السوبيا من المشروبات الرمضانية المفضلة على كل مائدة الإفطار في شهر رمضان،مشروب السوبيا من المشروبات الغنية بالفوائد حيث يوجد به حليب جوز الهند وعدد من المكونات المغذية للجسم، حيث يتم تحضيره بأكثر من طريقة بواسطة الشوفان المطحون أو الأرز فهى مواد غذائية غنية بعدد من العناصر الغذائية ومفيدة لصحة الجسم،تجعلك تشعر بالشبع حيث تقلل من الإحساس بالعطش فى خلال ساعات النهار الطويلة، يتم إعداد مسحوق السوبيا سريع التحضير في المنزل بكل سهولة ويسر،حيث تهتم ربة المنزل بعمل المشروبات في المنزل ليتم ضمان نظافة مكوناتها وصلاحيتها ويتم تجنب شراء المشروبات الجاهزة الغير مضمونة الجودة، وسوف نقدم لكم طريقة عمل مشروب السوبيا بخطوات سهلة للغاية خلال السطور التالية.
طريقة تحضير السوبيا فى المنزل
يتم تحضير مسحوق السوبيا سريع التحضير به مجموعة من المكونات المغذية والمفيدة لجسم الانسان، وهذه المكونات على النحو التالي:
المكونات:
- كوب سكر بودرة.
- ربع كوب أرز مطحون.
- كوب حليب بودر.
- 2 كيس فانيليا بودرة.
- 5 ملاعق كبار من الكريم شانتيه.
- ربع كوب من جوز الهند المبشور.
طريقة تحضير مشروب السوبيا فى البيت
تستطيع ربة المنزل تحضير مشروب السوبيا اللذيذ في المنزل بطريقة سهلة عبر اتباع الخطوات التالية:
- نجهز عميق ونضع فيه كوب من الحليب البودرة مع كوب من السكر البودرة وكوب من الآيس كريم وأربع ملاعق كبار، من جوز الهند الناعم.
- ثم نضيف عليهم أربع ملاعق من بودرة الكريم شانتيه وملعقة كبيرة من الفانيليا وكذلك أربعة ملاعق كبار من دقيق الأرز الناعم.
- يتم تقليب جميع المكونات السابقة حتى يتجانسوا جيدا، ثم نضع المكونات في علبة نظيفة وجافة.
- عند عدم توفر دقيق الأرز نقوم بغسل كوب من الأرز بشكل جيد ثم نقوم بتصفيته من الماء و نجففه ليوم كامل ثم يتم طحنه في مطحنة الخلاط حتى نحصل على دقيق ناعم.
- عندما يتم التحضير نضيف عليهم ثلاثة أكواب من الحليب في الخلاط مع وضع ثلاث معالق كبار من مسحوق السوبيا الذي قد سبق تحضيره مع 6 مكعبات من الثلج ويتم إضافة السكر حسب الحاجة.
- يتم تشغيل الخلاط على سرعة عالية حتى يتكسر الثلج جيدا ونحصل على قوام مميز ثم يتم صب الخليط في أكواب التقديم، وبالهنا والشفا.
فوائد مشروب السوبيا فى رمضان
السوبيا من المشروبات التي لها الكثير من الفوائد ومن أهم فوائدها ما يلي:
- تقليل الشعور بالعطش فى ساعات الصيام.
- علاج القولون فهي من الملينات الطبيعية.
- تسهيل عملية الهضم وعلاج حالات الإمساك.
- تعطي الجسم الطاقة فى ساعات الصيام والشعور بالشبع.