بسكويت النشادر الناعم لعيد الفطر 2025.. الطريقة الأصلية اللي مش هتتغير

بسكويت النشادر من الحلويات الأساسية في عيد الفطر حيث يتميز بقوامه الهش ورائحته المميزة التي تملأ البيت وقت الخبز وهذا يجعله من أكثر الوصفات التي يحرص الجميع على تحضيرها في العيد، كما يمكن عمله بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة وطريقة ناجحة تضمن الحصول على بسكويت خفيف بمذاق لا يقاوم.

بسكويت النشادر

طريقة عمل بسكويت النشادر الناعم في البيت

لتحضير بسكويت هش وخفيف برائحة النشادر المميزة يمكن اتباع هذه الطريقة السهلة ومنها:

المقادير

  • كيلو دقيق منخول.
  • كوب ونصف سكر بودرة.
  • نصف كيلو زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
  • 3 بيضات.
  • 2 ملعقة كبيرة نشادر.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • كوب حليب دافئ.
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر.

طريقة التحضير

  • خفق الزبدة مع السكر جيدًا حتى يصبح الخليط كريمي فاتح اللون.
  • إضافة البيض والفانيليا مع الاستمرار في الخفق حتى تمتزج المكونات.
  • إذابة النشادر في الحليب الدافئ ثم إضافته إلى الخليط مع التقليب.
  • نخل الدقيق مع البيكنج بودر ثم إضافته بالتدريج للخليط مع العجن حتى تتشكل عجينة ناعمة.
  • تشكيل العجينة باستخدام ماكينة البسكويت أو كيس الحلواني ثم رصها في صينية مدهونة.
  • خبز البسكويت في فرن مسخن على 180 درجة لمدة 12 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبي فاتح.
  • تركه ليبرد تمامًا قبل تخزينه في علبة محكمة الغلق للحفاظ على قرمشته.

أسرار نجاح بسكويت النشادر مثل الجاهز

للحصول على بسكويت هش وطري بمذاق مثل الذي يباع في المحلات يمكن اتباع بعض النصائح ومنها:

  • استخدام الزبدة بدرجة حرارة الغرفة يساعد على الحصول على قوام ناعم.
  • إذابة النشادر في الحليب يجعل رائحتها أقل حدة أثناء الخبز.
  • عدم المبالغة في العجن يحافظ على هشاشة البسكويت بعد الخبز.
  • ضبط درجة حرارة الفرن يضمن تسوية متساوية بدون أن يصبح جافًا.

تحضير بسكويت النشادر في البيت يوفر طعم رائع بجودة مضمونة حيث يمكن تحضيره قبل العيد والاستمتاع به مع الشاي أو القهوة في أي وقت.

Meme Ahmed

Recent Posts

افتح وناسة بيبي الجديدة وخلي عيالك يغنوا ويرقصوا على اناشيدها اللي هتخلي البيت كله فرحة وضحك من اول دقيقة

اذا كنت تبحث عن تردد قناة وناسة بيبي الجديد للاطفال فستجد ان هذه القناة تقدم…

26 دقيقة ago

بدون تكاليف باهظة.. Realme P1 Pro يجمع بين السعر المناسب والمواصفات العالية

يعتبر هاتف Realme P1 Pro من الأجهزة الذكية التي تجمع بين الأداء القوي والتصميم الأنيق…

27 دقيقة ago

سبونج جاهز.. تردد قناة سبونج بوب الجديد 2025 وخطوات الضبط متعة وضحك

تعد قناة سبونج بوب واحدة من أبرز القنوات المخصصة للأطفال في الوطن العربي حيث تقدم…

29 دقيقة ago

ازاي تعترض على مخالفة المرور من أبشر بسهولة وتضمن حقك من غير تعب أو انتظار طويل

أعلنت الجهات المختصة عن طريقة الاعتراض على المخالفات المرورية 1446 عبر منصة أبشر الإلكترونية لتيسير…

30 دقيقة ago

تردد CN Arabic 2025 الجديد هيرسم ابتسامة على وش ولادك ويخليهم يعيشوا أجمل لحظات الكرتون بدون توقف

تردد CN Arabic الجديد 2025 يمثل الخيار الأمثل للأسر التي تبحث عن محتوى كرتوني آمن…

32 دقيقة ago

المولد قرب والموظفين جاهزين .. موعد إجازة المولد النبوي الشريف 2025 للموظفين في مصر عطلة منتظرة

موعد إجازة المولد النبوي الشريف 2025 يتساءل كثير من موظفي القطاعين العام والخاص عنها، والتي…

35 دقيقة ago