للمانجو محبة في قلوب الجميع بكل مكان، حيث نجد أن لها الكثير من الاستخدامات في الحلى والمشروبات، وفي الأكل، ونرى اكتشافات كثيرة تدل على أن الجميع يعشق المانجو ولذلك يضعونها في جميع وصفاتهم، وفي المساء الإخباري حيث دائماً ما نقف على رغباتكم لتحقيقها، نستطيع أيضاً أن نشارككم عشق المانجو ونتحدث عن بعض الفوائد التي تحتوي عليها، كما يمكننا التعرف سوياً على سر المانجو الرمضاني، وطريقة تحضير عصير المانجو المنعش في المنزل، وذلك لمساعدة ربات البيوت في القيام بعمل مشروب يحبه الجميع ولا يختلف أي شخص عليه، ولذلك أبقوا معنا.. وتابعونا للتعرف على المزيد..
سر المانجو الرمضاني 2025
تحتوي المانجو على الكثير من الفيتامينات والمعادن والسعرات الحرارية، حيث تحتوي حبة المانجو المتوسطة على 107 سعر حراري، ودهون بنسبة 0.6 جرام، كما تحتوي على سكريات بنسبة 24 جرام، أما الألياف الغذائية فتحتوي على 3 جرام، إضافة إلى ذلك تحتوي على 1 جرام من البروتين، وفيتامين أ بنسبة 25% من احتياج الشخص بشكل يومياً، كما تحتوي على فيتامين سي، والذي يمثل 76% من حاجة الجسم اليومية.
طريقة عمل عصير المانجو
- سنحتاج في هذه الوصفة الرائعة حبة كبيرة من المانجو، ½ كوب ثلج مجروش، 3 ملعقة سكر كبيرة.
- نقوم بتقشير المانجو، ثم تقطيعها لمكعبات متوسطة، وتوضع بالخلاط، ثم يضاف عليها كوب من الماء المثلج، والثلج المجروش مع السكر، ثم يخلط جيداً، وبعد ذلك يتم خلط المكونات جيداً حتى تتجانس.
- يتم صبها في أكواب التقديم، ويمكن أن تزين برشة من جوز الهند، أو بعض أوراق النعناع للحصول على مذاق أكثر تميزاً.. وبالهنا والشفا..
نشأة المانجو.. أماكن زراعتها
وجود المانجو في الدنيا هي من الأشياء التي تؤنس النفس، فيتم زراعة المانجو في مناطق مدارية، ولقد بدأت شجرة بالنمو فاعتقد الجميع أن هذه الشجرة كان منشأها في شبه القارة الهندية بجبال الهيمالايا، وعرفت المانجو بفوائدها المتميزة والمتعددة، فهي الفاكهة الأكثر حباً في قلوب الجميع في كل مكان، وتحتوي على قيمة غذائية عالية جداً.
فوائد المانجو لزيادة مناعة الجسم
المانجو مصدر للطاقة والعناصر الغذائية كبير جداً، فهي تعمل على تحسين مناعة الجسم بشكل كبير لاحتوائها على العناصر التالية:
- فيتامين سي وهو يقي من نزلات البرد، ويزيد طاقة الجسم.
- مضادات أكسدة والتي تعمل على تحسين المناعة بشكل عام.
- فيتامين أ وهو يحسن الصحة العامة، ويقي الجسم من الأمراض التي تهاجمه.
- حمض الفوليك، فيتامين E، فيتامين ب بشكل عام، النحاس، البيتاكاروتين.
المانجو وأهمتيها في إنقاص الوزن
تحتوي المانجو على مواد نباتية كيميائية تساعد على إنقاص الوزن، كما أنها غنية بالألياف، فهي تزيد من حرق الجسم للدهون بشكل كبير وفعال، وتمنح الشبع لفترات طويلة في حالة تناولها بين الوجبات، كما أن سعراتها قليلة ومفيدة للجسم، وتعمل على تعويض الكثير من السوائل المفقودة من الجسم، أما بالنسبة لقشور المانجو فهي تعمل على منع تكوين الخلايا الدهنية في الجسم، وتمنع تكون الدهون بشكل عام.
أهم فائدة في المانجو لصحة العيون والقلب
تحتوي على البيتاكاروتين والتي تحفز نمو إنتاج فيتامين أ، والذي بدوره يعمل على تحسين الرؤية ويمنع تكون ضمور بقعي والذي يحدث بتقدم العمر للعين، وذلك لاحتواء المانجو على مضادات أكسدة، وهي تقي القلب من الصدمات، وتقي من تصلب الشرايين، كما أن المانجو غنية جداً بالمغنيسيوم والبوتاسيوم، والذي يعمل على خفض ضغط الدم في الجسم، وعمل استرخاء للأوعية الدموية مما يساعد على هدوء الأعصاب، والراحة النفسية.