الجبنة الرومي المبشورة.
كوب إلا ربع من الجبنة الشيدر المبشورة.
كوب من الجبنة الموتزاريلا.
علبة من الجبنة البيضاء الصغيرة.
نصف كوب من البقدونس المبشور.
ملعقتان صغيرة من الدقيق.

طريقة تحضير السمبوسة بالجبنة

يمكن تحضير وصفة السمبوسة بالجبنة بكل سهولة عن طريق اتباع الخطوات الآتية:

خلط الجبن مع بعضها في وعاء كبير.
إضافة البقدونس إلى الجبن وتقليبهم جيدا.
خلط الدقيق مع كمية صغيرة من الماء حتى يصبح القوام كثيف.
حشو السمبوسة بالجبن، ثم غلقها بعجينة الدقيق، وتكرار هذه الخطوة حتى يتم الانتهاء من كمية السمبوسة.
قلي السمبوسة في زيت ساخن، ثم تقدم.

طريقة السمبوسة بالجبن وزيت الزيتون

تعتبر وصفة السمبوسة بالجبن وزيت الزيتون من ألذ الوصفات على سفرة رمضان، ويمكن تحضيرها عن طريق اتباع الآتي:

مكونات السمبوسة بالجبن وزيت الزيتون

لتحضير السمبوسة بالجبن وزيت الزيتون يلزم توافر المكونات الآتية:

نصف كوب من الجبن الكريمي.
نص كوب من زيتون.
ربع كوب زيت زيتون.
نصف كوب جبن بيضاء.
فلفل ألوان.
زيت للتحمير.
بقدونس للتزيين.
ملعقة كبيرة من الدقيق.

طريقة تحضير السمبوسة بالجبن وزيت الزيتون

يمكن تحضير وصفة السمبوسة بالجبن وزيت الزيتون عن طريق اتباع الخطوات الآتية:

خلط الجبن مع بعضهم البعض جيدا.
إضافة الزيتون والفلفل الألوان وزيت الزيتون.
خلط الدقيق مع كمية قليلة من الماء.
فرد واحدة من السمبوسة ووضع الخليط بها، ثم غلقها على شكل مثلث بخليط الدقيق.
قلي السمبوسة في زيت ساخن على النار والانتظار إلى أن يتغير لونها ثم تقدم مع باقي الأطباق الأخرى في رمضان.