غير مصنف

طريقة عمل الجلاش بالشربات في المنزل.. حلوى رمضان اللي هتخلي كل الناس تحبك

الجميع يعشق الجلاش فهو يتميز بقرمشته الرائعة وطعمه اللذيذ يدفع الكثير من الاشخاص نقودا كثيرة لشرائه من محلات الحلويات لهذا السبب احضرنا لكي سر الحلواني في صنع الجلاش الشهي من مطبخ وبدون مكونات مكلفة حيث يمكنك تحضيره بسهولة وبطريقة ناجحة ومبهرة من أول مرة للتعرف عليها واصلي القراءة.

عمل الجلاش بالشربات

عمل الجلاش بالشربات

يمكنك تحضير الجلاش بسهولة وبطريقة ناجحة مثل المحلات كل ما عليك فعله هو إتباع الخطوات التالية:

  • احضري لفة من الجلاش وافرديها وقطعيها بالطول أجزاء متساوية.
  • ادهنيها بالسمن وضعي بداخلها المكسرات او اي حشو تفضلينه.
  • احضري صينية فرن وادهنيها بالسمن وقومي برص أصابع الجلاش بها وادهنيها بالسمن.
  • ادخلي الصينية لفرن مسخن مسبقا حتى تحمر من جميع الجهات.
  • اسكبي الشربات عليها وهي ساخنة واتركيها حتى تتشربه بالكامل.
  • اتركيها تبرد ومن ثم قدميها.

تحضير الجلاش بالكريم شانتيه

يمكنك تحضير الجلاش بطريقة المحلات بطريقة بسيطة وبدون عناء فقط اتبعي الخطوات التالية:

  • احضري لفة من الجلاش وافرديها وقطعيها بالطول أجزاء متساوية ومن ثم قطعي كل جزء نصفين متساويين.
  • قومي بلف كل جزء على شكل مثلث واتركي أحد جوانبه مفتوح.
  • قومي بتغليفه بالسمن بشكل جيد.
  • احضري صينية فرن وغلفيها بالسمن ورصي الجلاش بداخلها وأدخليه إلى الفرن حتى يصبح لونه ذهبي مقرمش.
  • اخرجيه من الفرن واتركيه يبرد.
  • احضري كيس من الكريم شانتيه وكوب من الحليب البارد وقومي بخفقه جيدا بالمضرب الكهربائي حتى تحصلي على قوام مرتفع يشبه الفوم.
  • قومي بحشو الجلاش بالكريم شانتيه ومن ثم اسكبي عليه الشربات المحضر مسبقا وبهذا يصبح جاهزا للتقديم.

طريقة تحضير الشربات المنزلي

يمكنك تحضير الشربات في المنزل بطريقة بسيطة اتبعي الخطوات التالية:

  • احضري مقدار كوبين من السكر الناعم وكوب من الماء المعايرة بنفس المقدار.
  • نصف ليمونة وكيس فانيليا وملعقة من السكر الجلوكوز.
  • قومي باحضار اناء مناسب وضعي بداخله الماء والسكر وعصرة ليمون أو ملعقة سكر جلوكوز.
  • ارفعي المكونات على نار هادئة على تحصلي على قوام ثقيل ومناسب.
  • قبل انزال الخليط من النار اضيفي كيس الفانيليا وقلبي المكونات معا.
  • انزلي الخليط من النار واتركيه يبرد قليلا قبل الاستخدام في اعدادات الحلويات.
  • كما يمكنك حفظه في الثلاجة واستخدامه عند الحاجة
Rania Mohamed

Recent Posts

فرصة للستات.. منحة المرأة الماكثة بالبيت سجل قبل ما تخلص خطوة مميزة

تسعى الجزائر إلى دعم مختلف الفئات الاجتماعية وتحقيق العدالة في توزيع فرص التكوين والعمل ومن…

5 ساعات ago

جاهز للتحدي؟ لعبة Squid Game رجعت بالإصدار الجديد على الموبايل…وحماسها هيشدك

أثارت لعبة Squid Game Unleashed اهتمام واسع منذ إطلاقها، حيث استلهمت فكرتها من المسلسل الكوري…

5 ساعات ago

بدون تشويش أبدًا.. تردد قناة بي ان سبورت 6 beIN Sports على الأقمار

تردد قناة بي ان سبورت يتم البحث عنه من قبل عشاق الساحرة المستديرة، وذلك لأن…

5 ساعات ago

تذكير للمتابعين.. توم وجيري كل يوم على CN بالعربية ابتسامة وضحك

توم وجيري كل يوم CN بالعربية، استعدوا لجرعة يومية من الضحك والمواقف الطريفة التي لا…

5 ساعات ago

إوعى يفوتك التردد الجديد لقناة CN Arabic 2025.. كرتون يجنن وبرامج تخلي عيالك مش عايزين يقوموا من قدام التلفزيون

تردد CN Arabic الجديد 2025 يحظى باهتمام كبير من قبل الاهل الذين يرغبون في توفير…

5 ساعات ago

تحديث جديد.. تردد قناة وناسة كيدز 2025 بين إيديك وسيب الباقي للضحكة متعة وبهجة

تردد قناة وناسة كيدز 2025 هو المفتاح لعالم مليء بالضحك، والترفيه، والتعلم لأطفالك، حيث تعتبر…

5 ساعات ago