غير مصنف

طريقة عمل بسبوسة الطاسة السريعة.. خلينا نعلمك أسهل وأسرع طريقة في البيت

تعد البسبوسة من أشهر وألذ الحلويات العربية التقليدية، حيث يعود أصلها إلى الدولة العثمانية والتي كانت تقدّم في قصور السلاطين والأمراء، ومع مرور الوقت انتشرت في مختلف الدول العربية وأصبحت كل دولة من دول الوطن العربي تضيف لمساتها الخاصة من المكسرات التي تتميز بها البسبوسة، ومن بين أسهل وأسرع طرق تحضيرها تبرز بسبوسة الطاسة التي تتميز ببساطة مكوناتها وسهولة إعدادها، ومن خلال هذا المقال سوف نوضح لكم طريقة تحضيرها بكل سهولة.

بسبوسة الطاسة

بسبوسة الطاسة

هناك بعض من المكونات التي يجب توافرها أولا قبل البدء في تحضير بسبوسه الطاسة والتي تتلخص فيما يلي:

  • يجب تحضير أولا كيس بسبوسه، أو 2 كوب من سميد البسبوسة الناعم.
  • نصف كوب من السمنة البلدي أو من الزبدة أو من السمنة النباتي وذلك يرجع إلى حسب الرغبة
  • كوب من الحليب.
  • نصف كوب من السكر.
  • مكسرات خاصة بالتزيين.
  • كوب من الزبادي.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا، أو كيس من الفانيليا.
  • معلقة صغيرة من تلالبيكنج باودر، او كيس من البيكنج الباودر.

طريقة تحضير البسبوسه

يوجد الكثير من أمهات البيوت الذين يجدون صعوبة شديدة في تحضير بسبوسة الطاسة، ولكن في الحقيقة هي من أسهل وأبسط طرق الحلويات التي يمكن عملها وفي وقت قصيرة للغاية، ونظرا لوجود العديد من الأمهات يجدون صعوبة في تنفيذها، قررنا من خلال الآتي أن نوضح لكم طريقة تحضيرها بكل سهولة وبساطة تامة:

  • يجب من أجل تحضير بسبوسة الطاسة، نبدأ بوضع المكونات تدريجيًا في وعاء مناسب، حيث نضيف السميد البسبوسة أولًا، ثم الحليب، ونخلط جيدًا حتى نحصل على قوام متجانس.
  • وبعد ذلك نقم بإضافة كلا من الزبادي، والسمنة، والفانيليا، والبيكنج باودر مع التقليب المستمر حتى تتشكل عجينة لزجة.
  • ثم نقوم بتحضير طاسة غير لاصقة وندهنها بالزبدة أو السمنة، ثم نوزع خليط البسبوسة فيها بشكل متساوي.
  • وبعد ذلك تطهى البسبوسة على نار هادئة لمدة 15 دقيقة، ثم تقلب على الوجه الآخر وتترك مرة أخرى أيضا لمدة 15 دقيقة إضافية حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
  • ثم يتم وضع البسبوسة في طبق التقديم، ويسكب عليها الشربات البارد.
  • وبعد ذلك تغطية البسبوسة لمدة 10 دقائق من أجل ضمان تشربها جيدًا ثم
  • تزيينها بالمكسرات.
Yasmin Osman

Recent Posts

خدمات إلكترونية بدون تعب .. خطوات تجديد الشهادة الصحية من خلال منصة بلدي بالمملكة العربية السعودية 1446 بكل سهولة

المنصات الرقمية وفرت الكثير من الوقت والجهد، ومنصة بلدي تعد من أفضلها في تقديم الخدمات…

ساعتين ago

تحدي جديد من اللعب.. حمل لعبة ماين كرافت الجديدة بسهولة وعيش المغامرة

يعد تحميل لعبة ماين كرافت 2025 واحدة من أكثر الألعاب شهرة ونجاح في تاريخ ألعاب…

ساعتين ago

شوف اسمك نزل ولا لأ.. أسماء المقبولين بالرعاية في العراق دفعة جديدة

وضحت الوكالة الوطنية للتشغيل أسماء المقبولين بالرعاية الاجتماعية في العراق من خلال صفحتها الرسمية المتوفرة…

ساعتين ago

خليك متابع.. السعودية تعلن استطلاع هلال شهر ذي الحجة لعام 1446

تعد رؤية هلال شهر ذي الحجة من الأمور التي تحظى بأهمية كبيرة في المملكة العربية…

ساعتين ago

الطلب مفتوح حاليًا.. دعم سكني الجديد في السعودية يبدأ مايو 2025 لكل محتاج

يتساءل العديد من الأفراد عن دعم سكني الجديد في السعودية ومتى ينزل، وقد أعلنت وزارة…

ساعتين ago

هقولك حاجة مهمة.. أجمل تبريكات ورسائل تهاني بعيد الأضحى 2025 لعيلتك وأحبابك دلوقتي وسعادة

عيد الأضحى مناسبة عظيمة تملؤها الفرحة وتجمع الأحباب والاهل حول كلمات مليئة بالمحبة والتهاني فتهنئة…

ساعتين ago