منوعات

أسهل الطرق.. وصفة تحضير البسبوسة لرمضان في المنزل هتكون أحلى من أي وقت مضى

في شهر رمضان المبارك، تكتسب الحلويات أهمية خاصة على مائدة الإفطار، وتعتبر البسبوسة واحدة من الأصناف الأكثر شهرة وإقبالا، سواء كنت ترغبين في إعدادها للمرة الأولى أو تسعين إلى تطوير وصفتك المعتادة، نقدم لك طريقة مضمونة لتحضير بسبوسة شهية بمكونات سهلة ومتوفرة في مطبخك.

المكونات الأساسية لتحضير البسبوسة

للحصول على قوام مثالي ونكهة غنية، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

  • كوب ونصف من دقيق السميد.
  • نصف كوب من السكر.
  • كوب من الزبادي الروب.
  • نصف كوب من الزبدة المذابة.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • رشة ملح.
  • نصف كوب من جوز الهند المبشور
  • لوز أو فستق للتزيين.
تحضير البسبوسة

طريقة التحضير خطوة بخطوة

  • تحضير الخليط: في وعاء عميق، اخلطي السميد والسكر والبيكنج بودر ورشة الملح جيدا.
  • إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزبادي والزبدة، وامزجي المكونات حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
  • تجهيز القالب: ادهني صينية بالزبدة، واسكبي الخليط بداخلها مع فرده بالتساوي.
  • التزيين والتقطيع: زيني الوجه باللوز أو الفستق، ثم قومي بتقطيع العجين إلى مربعات قبل الخبز.
  • الخبز: ضعي الصينية في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 25-30 دقيقة حتى تتحمر البسبوسة.
  • تحضير الشربات (القطر): في قدر على النار، اخلطي كوب سكر مع كوب ماء وعصير نصف ليمونة، واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق حتى يصبح كثيفا.
  • إضافة الشربات: بمجرد خروج البسبوسة من الفرن، اسكبي الشربات الساخن فوقها واتركيها لتتشربه جيدا.

أسرار نجاح البسبوسة المنزلية

  • استخدمي دقيق سميد ناعم للحصول على قوام مثالي.
  • لا تخلطي العجينة كثيرا حتى لا تصبح جافة ومتماسكة بعد الخبز.
  • أضيفي ملعقة صغيرة من العسل إلى الشربات لمذاق أغنى.
  • اتركي البسبوسة ترتاح بعد صب الشربات لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.

الآن، أصبح لديكِ وصفة مثالية لبسبوسة رمضانية شهية يمكنك تقديمها لعائلتك وضيوفك، واستمتعي بألذ الحلويات بعد الإفطار.

Hasnaa Mohamed

Recent Posts

نسّق جدول مسبقًا.. مواعيد امتحانات التاسع 2025 سوريا عبر وزارة التربية السورية تنظيم مدرسي

المواعيد الرسمية لامتحانات الصف التاسع في سوريا 2025، أعلنت وزارة التربية السورية بشكل رسمي عن…

ساعتين ago

تابع نتيجتك اليمنية الآن.. رابط استخراج نتائج التاسع 2025 اليمن برقم الجلوس وصول سريع

تعد نتائج الصف التاسع في اليمن لعام 2025 من أبرز المحطات التعليمية التي يترقبها الطلاب…

ساعتين ago

النهاردة بالملي.. أسعار الفراخ اليوم الأحد 29/6/2025

يبحث الجميع عن أسعار الفراخ اليوم الأحد 29/6/2025 وفقاً إلى بورصة الدواجن في المحلات والأسواق…

ساعتين ago

مفاجأة للأطفال.. قنوات الكرتون الجديدة 2025 بدأت تبث

يعتبر تردد قنوات الكرتون للأطفال من المواضيع الأكثر بحثًا لدى أولياء الأمور، خاصة مع رغبتهم…

ساعتين ago

موعد القيادة صار أسهل.. طريقة حجز موعد رخصة قيادة للرجال في السعودية عبر أبشر 2025 بالتفصيل

يعد حجز موعد رخصة قيادة للرجال في السعودية عبر أبشر من أبرز الخدمات الرقمية التي…

ساعتين ago

سجّل القراءة بذكاء سجّل القراءة بذكاء تسجيل قراءة الغاز على بتروتريد ودفع الفاتورة شهر يوليو براحة تامة ودفع الفاتورة شهر يوليو براحة تامة

تسجيل قراءة الغاز على بتروتريد، تواصل شركة بتروتريد لخدمات الغاز الطبيعي في مصر تقديم خدماتها…

ساعتين ago