منوعات

قائمة تسوق رمضان 2025.. أفكار رائعة للتخزين والتفريز

مع حلول شهر رمضان المبارك 2025، تبدأ العائلات في التحضير لتوفير “الاحتياجات” الغذائية الأساسية لضمان تجربة طهي سهلة ومريحة خلال الشهر الكريم، يعد التخزين والتفريز من أفضل الطرق لتوفير الوقت والجهد أثناء تحضير وجبات الإفطار والسحور، مما يساعد في تقليل الزيارات المتكررة للأسواق في هذا المقال، سنستعرض أفكارًا رائعة لـ قائمة تسوق رمضان 2025، تشمل المواد الأساسية، الأطعمة القابلة للتجميد، والمكونات التي توفر الوقت والجهد.

قائمة تسوق رمضان 2025

قائمة تسوق رمضان 2025

عند إعداد قائمة تسوق رمضان، من المهم شراء المواد الغذائية الأساسية التي يتم استخدامها يوميًا في تحضير الأطباق الرمضانية، إليك قائمة بأهمها:

الحبوب والبقوليات

  • الأرز بأنواعه مثل البسمتي والمصري
  • البرغل والفريكة
  • العدس الأصفر والبني
  • الحمص والفاصوليا واللوبيا
  • الدقيق الأبيض والأسمر

المعكرونة والمخبوزات

  • المعكرونة والشعيرية
  • السمبوسة الجاهزة أو عجينة السمبوسة
  • الخبز العربي والخبز الصامولي
  • رقائق الجلاش

البروتينات مثل اللحوم والأسماك والدواجن

  • اللحم المفروم والمكعبات
  • الدجاج الكامل والمقطع
  • الأسماك والروبيان
  • الكفتة والنقانق المجمدة

منتجات الألبان والبيض

  • الحليب واللبن والزبادي
  • الجبن بأنواعه مثل الموزاريلا والشيدر والقريش
  • القشطة والكريمة
  • البيض

الزيوت والدهون

  • زيت الزيتون وزيت الذرة
  • الزبدة والسمن البلدي
  • زيت جوز الهند المستخدم في الحلويات

الخضروات والفواكه

  • الطماطم والبصل والثوم والفلفل
  • البطاطس والجزر والكوسا
  • التمر بأنواعه المختلفة
  • الفواكه الطازجة والمجففة مثل المشمش والزبيب والتين

التوابل والمنكهات

  • الملح والفلفل الأسود
  • الكمون والكركم والقرفة
  • الهيل والزنجبيل والقرنفل
  • ماء الزهر وماء الورد

أفكار رائعة للتخزين والتفريز

تجهيز اللحوم والدواجن

  • تقطيع اللحم والدجاج إلى أجزاء صغيرة وتخزينها في أكياس منفصلة حسب الاستخدام اليومي
  • تتبيل اللحوم مسبقًا ووضعها في الفريزر لتوفير الوقت عند الطهي
  • تحضير كفتة اللحم أو الدجاج وتجميدها على شكل كرات أو أصابع جاهزة للقلي

تفريز الخضروات

  • فرم البصل والثوم وتخزينهما في أكياس صغيرة أو مكعبات الثلج
  • سلق الطماطم وخلطها بالخلاط ثم توزيعها في أكياس أو برطمانات صغيرة
  • غسل البقدونس والكزبرة والشبت وفرمها ثم وضعها في أكياس صغيرة داخل الفريزر
  • تقطيع الفلفل الحار والألوان إلى شرائح وتجميدها لاستخدامها لاحقًا

تجهيز عجينة السمبوسة والجلاش

  • تحضير عجينة السمبوسة منزليًا وحشوها بالخضار أو اللحم، ثم تجميدها في صوانٍ قبل القلي
  • تجهيز عجينة الجلاش المحشوة بالجبن أو اللحم المفروم وتجميدها

تحضير الشوربات والمقبلات

  • تفريز شوربة العدس والخضروات في أكياس أو حاويات بلاستيكية صغيرة تكفي لكل وجبة
  • تجهيز كميات من الحساء بالكريمة مثل شوربة المشروم أو الدجاج وتجميدها

الحلويات الرمضانية الجاهزة

  • تحضير الكنافة والبسبوسة مسبقًا ووضعها في الفريزر لتكون جاهزة للخبز
  • تجهيز عجينة القطايف مسبقًا وتجميدها لاستخدامها لاحقًا
  • تحضير عجينة اللقيمات مسبقًا وتخزينها في كيس بلاستيكي لحين القلي
مريم احمد

Recent Posts

مواعيد الدراسة في رمضان 2025 في مصر.. التوقيت الرسمي للمدارس

حرصا على راحة الطلاب والمعلمين خلال شهر رمضان المبارك أعلنت وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني…

6 ساعات ago

اللحمة بكام؟ أسعار اللحوم الحمراء البلدي اليوم الاثنين 10/3/2025

شهدت أسعار اللحوم الحمراء البلدي اليوم الاثنين 10 مارس 2025 استقرارًا في الأسواق ومحلات الجزارة…

6 ساعات ago

قبل الإفطار بلحظات.. متى يرفع أذان المغرب اليوم 10/3/2025 أفضل أدعية هذا الوقت

من أكثر الأسئلة المتداولة خلال هذه الآونة متى يرفع أذان المغرب اليوم؟، وذلك لأنه يتوافق…

6 ساعات ago

بعد الزيادة الأخيرة سعر أنبوبة البوتاجاز اليوم الاثنين 10/3/2025

شهدت أسعار أنابيب البوتاجاز في الأسواق المحلية ارتفاعًا ملحوظًا مؤخرًا، مما كان له تأثير كبير…

6 ساعات ago

اللي ناوي يسافر.. الجوازات السعودية توضح أهم مميزات الإقامة الدائمة

تعد الإقامة الدائمة في المملكة العربية السعودية إحدى أبرز التسهيلات التي تقدمها الحكومة للأجانب الراغبين…

6 ساعات ago

تردد بانوراما فود الجديد.. لكل عشاق المأكولات والوصفات المميزة

تعد قناة بانوراما فود من أبرز القنوات الفضائية المتخصصة في تقديم كل ما يتعلق بعالم…

6 ساعات ago