منوعات

طريقة جهنمية هتوفرلك كتير.. طريقة عمل الطحينة الخام في البيت بمكونات بسيطة

لكل أم مصرية تتسائل عن وصفة الطحينة في البيت فإن ذلك المقال مناسب لك حيث أن الطحينة تكون عنصر أساسي ويتم وضعها مع الكثير من الوجبات الرئيسية بالإضافة إلى أنها تعطي مذاق حلو للطعام ونكهة مميزة، كما تعتقد الكثيرات أنه من الصعب تحضير الطحينة في المنزل ويتم شرائها بأغلى الأسعار لكننا نحضر لكم المكونات البسيطة والسهلة التي تساعد في تحضير الوصفة في وقت قياسي وبمال أقل.

طريقة عمل الطحينة الخام

مقادير الطحينة الخام الأصلية في المنزل

نقدم لكم كافة المكونات والطريقة الصحيحة التي ينصح بها حيث أن الطحينة تكون غنية بالعناصر الغذائية المهمة والتي يكون الجسم في حاجة كبيرة لها:

المكونات

  • كوب يحتوي على سمسم محمص.
  • ثلاثة معالق دقيق.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • كوب يحتوي على زيت نباتي.

طريقة التحضير

  • خلط السمسم مع المكونات الجافة التي تم ذكرها في السابق وضربهم في الخلاط حتى تعطي قوام ناعم.
  • بعد ذلك يتم إضافة الزيت النباتي بشكل تدريجي وقت الخفق.
  • يتم حفظ الطحينة في وعاء وإغلاقه ووضعه في الثلاجة وإخراجه عند الحاجة.

مقادير عمل الطحينة الخام بالفول السوداني

تحتوي الطحينة الخام بالفول السوداني على مذاق هائل ونكهة لذيذة تنال إعجاب الجميع حيث تتلخص المكونات وطريقة التحضير في النقاط التالية:

المكونات

  • نصف كوب سمسم محمص.
  • نصف كوب فول سوداني محمص.
  • خمس معالق كبيرة من الزيت.
  • نصف ملعقة ملح.

طريقة التحضير

  • أولا يتم تجهيز محضر طعام ووضع السمسم فيه مع الفول السوداني وخلطهم بشكل جيد حتى نحصل على خليط ناعم.
  • يتم وضع الزيت ثم الاستمرار في التقليب حتى يتم الحصول على خليط ناعم ومتجانس.
  • في النهاية تحفظ الطحينة في الثلاجة لحين الاستخدام ويمكن وضعها مع السلطات أو الوجبات الرئيسية.

فوائد الطحينة الخام

تحتوي الطحينة على عدة فوائد متنوعة قد لا يعرفها الكثير حيث أنها تتلخص في كافة الفقرات الآتية:

  • تحتوي على الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية التي يكون الجسم بحاجة كبيرة لها.
  • تساعد على تقوية العظام وينصح بها كبار السن.
  • كما تساعد على التخسيس وحرق الدهون الزائدة.
aya ahmed

Recent Posts

مولودك ليه وثيقة في موبايلك.. كيفية الحصول على شهادة الميلاد الرقمية من الموبايل بخطوات بسيطة

مولودك ليه وثيقة في موبايلك.. كيفية الحصول على شهادة الميلاد الرقمية من الموبايل بخطوات بسيطة،…

34 دقيقة ago

رجع ذكرياتك مع نجمة التمني….تردد قناة MBC3 الجديد على نايل سات وعرب سات بجودة عالية وكرتون ومسلسلات هترجعك لطفولتك

تردد قناة MBC3 للأطفال الجديد 2025 تعد القناة واحدة من القنوات التابعة لمجموعة قنوات MBC…

35 دقيقة ago

لو نفسك تقلب الصفحة وتبدأ بداية جديدة….منحة البطالة في الجزائر 2025 ممكن تكون المفتاح لحياة أحسن وفرصة ما تتفوتش

منحة البطالة في الجزائر لسنة 2025 أصبحت محور اهتمام الشباب الجزائري بسبب الدعم المالي الذي…

35 دقيقة ago

أسرع جدول.. موعد صرف رواتب المتقاعدين في المغرب بدون أي تأخير

يترقب آلاف المتقاعدين في المملكة المغربية بفارغ الصبر موعد تنفيذ زيادات معاشاتهم المقررة لعام 2025…

36 دقيقة ago

عايز تحجز استشارة في ثواني…اعرف إزاي تسجل وتشترك على موقع كنوبس الجديد في المغرب 2025 بخطوات بسيطة وسريعة

موقع كنوبس الجديد لسنة 2025 أفاد الصندوق الوطني لمنظمات الاحتياط الاجتماعي في المغرب بإطلاق النسخة…

36 دقيقة ago

فعل حسابك على عدل 3 وانت مرتاح….المنصة الجديدة في الجزائر فتحت والطلبات واضحة وسهلة وجرب بنفسك وخليك جاهز

تشهد عملية الاستعلام عن أسماء المقبولين ضمن سكنات عدل 3 للدفعة الثانية لعام 2025 في…

36 دقيقة ago