منوعات

طريقة سحرية لتحضير مشروب العرقسوس في المنزل بمذاق المحلات بسهولة تامة

 من المشروبات الرمضانية التقليدية التي يعشقها الكثيرون هو العرقسوس، فهو يتميز بمذاقه الشهي وفوائده الصحية المتعددة، حيث يساعد على انتعاش الجسم ويمنح شعور بالراحة خلال ساعات الصيام و تحضيره في المنزل ليس شىء صعب بل يمكن الحصول على نكهته الأصلية بنفس جودة المحلات من خلال اتباع طريقة بسيطة لمشروب لذيذ.

المكونات الأساسية لتحضير العرقسوس في المنزل

  • نصف كوب عرقسوس مطحون.
  • ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم لتعزيز اللون والنكهة.
  • ثلاثة أكواب ماء فاتر لخلط المكونات.
  • خمسة أكواب ماء إضافية للحصول على القوام المناسب.
مشروب العرقسوس

طريقة إعداد مشروب العرقسوس بسهولة وبنفس جودة المحلات

  • في وعاء مناسب يمزج العرقسوس مع بيكربونات الصوديوم، ثم يضاف الماء الفاتر تدريجي مع التحريك حتى تتكون عجينة متماسكة.
  • يُترك الخليط جانبا لمدة ساعة حتى يتخمر ويُكوّن رغوة طبيعية تعزز من نكهة المشروب.
  • باستخدام قطعة قماش نظيفة أو مصفاة دقيقة، يُصفى الخليط جيدًا في وعاء آخر مع الضغط عليه لاستخراج أكبر قدر من العصارة المركزة.
  • تُضاف كمية الماء الإضافية مع التقليب المستمر حتى يتجانس المشروب تمامًا.
  • يُسكب العرقسوس في زجاجة ويوضع في الثلاجة حتى يبرد تمامًا قبل تقديمه.

أسرار الحصول على مشروب العرقسوس المثالي

  • إضافة بيكربونات الصوديوم تساهم في إعطاء المشروب لونًا غامقًا وطعما أكثر تركيزا.
  • ترك العرقسوس ليتخمر قبل التصفية يساعد على إبراز النكهة الطبيعية ويجعله أكثر انتعاش.
  • الحرص على تصفيته جيدًا يمنح قوام نقيا وخالي من أي شوائب.
  • تقديمه باردا مع مكعبات الثلج يزيد من متعة تناوله خلال شهر رمضان.
Hasnaa Mohamed

Recent Posts

صينية البامية سحرها خطير.. طريقة عمل صينية البامية باللحم ودبس الرمان وصفة لذيذة

طريقة عمل صينية البامية باللحم ودبس الرمان من الأكلات التقليدية التي لا تغيب عن مائدة…

ساعتين ago

ضحك العيال هيملأ البيت.. برنامج كراميش وناسة طول الوقت بهجة وضحك

رغبة مستمرة من الكثير لمعرفة تردد القناة التي تقوم بعرض برنامج كراميش وناسة، وتعتبر القناتي…

ساعتين ago

قبل العيد.. المالية العراقية تعلن صرف رواتب المتقاعدين راحة وفرحة

وضحت وزارة المالية موعد صرف رواتب المتقاعدين في العراق من خلال حسابها الرسمي المتاح على…

ساعتين ago

اللحمة مستنية ضحكتك.. أسعار اللحوم اليوم الجمعة 6/6/2025

عمليات من البحث المستمر لمعرفة أسعار اللحوم اليوم الجمعة 6 يونيو 2025، لان تعتبر وتعد…

ساعتين ago

رشاقة بدون حرمان.. سلطة الباستا بالتونة للرجيم طبق مثالي

سلطة الباستا بالتونة من الأطباق المثالية لعشاق الطعام الصحي، خاصة لمن يتبعون نظاماً غذائياً متوازناً.…

ساعتين ago

بص على طعم الفراخ.. أسعار الفراخ اليوم الجمعة 6/6/2025

عمليات من البحث المستمر لمعرفة أسعار الفراخ اليوم 6 يونيو، وشهدت الاسعار استقرار كبير بجميع…

ساعتين ago