شربات الكنافة والقطايف
الشربات من العناصر الأساسية التي تحدد نجاح الحلويات الشرقية مثل شربات الكنافة والقطايف حيث يمنحها الطعم الحلو والقوام المثالي، لكن تحضيره يحتاج إلى دقة في المكونات ومدة الطهي حتى لا يكون خفيف جدًا فيجعل الحلويات طرية أو ثقيل فيؤدي إلى تكتلها.
لتحضير شربات متوازن يمنح الحلويات طعم رائع دون أن يغير قوامها يمكن اتباع هذه الخطوات السهلة.
المقادير
طريقة التحضير
لكل نوع من الحلويات الشرقية قوام مختلف للشربات، ولذلك يمكن تحضيره بثلاثة مستويات من الكثافة حسب الحاجة:
الشربات الخفيف (للبسبوسة والجلاش)
الشربات المتوسط (للكنافة والقطايف والزلابية)
الشربات الثقيل (للمشبك وبلح الشام والبقلاوة)
تحضير شربات الكنافة والقطايف بالمقادير المضبوطة يضمن نجاح الحلويات كل مرة دون الحاجة إلى إعادة صنعه، كما يمنح الحلوى توازن في الطعم وقوام مثالي يجعلكِ تحصلين على نتيجة مثل المحلات بسهولة في المنزل.
أعلنت قناة ماجد للأطفال Majid Kids TV عن تحديث تردداتها على الأقمار الصناعية المختلفة، بهدف…
تشغل منحة المرأة الماكثة في البيت اهتمام العديد من النساء في الجزائر اللاتي يبحثن عن…
في خطوة تهدف لتحسين تقديم الدعم الغذائي وضمان استمرارية صرف الحصص التموينية، أطلقت وزارة التجارة…
يبحث الكثير عن تردد قناة كيدز 2025، حيث تعتبر قناة كيدز واحدة من القنوات المخصصة…
أعلنت وزارة السكن والعمران الجزائرية نتائج الدفعة الأولى من برنامج سكنات عدل 3 لعام 2025،…
في زمن أصبحت فيه الشاشات جزءًا من حياة الأطفال اليومية، يبحث كثير من الأهالي عن…