منوعات

سمبوسك الشوكولاتة بطعم خيالي.. بدون تحمير والطعم خرافي

نتابع معاً سمبوسك الشوكولاتة بطعم خيالي حيث تتميز بمذاق شهي وتحضير سهل و هذه الوصفة مختلفة عن السمبوسك التقليدي، لانها تعد بحشوة غنية بالشوكولاتة دون الحاجة إلى التحمير، مما يجعلها أخف وأكثر صحة،  استمتعي بتحضيرها في وقت قصير واستمتعي بقوامها اللذيذ مع كل قضمة،  يمكنك تقديمها كتحلية خفيفة أو وجبة سريعة للأطفال والكبار  فلا تفوتي فرصة تجربة هذه الوصفة المميزة التي ستغير مفهومك عن السمبوسك تماما.

مكونات سمبوسك الشوكولاتة

  • عجينة سمبوسك جاهزة أو محضرة منزلي
  • شوكولاتة قابلة للدهن أو قطع شوكولاتة داكنة
  • ملعقة صغيرة زبدة مذابة
  • رشة قرفة أو فانيليا لإضافة نكهة مميزة.
  • عسل أو سكر بودرة للتزيين

طريقة تحضير سمبوسك الشوكولاتة

  • في وعاء صغير توضع الشوكولاتة القابلة للدهن أو قطع الشوكولاتة الداكنة.
  • تضاف إليها رشة قرفة أو فانيليا حسب الرغبة لمزيد من النكهة.
  • تفرد كل شريحة من عجينة السمبوسك على سطح مستو
  • توضع ملعقة صغيرة من حشوة الشوكولاتة في منتصف العجينة.
  • تطوى العجينة على شكل مثلث أو رول، مع إحكام الإغلاق حتى لا تتسرب الحشوة أثناء الطهي.
  • تسوية السمبوسك بدون تحمير
  • يسخن الفرن مسبقا على درجة حرارة 180 مئوية.
  • ترص وحدات السمبوسك في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة أو مبطنة بورق زبدة.
  • تدهن السمبوسك بالزبدة المذابة لإضفاء لون ذهبي جذاب.
  • تخبز في الفرن لمدة 10-12 دقيقة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
  • تخرج السمبوسك من الفرن وتترك لتبرد قليلًا.
  • تزين برش سكر بودرة أو تدهن بالعسل لمذاق أكثر حلاوة.
  • تقدم دافئة بجانب فنجان قهوة أو مشروب ساخن.

أسرار نجاح سمبوسك الشوكولاتة

  • استخدام شوكولاتة جيدة الجودة لضمان ذوبان ناعم ونكهة غنية.
  • إحكام غلق العجينة جيدا حتى لا تتسرب الحشوة أثناء الطهي.
  • عدم الإفراط في الحشوة لتجنب تسربها خارج العجينة أثناء التسوية.
  • استخدام الفرن بدلا من التحمير للحصول على نتيجة خفيفة وهشة بدون زيوت زائدة.
  • بهذه الطريقة، يمكنك تحضير سمبوسك الشوكولاتة بسهولة والاستمتاع بمذاقها الفريد والمميز في أي وقت.
Om Ganat

Recent Posts

لامعيه دلوقتي..أسهل طرق تلميع الخشب والأثاث المنزلي بخلطات منزلية فعالة

يبحث الجميع في كافه البيوت والمنازل المصرية وحتى الدول العربية عن ما هي أسهل طرق…

6 ساعات ago

اعملي الحلويات بطعم لذيذ.. طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة بخطوات ناجحة 100%

طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة، البسبوسة بالقشطة هي من بين الحلويات الشرقية اللذيذة والشهيرة التي…

6 ساعات ago

السر اللي محدش هيقولك عليه.. طريقة عمل البيتي فور الهش والناعم بالمكونات الصحيحة

البيتي فور هو نوع من الحلويات الفرنسية، حيث يعني اسمه المخبوزات الصغيرة تم تحضير البيتي…

6 ساعات ago

لو عايز كل الحلقات.. اضبط تردد قناة دي إم سي دراما 2025 علشان متفوتش حاجة

مع اقتراب شهر رمضان لعام 2025، يتزايد حماس المشاهدين لمتابعة أحدث المسلسلات والبرامج التي تعرض…

6 ساعات ago

بمكونات اقتصادية طريقة عمل الفطائر التركية والطعم ممتع وجبار

الآن الأمهات تبتعد عن فكرة إعداد الفطائر التركية بسبب صعوبة تنفيذها، لكن في نفس الوقت…

6 ساعات ago

رجعي شفاط المطبخ جديد.. خلطة سحرية لتنظيف الدهون الصعبة

يعد شفاط المطبخ من العناصر الأساسية في أي مطبخ حيث يلعب دور حيوي في سحب…

7 ساعات ago