في أيام الصيف الحارة لا شيء أفضل من تناول مشروب بارد ومنعش يساعد على ترطيب الجسم وتخفيف الشعور بالحر، ومن بين المشروبات المميزة التي تنعش الحواس وتمنح الجسم الانتعاش المطلوب هو مشروب الليمون بالنعناع، وهذا المشروب الذي يجمع بين الطعم الحامض للليمون والنكهة العطرية للنعناع يعتبر خيارًا مثاليًا لمكافحة حرارة الصيف بفضل خصائصه التي تساعد في تجديد النشاط والحيوية، وسنعرض لك في هذه الوصفة طريقة تحضير هذا المشروب بمكونات بسيطة وأسرار المطاعم التي تمنحك مذاقًا رائعًا.
طريقة عمل مشروب الليمون بالنعناع المنعش
- 4 حبات ليمون طازج
- 1/2 كوب أوراق نعناع طازجة
- 1/2 كوب سكر (حسب الرغبة)
- 1 لتر ماء بارد
- 1/4 كوب عصير ليمون طازج
- مكعبات ثلج (اختياري)
كيفية تحضير مشروب الليمون بالنعناع المنعش
- تحضير الليمون: قومي بغسل الليمون جيدًا ثم قطعيه إلى نصفين واعصريه للحصول على العصير الطازج، ويمكنك أيضًا تقطيع بعض من حبات الليمون إلى شرائح رفيعة لإضافتها إلى المشروب بعد تحضيره، لإعطاء مذاق أقوى ورائحة منعشة.
- إعداد النعناع: اغسلي أوراق النعناع جيدًا وافرميها قليلاً باستخدام سكين أو يديك لتفتيح الأوراق، مما يساعد في استخراج الزيوت الطبيعية التي تعزز من نكهة المشروب، ويمكنك أيضًا إضافة بعض الأوراق كاملة حسب الرغبة.
- تحضير المشروب: في وعاء كبير أو إبريق، أضيفي عصير الليمون مع الماء البارد، ثم أضيفي السكر وقلبي جيدًا حتى يذوب السكر بالكامل، إذا كنتي تفضلين طعمًا أقل حلاوة، يمكنك تقليل كمية السكر حسب ذوقك.
- إضافة النعناع: بعد تحضير خليط الليمون والماء، قومي بإضافة أوراق النعناع المفروك إلى المشروب واخلطيهم جيدًا، حيث أن النعناع سيضيف للمشروب نكهة مميزة ومنعشة لا مثيل لها، ويمكنك ترك المشروب لبضع دقائق حتى يتمكن النعناع من اختراق السائل وتوزيع نكهته بشكل أفضل.