منوعات

أرقى ضيافة للعيد.. تعلمي عمل الغريبة الناعمة بالقوام المثالي والطعم الساحر

هناك العديد من أنواع الحلويات المميزة التي تحظى بشهرة كبيرة وواسعة للغاية في جميع أنحاء الدول العربية، ومن ضمن هذه الحلويات هي الغريبة الناعمة ويتم الاعتماد عليها بشكل كبير في الأعياد والمناسبات الخاصة، وذلك بسبب قوامها الهش والناعم ولكي تستطيع تحضيرها بكل سهولة وبنجاح من أول مرة يجب الالتزام بالمقادير بدقة، وفيما يلي سوف نوضح لكم طريقة عمل الغريبة الناعمة لذلك تابعوا معنا الآن السطور القليلة القادمة.

مكونات عمل الغريبة الناعمة بالقوام المثالي

لتحضير الغريبة الناعمة نحتاج إلى مكونات بسيطة ومتوفرة في معظم المطابخ، والتي تتمثل في التالي:

  • 2 كوب دقيق
  • 1 كوب سمن بارد
  • نصف كوب سكر بودرة
  • رشة فانيليا
  • مكسرات للتزيين (اختياري)
عمل الغريبة الناعمة

طريقة تحضير الغريبة الناعمة

بعد تحضير جميع المقادير والمكونات التي قمنا بتوضيحها لكم سابقا يمكن الآن اتباع الخطوات التالية لعمل الغريبة الناعمة:

  • في وعاء كبير نضع الدقيق ونضيف إليه رشة الفانيليا.
  • نضيف السمن البارد إلى الدقيق ونبدأ بفرك المكونات بأطراف الأصابع حتى نحصل على خليط متجانس.
  • ثم نضيف السكر البودرة إلى الخليط ونستمر في الفرك حتى يتجانس الخليط تماما.
  • بعدها نقوم بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة بحجم حبة الجوز.
  • ثم نضغط على كل كرة برفق باستخدام شوكة أو نضع حبة مكسرات في المنتصف للتزيين.
  • ثم نقوم برص كرات الغريبة في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
  • نخبز الصينية في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 160 مئوية لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون.
  • نترك الغريبة لتبرد تماما قبل التقديم، ويمكن تقديمها مع الشاي أو القهوة للاستمتاع بمذاقها الرائع وقوامها الهش.

نصائح للحصول على غريبة ناعمة وقوام مثالي

هناك عدة نصائح يجب اتباعها لكي تستطيع الحصول على غريبة ناعمة بقوام مثالي، وهذه النصائح هي:

  • يجب استخدام السمن البارد يساعد في الحصول على قوام هش وناعم للغريبة.
  • عدم المبالغة في عجن العجينة للحفاظ على قوامها الهش الناعم.
  • يجب أيضا التأكد من أن الفرن مسخن مسبقا لضمان تسوية متساوية للغريبة.
Samia Muhammad

Recent Posts

التوقعات كلها جديدة.. ليلي تتنبأ من جديد توقعات مثيرة وسط المتابعين لحظة بلحظة

ليلي تتنبأ من جديد حيث تصدرت عالمة الفلك اللبنانية ليلى عبداللطيف جميع محركات البحث في…

23 دقيقة ago

صورك مش زي أي صور.. أحدث صور تهنئة عيد الأضحى 2025 معايدة جامدة

سنقدم لكم من خلال هذا المقال أحدث صور تهنئة عيد الأضحى 2025  فمن المعروف بان…

23 دقيقة ago

العروض تسيطر الأسواق.. عروض هايبر لولو ماركت 2025 تسوق مربح

عروض لولو هايبر ماركت لشهر يونيو 2025، مع حلول شهر يونيو 2025 أعلنت سلسلة لولو…

23 دقيقة ago

تحديث ترفيه دائم.. تردد وناسة للأطفال أحدث

قناة وناسة من القنوات الترفيهية التي تحظى بشعبية واسعة في الوطن العربي وتقدم محتوى منوعا…

24 دقيقة ago

ضحك بيتك منور طول.. خلي البيت كله أغاني وضحك تردد وناسة بيبي 2025 هيخلي البيت مسرح للضحك أجواء ممتعة

تعتبر قناة وناسة بيبي من أشهر قنوات الأطفال التي حظيت بشعبية كبيرة في الوطن العربي…

24 دقيقة ago

الكلام الحلو للعيد.. أجمل تبريكات ورسائل تهاني بعيد الأضحى 2025 للأهل والأصحاب

مع حلول عيد الأضحى المبارك لعام 2025، يزداد البحث عن أجمل وأرقى عبارات التهنئة التي…

24 دقيقة ago