منوعات

كفتة الجمبري اللذيذة.. وصفة سهلة للمبتدئين بطعم خرافي

تعتبر الكفتة من الأكلات المحببة لنا جميعاً والتي يعشقها الكبير والصغير سواء كانت كفتة لحم أو كفتة دجاج ولكننا قد نغفل كفتة الجمبري اللذيذة والتي قد يتفوق مذاقها على أنواع الكفتة الأخرى، وتعتبر كفتة الجمبري من الأكلات السهلة للغاية حيث لا تتطلب المزيد من الوقت أو الجهد، حيث يمكنك تحضيرها في وقت قصير، كما ستحظى على إعجاب أفراد أسرتك جميعا.

كفتة الجمبري اللذيذة

كفتة الجمبري اللذيذة

إذا كنتي تبحثين عن وصفة جديدة على مائدة رمضان، فإن كفتة الجمبري قد تكون اختيارك الأفضل.

مكونات كفتة الجمبري اللذيذة

بمكونات بسيطة ستحصلين على كفتة جمبري رائعة ولذيذة.

  • كيلو جمبري مغسول ومقشر.
  • 2 ملعقة كبيرة من الأرز المطحون.
  • 5 فصوص ثوم مفروم.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ملعقة صغيرة كمون.
  • ملعقة كبيرة دقيق.
  • ملعقة كبيرة شبت مفروم.
  • ملعقة كبيرة بقدونس.
  • زيت للقلي.

طريقة تحضير وصفة كفتة الجمبري اللذيذة

إليك خطوات تحضير كفتة الجمبري بسهولة في منزلك:

  • قومي بتقطيع الجمبري إلى قطع صغيرة وضعيها في الكبة.
  • أضيفي إليه الأرز والملح والفلفل الأسود والبهارات والبقدونس والشبت.
  • قومي بفرم جميع المكونات للحصول على خليط متجانس.
  • قومي بإضافة الأرز المطحون مع التقليب.
  • كذلك قومي بتشكيل الكفتة على هيئة كرات أو أصابع مع الاستعانة بقطرات من الزيت حتى لا تلتصق الكفتة في الأيدي.
  • الآن ضعي طاسة بها زيت غزير على النار واتركيها حتى تسخن.
  • ثم بعدها قومي بغمس الكفتة في الدقيق ثم ضعيها في الزيت واتركيها حتى تنضج.
  • كذلك ضعي أصابع الكفتة في طبق التقديم وقدميها لأسرتك.

مكونات كفتة الجمبري بالصلصة

الىن وبكل سهولة يمكنك وضع كفتة الجمبري في الصلصة وتقديمها مع طبق من الأرز الأبيض باستخدام المكونات التالية:

  • 5 فصوص ثوم مفروم.
  • نصف كيلو عصير طماطم.
  • ملح.
  • فلفل أسود.
  • كمون.
  • 3 ملاعق زيت.

طريقة تحضير وصفة كفتة الجمبري بالصلصة

لكي تتمكني من لحصول على مذاق متميز لصلصة الكفتة، اتبعي الخطوات التالية:

  • قومي بوضع وعاء على النار حتى يسخن ثم ضعي 3 ملاعق من الزيت.
  • أضيفي الثوم المفروم مع التقليب حتى يصبح الثوم باللون الأصفر.
  • الآن ضعي صلصة الطماطم إلى الثوم مع إضافة الملح والفلفل والكمون.
  • اتركي الخليط على النار حتى الغليان ثم قومي بتهدئة النار.
  • ثم اتركي الخليط حتى ينضج ثم ضعي كفتة الجمبري واتركيها لمدة 10 دقائق.
  • الآن اسكبي الكفتة في أطباق التقديم وقدميها لعائلتك.
Randa Abdelhamed

Recent Posts

الجديد قدامك.. أسعار أنابيب البوتاجاز اليوم الجمعة 27/6/2025

سعر أنابيب البوتاجاز اليوم الجمعة 27 يوينو 2025، لقد شهدت أسعار أنابيب الغاز استقراراً ملحوظا…

33 دقيقة ago

الطازة في سلة يدك.. أسعار الخضروات والفواكه اليوم الجمعة 27/6/2025

سعر الخضروات والفواكه اليوم الجمعة 27 يونيو، حيث كعادة كل صباح يتابع المواطن المصرى بشكل…

36 دقيقة ago

اكتشف الجديد بنفسك.. أسعار السمك اليوم الجمعة 27/6/2025

أسعار السمك اليوم الجمعة 27/6/2025، يزداد البحث من قبل المواطنين عن أسعار الأسماك والمأكولات البحرية…

38 دقيقة ago

اختار لحمتك.. كل جديد بين إيديك.. أسعار اللحوم اليوم الجمعة 27/6/2025

أسعار اللحوم اليوم الجمعة 27 يونيو 2025، تعد اللحوم من أكثر السلع الأساسية التي يبحث…

38 دقيقة ago

خلي عينك عالأسواق.. أسعار الأسماك اليوم الجمعة 27/6/2025

يحرص عشاق المأكولات البحرية على معرفة أسعار الأسماك اليوم الجمعة 27/6/2025 حيث يعد البلطي والجمبري…

38 دقيقة ago

اعرفها ببساطة.. أسعار اللحوم الحمراء اليوم الجمعة 27/6/2025

تشهد أسعار اللحوم اليوم الجمعة 27 يونيو 2025 استقرارا خلال الفترة الأخيرة، في محلات الجزارة…

38 دقيقة ago