منوعات

هتاكلي صوابعك وراها.. طريقة عمل البسبوسة المرملة على مائدة إفطار رمضان

مع حلول شهر رمضان المبارك،تبرز الحلويات وعلى رأسها البسبوسة، والبسبوسة المرملة من الحلويات الشرقية والشامية المفضلة في جميع الأوقات والمناسبات والتجمعات العائلية، البسبوسة تشتهر في الكثير من البلدان منها مصر وسوريا والمملكة العربية السعودية،لكن مسمياتها تختلف ما بين دولة والأخرى فتسمي بالهريسة والنمورة والبسبوسة، وتفضل ربة المنزل القيام بعملها وذلك لبساطتها وسهولة إنجازها في وقت قصير بدون مجهود أو وقت، حيث أنها لذيذة جدا وشهية ولا تحتاج إلى القيام بجهد كبير، لذلك سوف نتناول كل التفاصيل والمقادير المطلوبة لتحضير هذه الوصفة الشهية التي توفر على ربة المنزل وغير مكلفة على الاطلاق تابعوا معنا السطور التالية. 

طريقة عمل البسبوسة المرملة فى البيت

يسهل على ربة المنزل القيام بعمل البسبوسة وتكون مرملة وخفيفة ولذيذة للغاية، فهذه الوصفة تكون غير مكلفة عليها ودون الحاجة الى الشراء من الخارج، من خلال الوصفة التالية. 

المكونات: 

  • نصف كيلو سميد خشن.
  • علبة زبادي.
  • ربع كوب من السمنة.
  • أربعة ملاعق كبار من القشطة.
  • كوب واحد من السكر.
  • كوب واحد من الماء.
  • نصف كوب من جوز الهند المبشور.

ويتم عمل الشربات سوف نحتاج إلى تلك المكونات بالترتيب:

  • سكر.
  • ماء.
  • عصرة ليمون.
طريقة عمل البسبوسة المرملة

كيفية تحضير البسبوسة المرملة فى البيت

بعد تجهيز المكونات السابقة يتم البدء فى التحضير من خلال الخطوات الآتية: 

  • نبدأ فى إعداد الشربات ونتركه حتى يبرد تماما.
  • ثم نضع السميد مع كمية من الجوز الهند ونقلبهم معا جيدا.
  • ثم نضع وعاء به ماء ونضيف إليه السكر ويترك على النار مع التقليب المستمر.
  • يتم وضع السمن والزبادي والقشطة ونستمر في هذا التقليب مرة اخرى.
  • يتم إضافة السميد المضاف إليه جوز الهند وتقلب جيدا.
  • ثم يتم دهن صينية بمادة دهنية ثم نقوم بصب هذا الخليط بعد أن يتم تقليبه جيدا.
  • ثم نقوم بإضافة بعض من المكسرات أو غيرها للزينة على وجه البسبوسة.
  • ثم ندخل الصينية في داخل الفرن حتى تستوي تماما.
  • يتم إخراج الصينية من الفرن فى حال استوائها ثم نقوم بصب الشربات عليها وتقدم وبالف هنا وشفا.
aya ahmed

Recent Posts

سر الجمال اللي بيخفيه خبراء التجميل.. خلطة الخميرة والزبادي بتفتح البشرة وتشيل التجاعيد من أول استعمال

في عالم الجمال والعناية بالبشرة، يبحث الكثيرون عن حلول طبيعية وآمنة تمنح البشرة إشراق ونضارة…

54 دقيقة ago

تمتع بحلاوة فرنسية.. طريقة عمل كيكة الباباز الأصلية على الطريقة الفرنسية مذاق فرنسي

طريقة عمل كيكة الباباز الأصلية على الطريقة الفرنسية حيث تعد كيكة الباباز من الحلويات الراقية…

55 دقيقة ago

سهّل شحنك اليوم.. طريقة شحن جواهر فري فاير نقاء مميز

يبحث الكثير من محبي لعبة فري فاير عن طريقة شحن جواهر فري فاير التي تعد…

55 دقيقة ago

هتستخدم الكاميرتين معا..سعر ومواصفات هاتف iphone 17 والتحسينات الجديدة المضافة

لكل مفضلي شركة أبل يمكنك اكتشاف هاتف آيفون 17 الجديد الذي يحمل مميزات قوية وتصميم…

55 دقيقة ago

افتح نافذة التسلية.. تردد وناسة بيبي 2025 ضحك بلا توقف

يحرص العديد من أولياء الأمور على استقبال تردد قناة وناسة بيبي 2025 على أجهزة الرسيفر…

55 دقيقة ago

استقبل التشيز بكريمة.. تشيز كيك زبدة الفول السوداني نكهة مذهلة

تشيز كيك زبدة الفول السوداني من أكثر أطباق الحلويات شهرة في الوطن العربي بسبب المذاق…

55 دقيقة ago