منوعات

أسهل الطرق.. وصفة تحضير البسبوسة لرمضان في المنزل هتكون أحلى من أي وقت مضى

في شهر رمضان المبارك، تكتسب الحلويات أهمية خاصة على مائدة الإفطار، وتعتبر البسبوسة واحدة من الأصناف الأكثر شهرة وإقبالا، سواء كنت ترغبين في إعدادها للمرة الأولى أو تسعين إلى تطوير وصفتك المعتادة، نقدم لك طريقة مضمونة لتحضير بسبوسة شهية بمكونات سهلة ومتوفرة في مطبخك.

المكونات الأساسية لتحضير البسبوسة

للحصول على قوام مثالي ونكهة غنية، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

  • كوب ونصف من دقيق السميد.
  • نصف كوب من السكر.
  • كوب من الزبادي الروب.
  • نصف كوب من الزبدة المذابة.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • رشة ملح.
  • نصف كوب من جوز الهند المبشور
  • لوز أو فستق للتزيين.
تحضير البسبوسة

طريقة التحضير خطوة بخطوة

  • تحضير الخليط: في وعاء عميق، اخلطي السميد والسكر والبيكنج بودر ورشة الملح جيدا.
  • إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزبادي والزبدة، وامزجي المكونات حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
  • تجهيز القالب: ادهني صينية بالزبدة، واسكبي الخليط بداخلها مع فرده بالتساوي.
  • التزيين والتقطيع: زيني الوجه باللوز أو الفستق، ثم قومي بتقطيع العجين إلى مربعات قبل الخبز.
  • الخبز: ضعي الصينية في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 25-30 دقيقة حتى تتحمر البسبوسة.
  • تحضير الشربات (القطر): في قدر على النار، اخلطي كوب سكر مع كوب ماء وعصير نصف ليمونة، واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق حتى يصبح كثيفا.
  • إضافة الشربات: بمجرد خروج البسبوسة من الفرن، اسكبي الشربات الساخن فوقها واتركيها لتتشربه جيدا.

أسرار نجاح البسبوسة المنزلية

  • استخدمي دقيق سميد ناعم للحصول على قوام مثالي.
  • لا تخلطي العجينة كثيرا حتى لا تصبح جافة ومتماسكة بعد الخبز.
  • أضيفي ملعقة صغيرة من العسل إلى الشربات لمذاق أغنى.
  • اتركي البسبوسة ترتاح بعد صب الشربات لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.

الآن، أصبح لديكِ وصفة مثالية لبسبوسة رمضانية شهية يمكنك تقديمها لعائلتك وضيوفك، واستمتعي بألذ الحلويات بعد الإفطار.

Hasnaa Mohamed

Recent Posts

فرصة للستات.. منحة المرأة الماكثة بالبيت سجل قبل ما تخلص خطوة مميزة

تسعى الجزائر إلى دعم مختلف الفئات الاجتماعية وتحقيق العدالة في توزيع فرص التكوين والعمل ومن…

ساعتين ago

جاهز للتحدي؟ لعبة Squid Game رجعت بالإصدار الجديد على الموبايل…وحماسها هيشدك

أثارت لعبة Squid Game Unleashed اهتمام واسع منذ إطلاقها، حيث استلهمت فكرتها من المسلسل الكوري…

ساعتين ago

بدون تشويش أبدًا.. تردد قناة بي ان سبورت 6 beIN Sports على الأقمار

تردد قناة بي ان سبورت يتم البحث عنه من قبل عشاق الساحرة المستديرة، وذلك لأن…

ساعتين ago

تذكير للمتابعين.. توم وجيري كل يوم على CN بالعربية ابتسامة وضحك

توم وجيري كل يوم CN بالعربية، استعدوا لجرعة يومية من الضحك والمواقف الطريفة التي لا…

ساعتين ago

إوعى يفوتك التردد الجديد لقناة CN Arabic 2025.. كرتون يجنن وبرامج تخلي عيالك مش عايزين يقوموا من قدام التلفزيون

تردد CN Arabic الجديد 2025 يحظى باهتمام كبير من قبل الاهل الذين يرغبون في توفير…

ساعتين ago

تحديث جديد.. تردد قناة وناسة كيدز 2025 بين إيديك وسيب الباقي للضحكة متعة وبهجة

تردد قناة وناسة كيدز 2025 هو المفتاح لعالم مليء بالضحك، والترفيه، والتعلم لأطفالك، حيث تعتبر…

ساعتين ago