منوعات

البسكويت الفرنسي الفاخر.. طريقة عمل السابليه المحشو بالمربى طعم لا يقاوم

يعتبر من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين ويتميز السابليه بإمكانية حشوه بمختلف أنواع المربى، مما يضفي عليه نكهة مميزة ومذاقًا لا يقاوم، وفيما يلي سنوضح لكم طريقة عمل السابليه المحشو بالمربى طعم لا يقاوم لذلك تابعوا معنا الآن السطور القليلة القادمة.

مكونات طريقة عمل السابليه المحشو بالمربى

هناك عدة مكونات ومقادير يجب إحضارها لكي تستطيع عمل السابليه المحشو بالمربى بكل سهولة، وهذه المكونات هي:

  • 3 أكواب دقيق.
  • كوب زبدة طرية.
  • نصف كوب سكر بودرة.
  • بيضة.
  • ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
  • رشة صغيرة من الملح.
  • مربى حسب الرغبة (مربى الفراولة، التوت، المشمش، أو أي نوع تفضلونه).
طريقة عمل السابليه المحشو بالمربى

طريقة طريقة عمل السابليه المحشو بالمربى

بعد إحضار جميع مكونات ومقادير السابليه يمكن الآن تحضيرها بكل سهولة عن طريق الخطوات التالية:

تحضير العجينة:

  • في وعاء كبير ينخل الدقيق مع البيكنج باودر والملح.
  • وفي وعاء آخر اخفقي الزبدة الطرية مع السكر البودرة حتى يصبح الخليط كريميا وهشا.
  • ثم أضيفي البيضة والفانيليا إلى خليط الزبدة والسكر، واخفقي جيدا حتى تمتزج المكونات تماما.
  • بعدها أضيفي خليط الدقيق تدريجيا إلى خليط الزبدة والسكر، مع الاستمرار في الخفق حتى تتكون عجينة متماسكة.
  • غلفي العجينة بالبلاستيك الغذائي واتركيها ترتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.

طريقة تشكيل السابليه

يمكن الآن تشكيل السابليه بكل سهولة من خلال التالي:

  • بعد أن ترتاح العجينة أخرجيها من الثلاجة وافرديها على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام النشابة حتى تصل إلى سمك حوالي نصف سنتيمتر.
  • وباستخدام قطاعات البسكويت بأشكال مختلفة، قطعي العجينة إلى أشكال متنوعة.
  • ضعي قطع السابليه على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، مع ترك مسافة بين كل قطعة والأخرى.
  • اخبزي السابليه في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيا فاتحا.
  • ثم اتركي السابليه يبرد تماما قبل البدء في حشوه.
  • اقلبي نصف كمية قطع السابليه بحيث يكون الجانب المسطح لأعلى.
  • بعدها ضعي كمية مناسبة من المربى على الجانب المسطح لكل قطعة سابليه مقلوبة.
  • ثم غطي المربى بقطعة أخرى من السابليه بحيث يكون الجانب المسطح لأسفل، واضغطي برفق لتلتصق القطعتين معا.
  • يمكنك تزيين السابليه المحشو بالمربى بالسكر البودرة أو الشوكولاتة المذابة حسب الرغبة.
Samia Muhammad

Recent Posts

احتفل بالدعم الوظيفي.. زيادة رواتب العسكريين والمتقاعدين بالمغرب أمل وطني

احتفل بالدعم الوظيفي.. زيادة رواتب العسكريين والمتقاعدين بالمغرب أمل وطني، تعتبر قضية زيادة رواتب العسكريين…

4 ساعات ago

ضاعف أمان تموينك.. شروط إضافة الأطفال للبطاقة بالعراق 2025

ضاعف أمان تموينك.. شروط إضافة الأطفال للبطاقة بالعراق 2025 يسر رقمي، تعتبر البطاقة التموينية في…

4 ساعات ago

اغتنم الهدية اليوم.. موقع استبدال أكواد فري فاير 2025 ديموند مجاناً متعة إضافية

باتت أكواد فري فاير 2025 واحدة من أكثر الوسائل المجانية التي يفضلها اللاعبون للحصول على…

4 ساعات ago

استغلّي الفوائد الآن.. طريقة التسجيل للمتزوجة في حساب المواطن 2025 إجابة شاملة

طريقة التسجيل للمتزوجة في حساب المواطن 2025، يعد برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية…

4 ساعات ago

شوف الآن نتيجتك في الحال.. نتائج التوجيهي 2025 في الأردن بالاسم ورقم الجلوس متابعة رسمية النتائج مؤكدة

رغبة مستمرة من الطلاب بالاردن لمعرفة رابط الاستعلام عن نتائج التوجيهي 2025 في الأردن، يعد…

4 ساعات ago

ابدأ الرعب المغامر.. Squid Game بنسخة جامدة تجربة مثيرة لعام 2025

Squid Game، تأخذ لعبة سكد غيم في إصدارها الجديد لعام 2025 بعدًا مختلفًا تمامًا عن…

4 ساعات ago