منوعات

أحلى من الجاهز.. طريقة عمل البيتي فور الناعم بالفانيليا والشوكولاتة زي المحلات

البيتي فور من الحلويات المميزة للغاية التي يستمتع بها الكبار والصغار وخاصة أننا نستطيع التحكم في النكهة أو المذاق الخاص به، حيث يمكن تحضيره بنكهة الفانيليا أو نكهة الشوكولاته لكي يتناسب مع جميع الأذواق، ويمكن الاعتماد عليه أيضا في الأعياد والمناسبات وخاصة عيد الفطر المبارك، وفيما يلي سوف نوضح لكم طريقة عمل البيتي فور الناعم بالفانيليا والشوكولاتة وضمان النجاح من اول مره لذلك تابعوا معنا الإن السطور القليلة القادمة.

مكونات عمل البيتي فور الناعم بالفانيليا والشوكولاتة

لتحضير البيتي فور الناعم بالفانيليا والشوكولاتة، ستحتاج إلى المكونات التالية:

للفانيليا:

  • 200 جرام زبدة طرية
  • 100 جرام سكر بودرة
  • 1 صفار بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 250 جرام دقيق
  • رشة ملح

للشوكولاتة:

  • 200 جرام زبدة طرية
  • 100 جرام سكر بودرة
  • 1 صفار بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 250 جرام دقيق
  • رشة ملح
  • 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام غير محلى
عمل البيتي فور الناعم بالفانيليا والشوكولاتة

طريقة عمل البيتي فور الناعم بالفانيليا والشوكولاتة

بعد تحضير جميع المكونات والمقادير السابقة يمكنك الآن عمل البيتي فور الناعم سواء بنكهة الفانيليا أو نكهة الشوكولاتة عن طريق اتباع الخطوات التالية:

  • في وعاء كبير اخفقي الزبدة الطرية مع السكر البودرة باستخدام الخفاق الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعما وكريميا.
  • أضيفي صفار البيضة والفانيليا إذا كنت ستقومين بعمل نكهة الفانيليا، ولكن إذا كنت ستقومين بعمل نكهة الشوكولاتة قومي باضافة الكاكاو واستمري في الخفق حتى يتجانس الخليط تماما.
  • انخلي الدقيق ورشة الملح للتخلص من التكتلات ثم أضيفيهما تدريجيا إلى الخليط السابق مع الاستمرار في الخفق حتى تتكون عجينة ناعمة ومتجانسة.
  • غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدة لا تقل عن 30 دقيقة.
  • ثم يجب أن تسخني الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية.
  • ضعي العجينة في كيس الحلواني أو استخدمي ماكينة البيتي فور لتشكيل العجينة على صينية الخبز المدهونة بقليل من الزيت أو قومي بتشكيلها بشكل يدوي على حساب ما يناسبك.
  • اخبزي البيتي فور في الفرن لمدة 10 دقائق حتى ينضج تماما ويصبح ذهبي اللون ويجب أن يكون الفرن مسخن مسبقا لتوزيع الحرارة بالتساوي عند التسوية.
  • ثم اتركي البيتي فور يبرد تماما قبل التزيين، ويمكنك تزيينه بالمربى أو الشوكولاتة المذابة أو المكسرات حسب الرغبة.
Samia Muhammad

Recent Posts

القنوات تمام.. تردد قناة كراميش للأطفال نزل على القمر الجديد

تردد قناة كراميش الجديد 2025 من أبرز ما يبحث عنه الآباء في الوقت الحاضر، حيث…

20 دقيقة ago

ما تفوتش ده.. تردد قناة وناسة للأطفال رجع يشتغل كويس

تردد قناة وناسة 2025 الجديد أصبح حديث الكثير من الأهالي في ظل سعيهم لتوفير محتوى…

20 دقيقة ago

جديد قوي.. تردد قناة ميكي للأطفال 2025 من غير تشويش

تردد ميكي كيدز 2025 الجديد يعد من أكثر ما تبحث عنه الأمهات في هذه الفترة…

21 دقيقة ago

مفيش حد ملوش حظ برامج توم وجيري على CN.. وقت العائلة ممتع

تردد قناة CN بالعربية الجديد 2025 تعد من القنوات المفضلة لدى الأطفال في مختلف أنحاء…

23 دقيقة ago

علشان تمشي صح.. اعرف خطوات توثيق عداد المياه في السعودية

توثيق عداد المياه بالسعودية 2025 بات خطوة ضرورية لكل من يسعى للحصول على خدمة دقيقة…

24 دقيقة ago

خُض التجربة الذكية.. موتورولا Moto Watch 70 أول ساعة ذكية مقاومة للكسر تصميم متين

تتمتع ساعة موتورولا Moto Watch 70 بتصميم عصري ومتين، حيث تمتاز بهيكل مقاوم للصدمات يجعلها…

25 دقيقة ago