عصير البرتقال هو واحد من أشهر المشروبات الطبيعية التي لها شعبية واسعة حول العالم وذلك، بفضل طعمه اللذيذ والمنعش وفوائده الصحية المتعددة، و يتميز عصير البرتقال بكونه يحتوي على فيتامين سي، الذي يعد من العناصر الأساسية التي تساهم في تعزيز مناعة الجسم وتحسين صحة البشرة، إضافة إلى طعمه الحامض والحلو في نفس الوقت، فهو يعتبر من أفضل العصائر التي تمد الجسم بالسوائل خلال اليوم وفي هذا المقال نتعرف على أفضل طريقة لعمل عصير البرتقال.
طريقة عمل عصير البرتقال
لتحضير عصير البرتقال المنعش وتناوله في رمضان يجب توفر هذه المكونات:
- كيلو من البرتقال.
- 1-2 ملعقة كبيرة سكر ويمكن الاستغناء عنه.
- كوب من الماء البارد
- مكعبات ثلج
- شرائح برتقال للتزيين.
خطوات التحضير عصير البرتقال
- ابدأ بتقطيع البرتقال إلى نصفين ثم اعصرهم باستخدام عصارة يدوية أو كهربائية للحصول على العصير الطازج.
- إذا كنت تحب العصير أكثر حلاوة، يمكنك إضافة ملعقة أو اثنتين من السكر حسب ذوقك.
- امزج السكر جيدا حتى يذوب بالكامل في العصير.
- إذا كنت تفضل عصيرا أقل كثافة، يمكنك إضافة كوب من الماء البارد.
- ضع مكعبات الثلج في أكواب التقديم ثم اسكب العصير فوقها لتبريده.
- يمكنك أيضا تزيين العصير بشرائح من البرتقال على حواف الأكواب لإضفاء الشكل الجميل.
- للحصول على نكهة منعشة إضافية، يمكنك إضافة بعض عصير الليمون أو أوراق النعناع.
- قدم عصير البرتقال المنعش واستمتع به في أي وقت خلال اليوم خاصة في الأيام الحارة.
فوائد عصير البرتقال
عصير البرتقال يتمتع بالعديد من الفوائد الصحية التي تجعله من العصائر المثالية:
- يعد مصدرا ممتازا لفيتامين سي الذي يلعب دورا حيويا في تعزيز جهاز المناعة، مما يساعد الجسم على مقاومة الأمراض والعدوى.
- يحتوي عصير البرتقال على مضادات الأكسدة التي تساهم في حماية الخلايا مما يعزز صحة البشرة ويحارب علامات التقدم في السن.
- بالإضافة إلى ذلك، يعتبر عصير البرتقال مصدرا جيدا للألياف، التي تساهم في تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء.
- يساعد على تحسين صحة القلب بفضل محتواه من البوتاسيوم الذي يدعم وظائف القلب ويقلل من مستويات ضغط الدم.