منوعات

حمص الشام الساخن في ليالي رمضان.. أسهل طريقة لتحضيره في المنزل

يعد حمص الشام من المشروبات الشعبية المميزة التي يكثر تناولها خلال فصل الشتاء، حيث يتميز بنكهته الحارة والمذاق اللذيذ الذي يمنح الشعور بالدفء، لا يقتصر حمص الشام على كونه مشروبا فحسب، بل يعتبر وجبة خفيفة غنية بالفوائد الصحية، مما يجعله خيارا مثاليا للكثيرين في الليالي الباردة.

حمص الشام

مكونات حمص الشام

يتميز حمص الشام بمكوناته البسيطة والمتوفرة في كل منزل، والتي تشمل:

  • الحمص.
  • الطماطم
  • الثوم
  • الليمون
  • الكمون والملح
  • الشطة

طريقة تحضير حمص الشام

تحضير حمص الشام سهل وبسيط، ولا يستغرق الكثير من الوقت، ويمكن إعداده كما يلي:

  • ينقع الحمص في الماء لمدة لا تقل عن 8 ساعات لتسهيل طهيه.
  • يصفى الحمص ويوضع في قدر على النار مع كمية مناسبة من الماء.
  • يضاف الثوم المهروس، الطماطم المفرومة، الكمون، الملح، والشطة، ثم يترك الخليط حتى ينضج تماما.
  • بعد التأكد من طهي الحمص، يقدم ساخنا مع عصير الليمون.

فوائد حمص الشام الصحية

يتميز حمص الشام بقيمته الغذائية العالية، ومن أبرز فوائده:

  • تحسين عملية الهضم: بسبب احتوائه على الألياف الغذائية التي تساعد في تنظيم حركة الأمعاء.
  • تقوية المناعة: بفضل الثوم والليمون اللذين يحتويان على مضادات الأكسدة.
  • إمداد الجسم بالطاقة: فهو مصدر غني بالبروتينات والكربوهيدرات.
  • تحفيز الدورة الدموية: نظراً لتأثير الشطة الحارة التي تنشط الدورة الدموية وتزيد الإحساس بالدفء.

استخدامات حمص الشام الأخري

يعتبر حمص الشام من الأطعمة متعددة الاستخدامات، حيث يمكن الاستفادة منه بطرق مختلفة سواء كمشروب دافئ أو كوجبة خفيفة مغذية، وفيما يلي أبرز استخداماته:

  • مشروب شتوي دافئ: يعد حمص الشام أحد المشروبات المفضلة في فصل الشتاء، حيث يتم تناوله ساخنًا لإضفاء الشعور بالدفء، خاصة عند إضافة الشطة والليمون، مما يجعله مناسبًا للأجواء الباردة.
  • وجبة خفيفة غنية بالبروتين: يمكن تناول الحمص المسلوق كوجبة خفيفة غنية بالبروتين والألياف، مما يساعد في الشعور بالشبع لفترات طويلة، وهو خيار صحي للأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية متوازنة.
  • تعزيز المناعة والصحة العامة: يستخدم حمص الشام كعلاج طبيعي لمقاومة نزلات البرد والإنفلونزا، حيث يحتوي على الثوم والليمون اللذين يعملان على تقوية المناعة ومكافحة الفيروسات.
Marim Hany

Recent Posts

وداعًا للشيب .. وصفة طبيعية لتلوين الشعر وارجاعه شبابي من تاني

ظهور الشعر الأبيض أو الشيب من أبرز التحديات الجمالية التي يواجهها الكثيرون مع تقدم العمر…

24 دقيقة ago

اللي أرخص وأحلى .. كفتة الفراخ المشوية أوفر وأطعم من كفتة اللحمة

تعتبر الكفته واحدة من الوجبات المحببه للكثير، وسهلة التحضير كما أنها بديل صحي عن كفتة…

24 دقيقة ago

بلغ صح .. الإبلاغ عن فقدان جواز السفر من أبشر خطوة بخطوة

يعتبر جواز السفر من أهم الوثائق الرسمية التي يحتاجها المواطنون والمقيمون في المملكة والتنقل الدولي…

ساعة واحدة ago

اللي هيوفرلك كتير .. أسعار تذاكر دخول بوليفارد وورلد وسعر تذكرة المسار السريع اتغير

أسعار تذاكر دخول بوليفارد وورلد عديدة ومميزة ولكنها بشكل عام تتناسب مع كل الفئات المختلفة…

ساعة واحدة ago

كشوفات نار .. أسماء المشمولين الرعاية الاجتماعية بالعراق مارس 2025 الوجبة الجديدة كاملة

أعلنت الجهات المختصة في العراق عن أسماء المشمولين بالرعاية الاجتماعية لشهر مارس 2025، وذلك ضمن…

ساعة واحدة ago

نزل التردد دلوقت.. تردد قناة الحياة الحمراء والزرقاء 2025 عشان تستمتع بأقوى الدراما

تعتبر قناة الحياة الحمراء والزرقاء 2025 من أبرز القنوات الفضائية التي تقدم أفضل الأعمال الدرامية،…

ساعة واحدة ago