منوعات

أسرع طريقة.. جهّزي التورتة الجاهزة في المنزل بمذاق رائع

إذا كنتي تبحثين عن طريقة تحضير تورتة لذيذة وسهلة في المنزل، دون الحاجة للذهاب إلى محلات الحلويات، إليكي أسرع وأبسط الطرق لتحضير تورتة جاهزة بمذاق رائع سيجعل الجميع يعشقونها.

سنقدم لكي خطوات سهلة وسريعة لتحضير التورتة بمكونات بسيطة ومتوفرة، دون الحاجة لأي خبرة سابقة في المطبخ، وستتمكنين من صنع تورتة مذهلة في وقت قياسي وبمذاق يفوق التوقعات، كما أن هذه الوصفة ستكون مثالية إذا كنتِ في عجلة من أمرك ولكنك ترغبين في تحضير حلوى استثنائية.

المكونات الأساسية لتحضير التورتة الجاهزة في المنزل

تحضير التورتة في المنزل لا يتطلب الكثير من المكونات المعقدة، بل كل ما تحتاجين إليه هو بعض المواد الأساسية التي تعطيكي النتيجة المثالية، وإليكي المكونات الأساسية التي ستحتاجين إليها:

المكونات للتحضير:

  • الدقيق: 2 كوب (حوالي 250 جرام).
  • السكر: 1 كوب (حوالي 200 جرام).
  • البيض: 4 بيضات.
  • الزبدة: 1/2 كوب (حوالي 100 جرام).
  • الحليب: 1/2 كوب (حوالي 120 مل).
  • الفانيليا: 1 ملعقة صغيرة.
  • الباكنج بودر: 1 ملعقة صغيرة.
  • رشة ملح.

المكونات للتغطية والحشو:

  • كريمة خفق جاهزة أو كريمة شانتيه: 2 كوب.
  • مربى الفواكه: 1/4 كوب (اختياري).
  • فواكه طازجة: مثل الفراولة، التوت، أو الموز.
  • شكولاتة مبشورة أو مكسرات: للتزيين حسب الرغبة.

طريقة تحضير التورتة الجاهزة في المنزل

  • أولاً، سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية (350 فهرنهايت) وقومي بتجهيز قالب تورتة دائري أو مستطيل، ثم قومي بدهنه بالقليل من الزبدة ورشه بالدقيق لمنع الالتصاق.
  • في وعاء كبير، قومي بخفق البيض مع السكر باستخدام الخفاق الكهربائي حتى يصبح المزيج خفيفًا وكريميًا ويمكنك إضافة الفانيليا في هذه المرحلة لتعزيز النكهة.
  • أضيفي الزبدة المذابة والحليب إلى الخليط واستمري في الخفق حتى يتجانس المزيج وبعدها، أضيفي الدقيق المنخول والباكنج بودر بالتدريج مع التحريك المستمر حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة.
  • قومي بصب العجينة في القالب المعد مسبقًا، ثم ضعيها في الفرن الساخن لمدة 25-30 دقيقة ويمكنك اختبار نضج التورتة باستخدام عود خشبي، ضعيه في منتصف العجينة وإذا خرج العود نظيفًا فهذا يعني أن التورتة قد نضجت تمامًا.
  • بمجرد أن تنضج العجينة، اتركيها تبرد تمامًا على رف سلكي قبل أن تبدأي في تزيينها.
  • بعد أن تبرد العجينة، قومي بتقطيع التورتة إلى طبقات إذا كنتِ ترغبين في إضافة حشو بين الطبقات ويمكنك حشو التورتة بالكريمة المخفوقة أو كريمة الشانتيه الجاهزة التي يجب خفقها قليلاً قبل استخدامها.
  • إذا كنت تحبين، يمكنكِ دهن الطبقات بمربى الفواكه المفضلة لديك قبل إضافة الكريمة وهذا سيساعد في إضفاء نكهة إضافية وطعم لذيذ.
  • بعد أن تقومي بحشو التورتة، حان الوقت لتزيينها، واستخدمي الكريمة المتبقية لتغطية التورتة بالكامل.
Amal Khater

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

4 ساعات ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

4 ساعات ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

4 ساعات ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

4 ساعات ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

4 ساعات ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

4 ساعات ago