منوعات

حمص الشام الساخن في ليالي رمضان.. أسهل طريقة لتحضيره في المنزل

يعد حمص الشام من المشروبات الشعبية المميزة التي يكثر تناولها خلال فصل الشتاء، حيث يتميز بنكهته الحارة والمذاق اللذيذ الذي يمنح الشعور بالدفء، لا يقتصر حمص الشام على كونه مشروبا فحسب، بل يعتبر وجبة خفيفة غنية بالفوائد الصحية، مما يجعله خيارا مثاليا للكثيرين في الليالي الباردة.

حمص الشام

مكونات حمص الشام

يتميز حمص الشام بمكوناته البسيطة والمتوفرة في كل منزل، والتي تشمل:

  • الحمص.
  • الطماطم
  • الثوم
  • الليمون
  • الكمون والملح
  • الشطة

طريقة تحضير حمص الشام

تحضير حمص الشام سهل وبسيط، ولا يستغرق الكثير من الوقت، ويمكن إعداده كما يلي:

  • ينقع الحمص في الماء لمدة لا تقل عن 8 ساعات لتسهيل طهيه.
  • يصفى الحمص ويوضع في قدر على النار مع كمية مناسبة من الماء.
  • يضاف الثوم المهروس، الطماطم المفرومة، الكمون، الملح، والشطة، ثم يترك الخليط حتى ينضج تماما.
  • بعد التأكد من طهي الحمص، يقدم ساخنا مع عصير الليمون.

فوائد حمص الشام الصحية

يتميز حمص الشام بقيمته الغذائية العالية، ومن أبرز فوائده:

  • تحسين عملية الهضم: بسبب احتوائه على الألياف الغذائية التي تساعد في تنظيم حركة الأمعاء.
  • تقوية المناعة: بفضل الثوم والليمون اللذين يحتويان على مضادات الأكسدة.
  • إمداد الجسم بالطاقة: فهو مصدر غني بالبروتينات والكربوهيدرات.
  • تحفيز الدورة الدموية: نظراً لتأثير الشطة الحارة التي تنشط الدورة الدموية وتزيد الإحساس بالدفء.

استخدامات حمص الشام الأخري

يعتبر حمص الشام من الأطعمة متعددة الاستخدامات، حيث يمكن الاستفادة منه بطرق مختلفة سواء كمشروب دافئ أو كوجبة خفيفة مغذية، وفيما يلي أبرز استخداماته:

  • مشروب شتوي دافئ: يعد حمص الشام أحد المشروبات المفضلة في فصل الشتاء، حيث يتم تناوله ساخنًا لإضفاء الشعور بالدفء، خاصة عند إضافة الشطة والليمون، مما يجعله مناسبًا للأجواء الباردة.
  • وجبة خفيفة غنية بالبروتين: يمكن تناول الحمص المسلوق كوجبة خفيفة غنية بالبروتين والألياف، مما يساعد في الشعور بالشبع لفترات طويلة، وهو خيار صحي للأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية متوازنة.
  • تعزيز المناعة والصحة العامة: يستخدم حمص الشام كعلاج طبيعي لمقاومة نزلات البرد والإنفلونزا، حيث يحتوي على الثوم والليمون اللذين يعملان على تقوية المناعة ومكافحة الفيروسات.
Marim Hany

Recent Posts

بطاقتك محتاجة تحديث اليوم.. طريقة تحديث بطاقة التموين في العراق بإجراء ميسر

بطاقتك محتاجة تحديث اليوم.. طريقة تحديث بطاقة التموين في العراق بإجراء ميسر، يعتبر رابط تحديث…

5 ثواني ago

رفع رواتب المتقاعدين في المغرب لعام 2025.. متى يتم صرف رواتب متقاعدي المغرب فعلًا

أعلنت الحكومة المغربية رسميا عن قرار زيادة رواتب المتقاعدين اعتبارا من يوليو 2025 في خطوة…

25 ثانية ago

عايش خبر الزيادة.. موعد زيادة الحد الأدنى في المغرب 2025 بوضوح كامل

قامت وزارة العمل المغربية بتوضيح موعد زيادة الحد الأدنى في المغرب 2025 من خلال صفحتها…

3 دقائق ago

افتح بوابة الأكواد السرية.. أكواد ماين كرافت السرية لتكون من الفائزين بشروط الحصول عليها متعة فريدة

أكواد ماين كرافت السرية، مع تزايد شهرة لعبة ماين كرافت عالميا، بدأ اللاعبون في البحث…

4 دقائق ago

سجل حالًا سكنات عدل في المرحلة الجديدة.. طريقة الاستعلام عن سكنات عدل 3 في الجزائر

الدفعة الثانية سكنات عدل 3 بالجزائر 2025، في ظل التحديات السكنية التي تواجهها الكثير من…

7 دقائق ago

فرصة كبيرة سجّلي الآن.. منحة مالية المرأة الماكثة بالجزائر 2025 بسهولة بدعم مباشر

التسجيل منحة المرأة الماكثة في الجزائر، في ظل الجهود المبذولة من الدولة الجزائرية لدعم فئات…

8 دقائق ago