مع قدوم شهر رمضان المبارك، يبدأ الجميع بالبحث عن المشروبات الرمضانية التي تميز هذا الشهر الكريم، المشروبات الرمضانية تتميز بتنوعها وملاءمتها لشهر رمضان حيث تمد الجسم بالانتعاش والطاقة بعد ساعات طويلة من الصيام وهناك العديد من المشروبات التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة وفي هذا المقال سنتعرف على بعض المشروبات الرمضانية التي لا يجب أن تفوتك وكيفية تحضيرها بأبسط الطرق.
مشروب التمر هندي
يعد مشروب التمر هندي من أشهر المشروبات الرمضانية التي تقدم على موائد الإفطار حيث يتميز بمذاقه الحلو والمنعش وفوائده الصحية العديدة:
- يبدأ تحضيره بنقع التمر هندي في الماء لفترة زمنية.
- ثم يتم غليه مع السكر حسب الذوق.
- يضاف له بعض التوابل مثل القرفة والقرنفل لتعزيز النكهة.
- يترك ليبرد قبل تقديمه.
- يمكن تخزينه في الثلاجة للاستمتاع به طوال الشهر.
- يتميز باحتوائه على مضادات أكسدة تعزز المناعة.
- يعتبر من المشروبات المنعشة التي تروي الجسم بعد يوم طويل من الصيام.
مشروب قمر الدين
مشروب قمر الدين هو أحد أكثر المشروبات شعبية في رمضان وله طعم لذيذ وفوائد صحية متعددة حيث يتم تحضيره باستخدام عصير قمر الدين المجفف الذي يعتبر من أساسيات المائدة الرمضانية:
- يتم نقع شرائح قمر الدين في الماء لبضع ساعات.
- يضاف إليه السكر حسب الرغبة.
- يتم خلط المزيج جيداً حتى الذوبان.
- يمكن إضافة ماء الورد لمزيد من النكهة المميزة.
- ثم يتم تصفيته لتجنب أي قطع صغيرة.
- يفضل تقديمه باردا للاستمتاع بمذاقه المنعش.
- قمر الدين غني بالفيتامينات والمعادن التي تمد الجسم بالطاقة.
مشروب العرقسوس
العرقسوس هو أحد المشروبات الرمضانية المعروفة والتي يتم تحضيرها بطريقة تقليدية حيث يتميز بمذاقه الفريد وفوائده الصحية الكثيرة التي تجعله من المشروبات المفضلة في رمضان:
- يتم نقع جذور العرقسوس في الماء لبضع ساعات.
- يتم غليه مع السكر.
- يمكن إضافة ماء الورد أو زهر البرتقال لإضفاء نكهة إضافية.
- يجب تقليب المزيج جيدًا حتى يتم استخراج جميع المكونات.
- يترك المزيج ليبرد ثم يُصفى قبل التقديم.
- يمكن تخزينه في الثلاجة للحفاظ على نكهته.
- يعتبر العرقسوس من المشروبات التي تساعد في تقوية المناعة وتحسين الهضم.