منوعات

طريقة جهنمية هتوفرلك كتير.. طريقة عمل الطحينة الخام في البيت بمكونات بسيطة

لكل أم مصرية تتسائل عن وصفة الطحينة في البيت فإن ذلك المقال مناسب لك حيث أن الطحينة تكون عنصر أساسي ويتم وضعها مع الكثير من الوجبات الرئيسية بالإضافة إلى أنها تعطي مذاق حلو للطعام ونكهة مميزة، كما تعتقد الكثيرات أنه من الصعب تحضير الطحينة في المنزل ويتم شرائها بأغلى الأسعار لكننا نحضر لكم المكونات البسيطة والسهلة التي تساعد في تحضير الوصفة في وقت قياسي وبمال أقل.

طريقة عمل الطحينة الخام

مقادير الطحينة الخام الأصلية في المنزل

نقدم لكم كافة المكونات والطريقة الصحيحة التي ينصح بها حيث أن الطحينة تكون غنية بالعناصر الغذائية المهمة والتي يكون الجسم في حاجة كبيرة لها:

المكونات

  • كوب يحتوي على سمسم محمص.
  • ثلاثة معالق دقيق.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • كوب يحتوي على زيت نباتي.

طريقة التحضير

  • خلط السمسم مع المكونات الجافة التي تم ذكرها في السابق وضربهم في الخلاط حتى تعطي قوام ناعم.
  • بعد ذلك يتم إضافة الزيت النباتي بشكل تدريجي وقت الخفق.
  • يتم حفظ الطحينة في وعاء وإغلاقه ووضعه في الثلاجة وإخراجه عند الحاجة.

مقادير عمل الطحينة الخام بالفول السوداني

تحتوي الطحينة الخام بالفول السوداني على مذاق هائل ونكهة لذيذة تنال إعجاب الجميع حيث تتلخص المكونات وطريقة التحضير في النقاط التالية:

المكونات

  • نصف كوب سمسم محمص.
  • نصف كوب فول سوداني محمص.
  • خمس معالق كبيرة من الزيت.
  • نصف ملعقة ملح.

طريقة التحضير

  • أولا يتم تجهيز محضر طعام ووضع السمسم فيه مع الفول السوداني وخلطهم بشكل جيد حتى نحصل على خليط ناعم.
  • يتم وضع الزيت ثم الاستمرار في التقليب حتى يتم الحصول على خليط ناعم ومتجانس.
  • في النهاية تحفظ الطحينة في الثلاجة لحين الاستخدام ويمكن وضعها مع السلطات أو الوجبات الرئيسية.

فوائد الطحينة الخام

تحتوي الطحينة على عدة فوائد متنوعة قد لا يعرفها الكثير حيث أنها تتلخص في كافة الفقرات الآتية:

  • تحتوي على الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية التي يكون الجسم بحاجة كبيرة لها.
  • تساعد على تقوية العظام وينصح بها كبار السن.
  • كما تساعد على التخسيس وحرق الدهون الزائدة.
aya ahmed

Recent Posts

فرحة الشباب.. شروط سهلة تمويل الزواج في السعودية من بنك التنمية الإجتماعية 2025 دعم للشباب السعوديين دلوقتي

يساهم بنك التنمية الاجتماعية في دعم الشباب السعودي من خلال تقديم تمويل الزواج كخدمة اجتماعية…

43 دقيقة ago

إجازة مالهاش زي.. العطلة الربيعية في المغرب 2025 هتبقى أسطورية

العطلة الربيعية في المغرب 2025، تعتبر العطلة الربيعية في المغرب لعام 2025 فترة مهمة في…

44 دقيقة ago

جرب النسخة الجديدة.. آخر إصدار تحديث لعبة جاتا سان أندرياس للموبايل 2025 بكل متعة

في عام 2025 عادت لعبة جاتا سان أندرياس (GTA: San Andreas) للأضواء من جديد بإصدار…

46 دقيقة ago

وشك هيشكر فيكي بجد .. اسرع واضمن طريقة لنضارة بشرتك قبل العيد قبل التصوير

تحرص الكثير من السيدات على الاهتمام ببشرتهن قبل المناسبات الخاصة مثل الأعياد حيث يفضلن الظهور…

48 دقيقة ago

الفرحة في الأردن.. رواتب يونيو بعد الزيادة رسمية دلوقتي وكل الناس مستنية

زيادة الرواتب في الأردن لشهر يونيو 2025، في خطوة تهدف إلى تحسين المستوى المعيشي للمواطنين،…

51 دقيقة ago

وافدك أهوه جاهز.. الاستعلام عن وافد برقم الإقامة 1446 في السعودية إلكترونيًا معرفة دقيقة

الاستعلام عن وافد برقم الإقامة 1446 هـ في السعودية، تعد خدمة الاستعلام عن الوافدين من…

56 دقيقة ago