منوعات

البسبوسة اللي كسرت الإنترنت.. بسبوسة الطاسة السريعة بطريقة خرافية وأحلى من الحلواني

حيث تعد البسبوسة من أشهر الحلويات الشرقية التي يفضلها الجميع، لما تتميز به من مذاق غني وقوام ناعم، ولكن قد تواجهكِ أحيانًا بعض من أنواع صعوبة في تحضيرها داخل الفرن سواء لضيق الوقت أو لعدم توفر الأدوات اللازمة، ولكن في الحقيقة يمكن إعداد البسبوسة بسهولة في الطاسة، فهي طريقة سريعة وبسيطة تمنحك نفس المذاق اللذيذ دون الحاجة لاستخدام الفرن، ومن خلال هذا المقال سوف نوضح لكم طريقة تحضير بسبوسة الطاسة السريعة بطريقة خرافية بكل سهولة وبساطة تامة.

مكونات عمل بسبوسة الطاسة

إليكم الآن جميع المكونات المطلوبة أثناء تحضير بسبوسة الطاسة السريعة في المنزل:

  • كوب من دقيق السميد.
  • ¼ كوب من السكر.
  • ¼ كوب من الزبادي.
  • ¼ كوب من الزيت.
  • ½ ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • ¼ كوب من الحليب.
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • رشة صغيرة من الملح.
بسبوسة الطاسة

البسبوسة اللي كسرت الإنترنت.. طريقة بسبوسة الطاسة

ومن خلال بعض السطور التالية سوف نوضح لكم طريقة تحضير بسبوسة الطاسة السريعة بطريقة خرافية بكل سهولة وبساطة تامة:

  • أولا قومي بخلط السكر مع الماء وضعي المزيج على نار هادئة.
  • وعندما يبدأ بالغليان أضيفي بضع قطرات من عصير الليمون، واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق حتى يصبح قوامه أكثر سماكة قليلًا.
  • ثم ارفعيه من على النار ثم أضيفي ماء الورد أو الفانيليا، واتركي الشربات جانبًا حتى يبرد تمامًا.
  • في وعاء كبير مناسب امزجي دقيق السميد مع السكر، البيكنج باودر، ورشة الملح جيدًا.
  • وبعد ذلك ضيفي الزبادي والزيت وقلبي الخليط جيدا حتى يصبح متجانسًا.
  • ثم اسكبي الحليب بشكل تدريجي مع الاستمرار في التقليب حتى تحصلي على خليط ذو قوام شبه سائل.
  • وبعدها سخني طاسة غير لاصقة على نار هادئة، وادهنيها بقليل من الزيت أو الزبدة.
  • ثم اسكبي خليط البسبوسة في الطاسة و قومي بتوزيع الخليط بالتساوي.
  • ثم قومي بتغطية الطاسة واتركيها على النار، لمدة  15 إلى 20 دقيقة تقريبا حتى تتحمر البسبوسة، ثم أخرجيها من الفرن وتركها حتى تبرد.
Yasmin Osman

Recent Posts

اكتشف سن التغيير.. تعرف على سن التقاعد في الجزائر مش زي زمان رؤية جديدة

يتساءل المواطنين بالجزائر لمعرفة ماهو سن التقاعد في الجزائر ، والجدير بالذكر بان قامت الجريدة الرسمية…

10 ساعات ago

سهّل زيارتك بنقرة.. صلاحية تأشيرة الزيارة في السعودية إلكترونية 100% سهولة حكومية

ضمن جهودها المستمرة للحفاظ على النظام العام وتعزيز الأمن الوطني، أطلقت وزارة الداخلية السعودية واحدة…

10 ساعات ago

امنح الخير ببساطة.. تبرّع على منصة إحسان في جولة الخير فعل إنساني

في ظل سعي المملكة العربية السعودية لتطوير منظومة التكافل الاجتماعي وتسهيل الدعم الإنساني، برزت منصة…

10 ساعات ago

اصنع لحظتك السعيد.. اشترك مجانًا في مسابقة الحلم واربح بمكالمة مفاجأة درامية

ما زالت مسابقة الحلم واحدة من أكثر البرامج إثارة وتشويقًا في الوطن العربي، وهي تعود…

10 ساعات ago

سجل للساند اليوم.. كيفية التسجيل في منصة ساند للعاطلين عن العمل 2025 دعم اجتماعي

تعد خطوات التسجيل في منصة ساند للعاطلين 2025 من أهم الإجراءات التي ينبغي اتخاذها فور…

10 ساعات ago

اشحن طاقتك الإيجابية.. ليلى عبد اللطيف تعلن طاقات إيجابية نازلة للناس طاقة متجددة

يتساءل الكثير من الاشخاص لمعرفة توقعات ليلى عبد اللطيف، و تشتهر العرافة بتوقعاتها التي تكون…

10 ساعات ago