منوعات

بطعم لذيذ ومميز جداً..طريقة عمل بسكويت العشر دقائق في الخلاط الكهربائي بدون سمنة أو زبدة

يعد البسكويت من الحلويات المحبوبة في كل بيت، خاصة إذا كان سهل التحضير ولذيذ الطعم. من خلال هذه الوصفة، ستتعرف على كيفية تحضير بسكويت العشر دقائق باستخدام الخلاط الكهربائي، وما يميز هذه الوصفة أنها لا تحتوي على سمنة أو زبدة، ومع ذلك ستستمتعين بمذاق لذيذ وقوام هش، وبهذا تصبح خيارًا مثاليًا لكل من يرغب في تحضير بسكويت سريع ولذيذ بدون الحاجة لمكونات معقدة.

طريقة عمل بسكويت العشر دقائق في الخلاط الكهربائي

عمل بسكويت العشر دقائق في الخلاط الكهربائي بدون سمنة

يتطلب تحضير هذا البسكويت البسيط والمميز بعض المكونات المتوفرة عادة في كل منزل، مما يجعله خيارًا اقتصاديًا وسهل التحضير، وإليك المكونات التي ستحتاجين إليها:

  • 1 كوب من الدقيق (يمكنك استخدام دقيق متعدد الاستخدامات)
  • 1/4 كوب من الزيت النباتي (يستبدل السمنة أو الزبدة في هذه الوصفة)
  • 1/2 كوب من السكر (يمكنك تعديل الكمية حسب رغبتك)
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا (لإضفاء نكهة مميزة)
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الباكينج باودر (لجعل البسكويت هشًا)
  • 1/4 ملعقة صغيرة من الملح (للتوازن في الطعم)
  • 2-3 ملاعق كبيرة من الحليب (حسب الحاجة لتعديل قوام العجينة)
  • سكر بودرة (لرش البسكويت بعد الخبز)
  • مكسرات مفرومة (مثل اللوز أو الفستق)

طريقة التحضير خطوة بخطوة

التحضير في الخلاط الكهربائي يجعل هذه الوصفة سريعة وسهلة للغاية، وإليكي الطريقة بالتفصيل لتحضير بسكويت العشر دقائق:

  • ابدأي بوضع السكر و الزيت في الخلاط الكهربائي. قومي بتشغيله وامزجي المكونات لمدة دقيقة أو حتى يصبح الخليط ناعمًا وموحدًا.
  • أضيفي البيضة و الفانيليا إلى الخليط واستمري في الخلط حتى يندمجوا جيدًا مع باقي المكونات.
  • في وعاء منفصل، قومي بخلط الدقيق و الباكينج باودر و الملح بشكل جيد.
  • أضيفي المكونات الجافة إلى الخليط في الخلاط تدريجيًا
  • أوقف الخلاط بين الحين والآخر وقومي بتقليب المكونات يدويًا لضمان توزيعها بشكل متساوٍ.
  • أضيفي الحليب تدريجيًا إذا شعرت أن العجينة جافة أو صلبة، والهدف هو الحصول على عجينة ناعمة ولكن ليست لزجة جدًا.
  • بعد أن تصبح العجينة جاهزة، قومي بتقسيمها إلى كرات صغيرة بحجم الجوز، وإذا أردت بسكويتًا صغير الحجم، يمكنك تشكيله إلى كرات أصغر.
  • باستخدام يديكي، قومي برص الكرات على صينية خبز مغطاة بورق زبدة أو مدهونة قليلًا بالزيت.
  • يمكنكِ مسطحَة الكرات قليلاً باستخدام الشوكة أو راحة يدكي.
Rewan Mahmoud

Recent Posts

الزيادة جت بهدف إنساني .. زيادة الرواتب في المغرب 2025 تحسن معيشي

تسعى المغرب لتحسين الحالة الاجتماعية وتحسين معيشة المواطنين، حيث تشهد دولة المغرب في الفترة الحالية…

46 ثانية ago

التقديم أسهل من كده.. خطوات التقديم على وظائف شرطة عمان السلطانية سجل فورًا

أعلنت شرطة عمان السلطانية عن فتح باب التقديم للوظائف الجديدة للعام 2025 مما دفع الكثير…

48 ثانية ago

التمويل قدامك أهو.. شروط تمويل الزواج 2025 في السعودية التفاصيل

يعتبر تمويل الزواج من أهم المبادرات التي تدعم الشباب في المملكة العربية السعودية لتحقيق حلم…

49 ثانية ago

لو نفسك تعيش جو المغامرة الحقيقي وبتدور على لعبة تخليك على أعصابك من أول ثانية لآخر لحظة… لازم تجرب الإصدار الجديد من Squid Game Unleashed 2025

تعد لعبة Squid Game Unleashed 2025 من أبرز الألعاب الإلكترونية التي لاقت اهتماماً واسعاً خلال…

49 ثانية ago

عيش أجواء العيد مع سما الأردن.. اعرف ترددها الجديد وخليك مستمع لتكبيرات العيد بصوت نضيف وجودة عالية طوال الأيام المباركة

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك 2025، يتزايد اهتمام المشاهدين بالبحث عن تردد قناة سما الأردن…

52 ثانية ago

الجزر قال كلمته.. شوربة الجزر للنباتيين طعم دافي كله هنا

شوربة الجزر للنباتيين منخفضة السعرات الحرارية، حيث يبحث الكثير من متّبعي الحمية النباتية والأنظمة الغذائية…

53 ثانية ago