منوعات

بلح الإفطار على أصوله.. طريقة عمل البلح بمذاق رائع في رمضان

يعتبر البلح من الأطعمة الأساسية في شهر رمضان، حيث يمنح الجسم طاقة سريعة ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة للصحة، كما أنه من السنن النبوية التي يحرص المسلمون على اتباعها عند الإفطار، في هذا المقال، سنتعرف على طرق تحضير البلح بطرق لذيذة وصحية تناسب الجميع.

البلح بالحليب

يعد خليط البلح مع الحليب من المشروبات المغذية والمثالية للإفطار، حيث يمد الجسم بالعناصر الغذائية التي يحتاجها بعد ساعات الصيام.

المكونات:

  • 6-7 حبات من البلح.
  • كوب من الحليب البارد (كامل الدسم أو خالي الدسم حسب الرغبة).
  • ملعقة صغيرة من العسل (اختياري).
  • رشة من القرفة المطحونة (اختياري).

طريقة التحضير:

  • قومي بإزالة النوى من حبات البلح وقطعيه إلى قطع صغيرة.
  • ضعي البلح في كوب وأضيفي الحليب البارد فوقه.
  • أضيفي العسل والقرفة حسب الرغبة.
  • اتركي الخليط لبضع دقائق حتى يمتص البلح نكهة الحليب.
  • قدميه باردا وتمتعي بمذاقه اللذيذ.

البلح المحشو بالمكسرات

إضافة المكسرات إلى البلح تجعله أكثر فائدة ولذة، كما أنها تزيد من قيمته الغذائية.

المكونات:

  • 10 حبات من البلح.
  • ربع كوب من المكسرات المفرومة (لوز، جوز، فستق).
  • ملعقة صغيرة من العسل (اختياري).

طريقة التحضير:

  • انزعي النواة من حبات البلح بحرص.
  • احشي كل حبة بلح بكمية مناسبة من المكسرات.
  • رصي البلح المحشو في طبق التقديم.
  • إذا رغبت يمكنك سكب القليل من العسل فوق البلح لإضافة نكهة حلوة.

البلح المغطى بالشوكولاتة

إذا كنت ترغبين في تجربة وصفة مبتكرة، يمكنكِ تغليف البلح بالشوكولاتة للحصول على حلوى لذيذة.

المكونات:

  • 10 حبات من البلح.
  • 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة أو بالحليب.
  • ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.
  • مكسرات مفرومة للتزيين (اختياري).

طريقة التحضير:

  • انزعي النواة من البلح ويمكنكِ حشوه بالمكسرات إذا رغبتِ.
  • في وعاء صغير قومي بتذويب الشوكولاتة مع الزيت على نار هادئة حتى تصبح سائلة.
  • اغسلي البلح وجففيه جيدا ثم اغمسيه في الشوكولاتة المذابة.
  • ضعي البلح المغطى بالشوكولاتة على ورق زبدة واتركيه في الثلاجة حتى يتماسك.
  • قدميه باردا واستمتعي بطعمه الرائع.

نصائح لتحضير البلح بشكل مثالي

  • استخدمي بلح طازج وطري للحصول على أفضل نكهة.
  • يمكن إضافة القليل من القرفة أو الفانيليا لتعزيز المذاق.
  • جربي تحضير البلح مع الزبادي للحصول على وجبة خفيفة ومغذية.

بهذه الطرق المتنوعة، يمكنك الاستمتاع بالبلح على الإفطار بطرق مختلفة تناسب جميع الأذواق، مع الحفاظ على فوائده الغذائية.

Roka Mahmoud

Recent Posts

الباذنجان متألق.. لفائف الباذنجان بحشوة الفيتا طعم وتنوع

يبحث الكثير عن طريقة عمل لفائف الباذنجان بحشوة الفيتا لأنها وصفة شهية للغاية، حيث تعتبر…

55 ثانية ago

ساندويش الجبنة جاهز.. ساندويش ستيك بالجبن غني وممتع

تسعى الفتيات للتعرف على طريقة عمل ساندويش ستيك بالجبن، حيث أن هذا السانوديتش من الأكلات…

دقيقتان ago

أمك هتضحك من قلبها.. تهنئة عيد الأضحى للأم 2025 رسائل معايدة تفرحها

يرغب العديد من الأبناء المقيمين بالخارج إرسال تهنئة عيد الأضحى للأم 2025 الأمر الذي جعل…

3 دقائق ago

سوناطراك خلاص طلعت.. نتائج سوناطراك 2025 وخطوات الاستعلام تطورات جديدة

نتائج مسابقة سوناطراك 2025 وخطوات الاستعلام، أعلنت شركة سوناطراك، الشركة الوطنية للمحروقات في الجزائر، عن…

5 دقائق ago

بتتسلق مرتين..طريقة عمل الفشة والطحال للشيف فاطمة أبو حاتي

الفشة والطحال أكلة معروفة في مصر والوطن العربي وتتميز بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها وتقدم غالبا…

5 دقائق ago

مغامرة صيفية.. لعبة الحبار Squid Game إصدار 2025 متعة لا تضاهى

لعبة الحبار Squid Game من الألعاب المميزة التي تمكنت من حصد شعبية كبيرة في وقت…

6 دقائق ago