الممبار هيطلع أبيض وزي الجاهز.. أسرع طريقة لتنظيفه بدون زفارة نهائيًا

يعتبر الممبار من أشهر الأطباق المصرية التقليدية التي لا غنى عنها في المناسبات والعزائم حيث يتم تحضيره بعناية فائقة ويبدأ تنظيفه بغسله جيدا للتخلص من أي شوائب عالقة به ثم يتم تعقيمه باستخدام مزيج من الليمون والدقيق والملح لضمان القضاء على أي روائح غير مرغوب فيها رغم أن العديد من المطاعم المصرية تقدم الممبار المحشي بأسعار مرتفعة إلا أن عملية تنظيفه وحشوه ليست معقدة ما يجعل من السهل تحضيره في المنزل والاستمتاع به وفي هذا المقال سوف نعرض لكم طريقة تنظيف الممبار بدون زفارة.

مكونات تنظيف الممبار

• كمية من الممبار.
• جلدة أنبوبة.

طريقة التنظيف

يبحث العديد من الأشخاص عن طريقة تنظيف الممبار في المنزل بكل سهولة ويمكنك تنظيفه بدون زفارة فقط اتبعي الخطوات التالية:

• في البداية قومي بغسل الممبار جيدا تحت الماء للتخلص من أي فضلات بداخله.

• بعد ذلك نقوم بقلب الممبار على الجهة الداخلية.
• ثم يتم إدخال طرف الممبار في فتحة جلد الأنبوبة.
• ثم يتم سحب الممبار بلطف من الطرف الآخر مما يساعد على تمريره بالكامل عبر الفتحة.
• في النهاية يصبح الممبار نظيف وخالي من أي لزوجة حيث تعمل عملية مروره عبر الجلد على إزالة الطبقة اللزجة المتراكمة عليه بسهولة.

خلطة تنظيف المببار في المنزل

• كوب خل.
• نصف كوب ملح.
• ربع كوب عصير ليمون.
• نصف كوب دقيق.
• 2 لتر ماء بارد.

طريقة التنظيف

يمكنك تنظيف الممبار بكل سهولة في المنزل وبأقل المكونات والتكاليف الممكنة فقط كل ما عليك فعله هو اتباع الخطوات التالية بعناية:

• في البداية يتم تنظيف الممبار من أي فضلات عالقة به.
• بعد ذلك يتم تحضير مزيج من الخل والملح وعصير الليمون والماء والدقيق في وعاء كبير.
• يتم وضع الممبار في الوعاء ونقعه في الخليط لمدة ساعتين.
• بعد النقع يتم استخدام السكين لكشط الفضلات العالقة على الممبار حتى يتم تنظيفه تماما.
• في النهاية يتم شطف الممبار جيدا بالماء البارد.
• بعد شطفه بالماء البارد تأكدي من خلو الممبار من أي شوائب أو بقايا.
• بعد التأكد من نظافة الممبار وجفافه يصبح جاهزا للحشو والتسوية حسب الرغبة.