منوعات

حلويات رمضان الأصلية.. أصابع الكنافة بالمكسرات زي المحلات

تعد الكنافة من أشهر الحلويات الشرقية، وترغب الكثير من ربات المنزل معرفة كيفية عمل أصابع الكنافة بالمكسرات زي المحلات، بدلاً من شرائها من محلات الحلويات بتكلفة عالية للغاية، وهو ما يؤثر على ميزانية الشهر، وخلال السطور القادمة سوف نتطرق لذكر طريقة عملها.

أصابع الكنافة بالمكسرات زي المحلات

أصابع الكنافة بالمكسرات زي المحلات

كما ذكرت أن الكنافة من أشهر الحلويات الشرقية التي يفضل الكثير من الكبار والصغار تناولها، خاصةً أنه يمكن عملها بأكثر من طريقة حتى تناسب جميع الاذواق، فضلاً عن أنه من أكثر الحلويات شهرة في رمضان المبارك.

مكونات عمل أصابع الكنافة بالكريمة

لكي تقومي بتحضير وصفة أصابع الكنافة بالكريمة مثل محلات الحلوى يجب عليك أن تتبعي عدة خطوات سهلة للغاية، ولكن قبل سرد طريقة عملها يجب أولاً معرفة مكونات الوصفة، وهي كالآتي:

  • نصف كيلو كنافة.
  • كوب سمن ذائب.

مكونات الكريمة

  • 2 كوب حليب.
  • 4 ملاعق كبيرة نشا.
  • كوب سكر.
  • فانيليا.

مكونات الشربات

  • 3 أكواب سكر.
  • كوب ماء.
  • عصير ليمونة.
  • ماء ورد (اختياري).
  • ملعقة فانيليا.

خطوات تحضير أصابع الكنافة بالكريمة

حضري أشهى طبق كنافة بالكريمة على شكل أصابع في مطبخك بسهولة كبيرة بخطوات سهلة للغاية، وهي كالتالي:

  1. في البداية نقوم بتحضير القطر من خلال وضع الماء والسكر في وعاء على النار.
  2. بعد ذلك نضيف عصير الليمون والفانيليا وماء الورد.
  3. نتركه يغلي لمدة خمس دقائق ثم نرفعه من على النار ونتركه حتى يبرد.
  4. بعد ذلك نقوم بإذابة النشا في مقدار من الحليب البارد.
  5. ونقوم بوضع مقدار الحليب الباقي والسكر في وعاء على النار ونتركه حتى يغلي.
  6. ثم نضيف خليط النشا والحليب عليهم ونستمر في تقليب المكونات مع بعضهم البعض حتى يصبح القوام كريمي.
  7. ثم نضيف الفانيليا ونتركها حتى تبرد تماماً.
  8. ثم نفرد الكنافة في صينية ونضيف إليها السمن الذائب.
  9. ندخل الصينية في الفرن لأخذ لون ذهبي.
  10. ثم نقوم بوضع طبقة الكريمة في الكنافة نلفها على هيئة أصابع، ثم يتم وضعها في أطباق التقديم بشكل مميز.
  11. نقوم بسكب الشربات البارد على أصابع الكنافة.
  12. نقوم بتزيين أصابع الكنافة بالمسكرات والفواكه الطازجة.
  13. الجدير بالذكر أن هذه الوصفة تناسب المناسبات السعيدة والعزومات العائلية.
Randa Abdelhamed

Recent Posts

اسماء ببجي فخمة.. زخرفه اسماء ببجي 2025 موقع شحن شدات لعبة Pubg Mobile للهواتف الذكية المحمولة

تعتبر لعبة ببجي موبايل واحدة من أشهر ألعاب القتال والبقاء في العالم، حيث تتيح للاعبين…

19 دقيقة ago

هل تنطبق عليك.. تعرف على أهم شروط الحصول على معاش التقاعد بالجزائر 2025

يتطلع العديد من المواطنين الذين يعتزمون التقاعد قريبًا إلى فهم كيفية حساب معاشهم للعام 2025…

19 دقيقة ago

منحة المراه الماكثة بالبيت.. هل السيدة المتزوجة يحق لها الاستفادة من المبادرة 2025

منحة المرأة الماكثة بالبيت هي عبارة عن دعم مالي موجه للنساء اللاتي يختارن البقاء في…

20 دقيقة ago

طعم العيد في كل لقمة.. كحك العيد المحشو بالعجوة و الملبن والمكسرات أي نكهة تفضل

كحك العيد من ضمن الحلويات المميزة التي ترتبط بشكل وثيق بالأعياد الإسلامية وخاصة عيد الفطر…

20 دقيقة ago

عااااجل.. الإفتاء تحدد مقدار زكاة الفطر 2025 في كافة الدول العربية وأفضل وقت لإخراجها

مع حلول الأيام الأخيرة من شهر رمضان الكريم، يحرص المسلمون حول العالم على أداء زكاة…

20 دقيقة ago

دعاء صلاة السديسي كامل للتراويح مكتوب 2025.. أفضل دعاء لشهر رمضان المبارك

شهر رمضان هو شهر العبادات، حيث يسعى المسلمون للتقرب إلى الله بالصلاة والدعاء ومن الشعائر…

21 دقيقة ago