كب كيك الكنافة.. فكرة جديدة لطعم الكنافة بطريقة مبتكرة وسهلة

كب كيك الكنافة ظهرت طريقة جديدة لعمل الكنافة في شهر رمضان المبارك وكثر البحث عن معرفة الطريقة الصحيحة لمعرفة كيفية عمل هذه الطريقة، حيث تعتبر الكنافة في شهر رمضان من الحلويات الأساسية التي يتم عملها خلال الشهر الكريم، وتعتبر طريقة عمل الكنافة كب كيك من الطرق المشهورة في هذه الفترة، من خلال هذا المقال سوف نوضح الطريقة الصحيحة للحصول على كنافة لذيذة ومقرمشة بطريقة سهلة دون أي مجهود.

كب كيك الكنافة

تزايد البحث عن معرفة عمل كنافة كب كيك ناجحة ومقرمشة للحصول على كنافة الكب كيك ناجحة ومقرمشة يحب الالتزام بالمقادير التي سوف يتم توضيحها وأيضًا الالتزام بالطريقة التي سوف توضح، أيضًا يجب تحضير الشربات الخاص بالكنافة ويكون ثقيلًا وتركه حتى يبرد تمامًا، وسوف نوضح مقادير الكنافة وأيضًا مقادير عمل الشربات وخطوات التحضير.

مقادير كب كيك الكنافة

تشمل المكونات الآتي:

• تحضير نصف كيلو من الكنافة.
• أيضًا تحضير نصف كوب من السمن سواء السمن النباتي أو السمن البلدي.
• تجهيز ربع كوب من السكر البودر.
• أيضًا تحضير مكسرات أو جبنة وذلك من أجل الحشو.

مقادير شربات كب كيك الكنافة

مقادير الشربات الناجح والثقيل لعمل كنافة كب كيك ناجحة هي:

• تحضير 2 كوب من السكر.
• أيضًا تحضير كوب ماء.
• تحضير عصير ليمونة واحدة.

طريقة تحضير كب كيك الكنافة

لتحضير كنافة كب كيك ناجحة لذيذة مثل المحلات بطريقة سهلة من المنزل دون بذل أي مجهود وفي خلال وقت قصير يجب إتباع الخطوات الآتية:

• القيام بتقطيع الكنافة قطع صغيرة ثم بعد ذلك القيام بفركها جيدًا.
• ثم بعد ذلك نقوم بوضع مقدار السمن على الكنافة ونقوم بالتقليب جيدًا.
• بعد وضع السمن نقوم بوضع السكر ونقلب جيدًا مرة أخري حتي نجد الكنافة قد تشبعت من السمن والسكر.
• نقوم بإحضار قالب الكب كيك المناسب لعمل الكنافة، ونقوم بدهن قاع القالب بالسمن حتي يتم تغطية القاع بالسمن.
• بعد ذلك نضع مقدارًا من الكنافة في القالب ونقوم بالضغط جيدًا على الكنافة حتى تتماسك.
• بعد وضع الطبقة الأولى من الكنافة نقوم بوضع النكسرات أو الجبن وذلك حسب الرغبة.
• بعد وضع الجبن أو المكسرات نضع الجزء الاخر من الكنافة عليه ونضغط.
• نشعل الفرن على درجة حرارة 220 درجة ونتركه يسخن.
• ثم بعد ذلك نقوم بوضع قالب الكنافة في الفرن في الوسط، ونتركها لمدة عشر دقائق أو حتى نتركها حتى تأخذ الكنافة اللون الذهبي.
• أيضًا نشعل الشواية حتي يتم وش الكنافة.
• بعد أخذ الكنافة اللون الذهب نقوم بإخراجها ووضع الشربات البارد عليها وهي ساخنة.