يعتبر من المحاصيل الغذائية الأساسية في مصر حيث يعتمد عليه المواطنون بشكل كبير في نظامهم الغذائي شهدت أسعار الأرز الشعير في الفترة الأخيرة، تذبذبات ملحوظة نتيجة لعوامل متعددة تتعلق بالعرض والطلب والتغيرات الاقتصادية المحلية والعالمية في هذا المقال سنستعرض أحدث أسعار طن الأرز الشعير في الأسواق المصرية والعوامل المؤثرة عليها
أسعار الأرز الشعير الحالية
وفقًا للمعلومات المتاحة حتى تاريخ 11 مارس 2025 سجلت أسعار الأرز الشعير في الأسواق المصرية القيم التالية:
- الأرز الشعير عريض الحبة: تراوح سعر الطن بين 17500 و17800 جنيه مصري
- الأرز الشعير رفيع الحبة: تراوح سعر الطن بين 16800 و17700 جنيه مصري
- الأرز الأبيض عريض الحبة: تراوح سعر الطن بين 27000 و29000 جنيه مصري
- الأرز الأبيض رفيع الحبة: تراوح سعر الطن بين 25000 و26000 جنيه مصري
- سعر كيلو الأرز الأبيض للمستهلك: تراوح بين 25 و29 جنيهًا حسب نوع الحبة وجودتها
العوامل المؤثرة على أسعار الأرز الشعير
تتأثر أسعار الأرز الشعير في الأسواق المصرية بعدة عوامل من أبرزها:
- العرض والطلب: زيادة الطلب على الأرز خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك تؤدي إلى ارتفاع الأسعار حيث يزداد استهلاك الأرز في هذه الفترة
- تكاليف الإنتاج: ارتفاع تكاليف الزراعة مثل الأسمدة والمبيدات وأجور العمالة يؤثر على سعر المنتج النهائي
- سياسات الاستيراد والتصدير: القيود على استيراد الأرز أو تصديره يمكن أن تؤثر على الكميات المتاحة في السوق وبالتالي على الأسعار
- التغيرات المناخية: الظروف الجوية غير الملائمة قد تؤثر على جودة وحجم المحصول مما ينعكس على الأسعار
- التخزين والتوزيع: كفاءة سلاسل التوريد والتخزين تلعب دورًا في تحديد سعر الأرز في الأسواق المحلية
توقعات مستقبلية
من المتوقع أن يستمر الطلب على الأرز في الارتفاع مما قد يؤدي إلى زيادة طفيفة في الأسعار ومع ذلك فإن الجهود الحكومية لضخ كميات كبيرة من الأرز في الأسواق، قد تساهم في استقرار الأسعار إلى حد ما بالإضافة إلى ذلك فإن مراقبة الأسواق ومنع الاحتكار والتلاعب بالأسعار ستكون عوامل مهمة في الحفاظ على استقرار السوق